釣った魚の料理スレ 33皿目 [無断転載禁止]©2ch.net

[0054 名無し三平 (ﾜｯﾁｮｲ 4b11-+gV6) 2017/07/16(日) 23:10:50.72 ID:v/ec91Cs0]

>>47
予防にはなるだろ
噛むことで違和感感じて飲み込まずに済むかもしれないし
傷ついたアニサキスは胃壁に潜り込む力がないのは実験で証明されてる
冷凍せずに刺身で食べる場合は調理段階で見落としたらよく噛むしか予防法ないと思うけど？