>>16
7.0と8.0の違いは
カラーバリエーション
コンポーネントが105とアルテ
コックピットが分割かつアルミと一体型のカーボン
ホイール、シートポストは一緒

7.0はコックピット周りはアルミだけど
安いから取り替えて調節も楽だし
（スーパーオーバーサイズだから楽ではないかもしれんが）
サイコン用のサードパーティ製アウトフロントマウントもつけやすい
実際You Tubeとかで上がってるプロバイクなんかも調節のしやすさからかアルミステム、アルミハンドルが多かったりする

後々いじったりすることを考えてるなら
価格差の大きい7.0はいい選択肢だと思うよマジで