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岸から釣れる魚で天ぷらにしたらうまい魚 [無断転載禁止]©2ch.net
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0002名無し三平
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2017/01/04(水) 09:53:25.23ID:ZREuXclc
ハゼ?
0003名無し三平
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2017/01/04(水) 09:56:00.25ID:6heHlEav
エソ
0004名無し三平
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2017/01/04(水) 09:57:40.98ID:ZREuXclc
エソは蒲鉾だろ
0005名無し三平
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2017/01/04(水) 10:42:07.30ID:clioHotG
キス
0006名無し三平
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2017/01/04(水) 10:47:42.88ID:8RUE+90K
ギンポ
でも基本的に白身の魚なら美味いと思う。
0007名無し三平
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2017/01/04(水) 11:03:07.27ID:QTTXxmYO
メゴチ
0008名無し三平
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2017/01/04(水) 11:10:20.41ID:jDfMWk/g
意外にアジの天ぷらもうまいぜ
0011名無し三平
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2017/01/04(水) 11:38:41.40ID:RnoXM6lL
基本なんでも旨いと感じる
0018名無し三平
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2017/01/04(水) 14:42:43.84ID:ZtRzkZ5+
単発でスレ立てるなアホ
0020名無し三平
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2017/01/04(水) 17:30:02.06ID:YxbFn82b
マジレスでゴンズイは美味い
食わないで捨てるやつの気がしれない位美味い
0021名無し三平
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2017/01/04(水) 18:16:26.67ID:Gyso57SX
キュウセン
マハゼ
メゴチ
0023名無し三平
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2017/01/04(水) 19:51:09.36ID:6Ptu/i91
ポーちん・ガイキチ・クレーマー
0031名無し三平
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2017/01/07(土) 07:45:13.18ID:y3aauTC7
ヒメコダイ
0032名無し三平
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2017/01/08(日) 17:24:29.84ID:RqRileH3
>>28
唐揚げやろ
0034名無し三平
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2017/01/10(火) 17:34:03.30ID:OAqqKGx3
そもそも天ぷらでまずい魚なんている?
0035名無し三平
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2017/01/10(火) 21:49:10.35ID:0JXUZVHR
イソギンポは まずい
0040名無し三平
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2017/01/11(水) 20:53:01.14ID:SYJx+802
マグロかな。
れいとうではない生マグロ。
0041名無し三平
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2017/01/11(水) 22:34:33.91ID:sdgdOxyJ
アオリイカやろねえ
0044名無し三平
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2017/01/25(水) 02:06:43.50ID:4iiVv6PL
鰈だね。
3枚に下ろしてからの天ぷらは、酒のつまみになる。
0045名無し三平
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2017/02/12(日) 00:40:26.46ID:gI2onVm7
民進党・小西ひろゆき「うどん屋で天ぷらを床に落とす。レジで当然のようにこちらの負担にされ脱力」 [無断転載禁止]©2ch.net・
http://hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/news/1486824949/
0046名無し三平
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2017/02/12(日) 01:00:36.18ID:a1FOVCi1
パクヒョル
0047名無し三平
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2017/02/12(日) 17:53:47.67ID:Rq2nyk24
ワカサギ、シロギス、アナゴ、ニホンナマズ、シーバス
0048名無し三平
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2017/02/13(月) 19:39:07.86ID:7hzzdT67
美味い順でハゼ・メゴチ・キス
0049名無し三平
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2017/02/13(月) 19:42:34.10ID:qsAiDzSt
>>41
一度食べてみたい
0050名無し三平
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2017/02/13(月) 22:15:38.88ID:E/OgriyW
それは、ガッチョ。標準語ではネズミゴチ。
東京では、メゴチ(標準語のメゴチは、別の魚なので注意)と呼ばれ、
天ぷらのネタ。
0051名無し三平
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2017/02/15(水) 00:01:49.19ID:barHs0iQ
ギンポが釣れんようになったわ
絶滅したんか
0052名無し三平
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2017/02/15(水) 03:53:19.95ID:+VtvI6Xt
鱚の天ぷら食べたいなぁ
0053名無し三平
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2017/02/15(水) 20:32:25.68ID:OVzPuEYo
ギンポとナメコ・・・
0054名無し三平
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2017/02/15(水) 20:50:31.47ID:QBk4KfM6
マハゼは、野趣溢れる味で美味しい
アナゴも滋味が豊富で美味しい
テンコチの味わいも捨てがたい

めんつゆ&大根おろしで食すのが好きですが皆さんは?
0055名無し三平
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2017/02/16(木) 10:58:47.59ID:j2AyjJOs
>>48
オレもハゼが一番好き
キスはメゴチか釣れればいらないと思う
0056名無し三平
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2017/02/16(木) 12:45:09.76ID:P6sMf6oq
そう
メゴチの方が旨いし鱗無いから楽
0057名無し三平
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2017/02/16(木) 18:00:36.13ID:yGvlVzLA
ガシラは、唐揚げ、みそ汁、煮つけのイメージだが、
天ぷらにしてもうまいぞ。
0059名無し三平
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2017/02/26(日) 21:57:32.53ID:HahqASdi
天ぷらは具よりも衣と油が命。
0060名無し三平
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2017/03/04(土) 20:45:42.03ID:TXF0zDb7
寿司屋で色々食ったけど結局イワシの天ぷらが一番美味かったw
0061名無し三平
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2017/03/04(土) 21:44:39.82ID:aZPjNhDz
青魚をあえて天ぷらで食べてもなぁ。
不味くは無いけどクセ強すぎだ。
天ぷらは白身の魚の淡白さを楽しみたいわ。
0063名無し三平
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2017/04/04(火) 01:44:49.29ID:yrn0OG2S
小イワシの天ぷらしょうが醤油で
天ぷらは白身だそうだが、うまいものはうまい
わからないなら、バカ舌だ
0064名無し三平
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2017/05/08(月) 23:57:19.22ID:D2KS5Vhe
イセエビ
0065名無し三平
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2017/05/09(火) 07:42:43.13ID:Qqmp1RhZ
キュウセン
ふわふわでとろける身が実に旨い
0066名無し三平
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2017/05/11(木) 20:54:56.90ID:RRPghxsw
セーヌ川で釣れるルモッフェーヌの天ぷらが最高。
0067名無し三平
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2017/05/11(木) 21:10:57.38ID:+MWjHJI4
カサゴ
0068名無し三平
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2017/05/12(金) 18:12:41.59ID:YPif/STk
川魚の天ぷらは鯰かな
一度は草魚とハクレンを試してみようかと
0069名無し三平
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2017/05/13(土) 12:46:58.70ID:GtwRbK8M
田作りサイズのカタクチを糞だけ搾ってかき揚げにすると美味いな
小さいほどクセがない
0071名無し三平
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2017/05/23(火) 14:48:45.66ID:UDNqFpfG
チカ というか天ぷら以外で食ったことがない。
0072名無し三平
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2017/05/23(火) 15:08:24.58ID:v2/PExdO
真夏に釣った後バケツでいつの間にか死んだアイゴ
0073名無し三平
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2017/05/27(土) 15:35:42.01ID:8p3i8zYl
ちいさいカタクチイワシは、酢味噌で食べるとおいしいと漁師が言ってたことがある。
食ってみたが、貧乏舌では味がわからない。
というか小さいころからアレルギー性鼻炎で、匂いと味が人より分からないようだけど。
0075名無し三平
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2017/05/29(月) 21:24:22.32ID:3zD+hAtZ
小さいカタクチはオイルサーディンかアンチョビにするに限るな
0076名無し三平
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2017/05/30(火) 20:01:55.31ID:WcD9GByt
当たり前すぎるがメゴチとハゼが1,2だな。
0077名無し三平
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2017/05/30(火) 20:04:03.95ID:mmGMBq5U
あなご、キスは王道

ハゼ、メゴチはガチ
0078名無し三平
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2017/05/30(火) 20:04:26.90ID:mmGMBq5U
ギンポも旨い
0079名無し三平
垢版 |
2017/05/30(火) 20:37:12.38ID:Faq535eQ
マジレスするとボラ

ボラの天ぷらの旨さと食いでときたら、キスやメゴチなんか目じゃない
0080名無し三平
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2017/05/31(水) 01:30:39.45ID:t3pLCue0
ボラはフライじゃないですかね
0081名無し三平
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2017/05/31(水) 05:14:32.60ID:FcsHPF+U
>>79
ボラを天ぷらとかwww
油が臭い魚を更に臭くしてどうするww
油臭い魚は刺し身や洗いが1番臭くない方法。
加熱すると臭みが強くなる。そんなことも知らんのか?
0082名無し三平
垢版 |
2017/05/31(水) 08:08:52.53ID:4I4UZmsM
>>81

>>79にとってはボラが一番うまいんだろ、味覚がおかしいとかは置いといて
他人が難癖つける話ではないな
0083名無し三平
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2017/05/31(水) 11:55:00.62ID:vsEkWNuA
寒ボラ美味いぞ
冬にそこそこな水質のとこで釣れたら食ってみろイメージ変わるぞ
冬以外は俺もボラにはお帰りいただいてるがな
0084名無し三平
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2017/05/31(水) 12:22:26.87ID:cyaZ4MQe
天ぷらだろ?
キス、イカが2トップだわ
0085名無し三平
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2017/06/03(土) 19:09:06.25ID:i/rcmREl
なんか引っかけみたいなんで違うとこ書いとく
アオリイカは素晴らしいぞ
あんまり試したことがないと見た
100人が100人とも美味しいと言いそう
知ってると思うが、スルメイカみたいに火を通せば硬くなるのとは別次元やから
0086名無し三平
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2017/06/04(日) 05:57:38.71ID:LBwNNF64
イカはゴム。あれが1位とかありえん。
0087名無し三平
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2017/06/04(日) 06:06:52.77ID:buhPssJ+
どうもゴムんなさい
0089名無し三平
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2017/06/07(水) 11:23:12.29ID:8pmLAkJm
ふぐの卵巣。
隠れた珍味だが天ぷらは絶品。釣れたらやってみろ。
0090名無し三平
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2017/06/17(土) 11:32:26.14ID:bsgAEZTA
ふぐは毒持っているから素人が捌くのは危険。
毒のないふぐもいるらしいが見分けがつかない。
0091名無し三平
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2017/06/17(土) 13:16:04.91ID:WamvRpdp
フグの毒は個体によって蓄積量が異なる
つまり天然物だと運次第で死ぬ
0093名無し三平
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2017/06/20(火) 09:58:33.24ID:lJ9v4Y0Z
5cmぐらいのハゼ天ぷらにしたらうまかった。
しかし、揚げている最中に腕に油が飛び、腕にそのあとが小さいほくろみたいになって残った。
ハゼの天ぷらは嫌な思い出となった。
0094名無し三平
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2017/06/20(火) 10:18:19.80ID:LVfOP+NZ
アカエイ
0095名無し三平
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2017/06/28(水) 20:04:53.25ID:B1zTRgzR
>>86
可哀そうに、本当のイカの天ぷらの味を知らないんだな
では1週間後に・・・(イカだけに以下略)
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