キッチンとらじろう 3
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廣川尚史
西麻布の高級フレンチ「シェ・トラジロー」オーナーシェフ、丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」オーナー。
1964年、兵庫県西宮市夙川生まれ。1983年私立灘高等学校卒業、京都大学医学部入学・文学部転部後、1987年京都大学文学部哲学科卒業(大学総代)。
同年京都大学文学部助手。1987年、フランス高等師範学院(エコール・ノルマル・シュペリウール)客員研究員。
1990年パリ第1大学(パンテオン・ソルボンヌ)にて博士号取得。同年パリ第8大学(サン・ドニ)准教授。
パリ大学ではジル・ドゥルーズに師事、ポストモダン哲学の若手の旗手とされた。
パリ滞在中、最高級レストラン「ル・ブリストル」でアルバイト。 当初厨房見習(アプランティ)であったが、調理師資格、ソムリエ資格を取得、最終的にはパートタイムながら同店のスー=シェフ・ド・キュイジーヌ(副料理長)を務めるまでになった。
1996年帰国、母校京都大学文学部の助教授に就任。98年には33歳の若さで教授に。
2000年、史上最年少の35歳で哲学科の主任教授を務める。
2003年、研究の行き詰まりからくるストレスにより大学教員に見切りをつけ、京大教授の職を辞す。
同年、大阪市北区堂島にワインバーを開業するが、京大関係者が頻繁に訪れ、復帰を説得したため6ヶ月で店を閉店、東京都中央区勝どきに移転。この頃から「難波の寅次郎」を名乗る。
勝どきのワインバーも盛況となるが、2007年頃京大関係者の知るところとなり、閉店。同年、川崎市川崎区に「キッチンとらじろう」を開店。
2013年、共同購入サイト「シェアリー」を通じて発行したクーポンが、クレーマー客の嫌がらせを引き起こしインターネットでの騒動が発生。本名等が晒されたため同店の経営からは手を引く。
2014年、西麻布に高級フレンチ「シェ・トラジロー」を開業。翌年のミシュラン東京で二つ星を獲得。人気店となる。
2015年には丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」の2店を開業。
2016年4月より、東洋大学文学部哲学科客員教授を務める。13年ぶりに教壇に復帰。
5月、自由ヶ丘に「シェ・トラジロー」2号店を出店。(10月本格オープン)
2018年4月から、古巣である京都大学にて特任教授に就任予定。 本スレのデブニート、このスレ監視してやんの。(笑) お父さん今朝も高槻でのボランティア活動ご苦労様です 【再度の告知とお詫びについて】
関係各位
謹啓
時下、皆様におかれましては、益々ご清栄のことと、お慶び申し上げます。
私、自作自演自慰、偽善者無職ナマポこと
鼻曲口歪の夜逃歯抜悪臭の
廣川 尚史でございます。
先ずは、おかげさまで夜逃げから3周年を迎えることが出来ました事を、お客様ならびに関係者の皆様へ、心より厚く御礼申し上げます。誠に有難うございます。
さて、突然ではございますが、この度、無職ナマポでの生活困窮と、自身の精神的病からの苦痛と疲弊、更にはクーポン詐欺ならびに川崎から大宮への夜逃げに伴う逃亡中につき、そして、今迄のスレが高槻ボランティアデマ等自作自演及び経歴詐称行為によるご指摘と評判が芳しくない事から、残念ではありますが自己脳内妄想夜逃げ店舗及びスレは終了とさせて頂きました。
何卒、御了承下さいます様お願い申し上げます。
これまで自己脳内妄想夜逃店舗「キッチンとらじろう」をご利用頂き、誠に有難うございました。
また、皆様におかれましては、不味な御食事の提供をはじめ、御無礼御迷惑をお掛けした事を心よりお詫び申し上げます。誠に申し訳御座いませんでした。
代わるものでは御座いませんが、今後は、引き続き此方のスレと下記のリンクで、お楽しみ下さいませ。
【川崎 堀之内】閉店キッチンとらじろう 店主 廣川尚史【ハッタリボランティア】★25
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ms/1530676481/
重ねて心より厚く御詫びと御礼申し上げ、
お別れのご挨拶とさせて頂きます。
敬白
平成30年7月4日 仏滅
自作自演自慰こと無職ナマポ
鼻曲口歪の夜逃歯抜 廣川 尚史
追伸
今後、下記の自作自演自慰スレはROM専用となります。
dat落ち若しくは燃料投下となりますので、書き込みは御遠慮願います。
●アウトロー
キッチンとらじろう 3
http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/4649/1518885470/
キッチンとらじろう 3
http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/4649/1518889661/
〜〜〜〜長い間ありがとうございました〜〜〜〜 【超関連スレ】
【お笑い】土田晃之(45)、勘違いで脅迫罪? 家族の写真投稿者「マジぶち●しにいく」「事務所が動くかもしれない」で物議 ★2
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1530600532/
【お笑い】土田晃之(45)「ウチの事務所が動くかもしれないから気をつけてね」発言に垣間見える自分勝手なエゴ(ソースは実話)★3
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1530443901/ >>240
これと一緒、大宮のニセボランティア
夜逃げ廣川のコメ
これって脅迫罪、調べさせれば?
関東連合に戦線布告してたしねw
422 可愛い奥様[sage] 2018/01/11(木) 01:44:48.93 0
おまえ家にダンプで突っ込まれたいんか?
522 可愛い奥様[sage] 2018/01/12(金) 19:17:44.71 0
そんなにダンプで突っ込まれるのが怖いんか?あ?
698 可愛い奥様[sage] 2018/01/14(日) 17:28:20.51 0
お前あんまうるさいとがちゃがちゃにしたるぞ
447 名無番長[sage] 2018/02/09(金) 14:57:04.81 0
永田町の自民党本部の一階にきっちんとらじろう自民党本部支店があるから電話して聞いてみ? 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:9368c25c0e1fcb4c3420acd807713d27) 誰でもできる自宅で稼げる方法
暇な人は見てみるといいかもしれません
検索してみよう『ネットで稼ぐ方法 モニアレフヌノ』
0L2 >>253
救助活動の手伝いで昨日から倉敷入りしとるらしいでぇ。 >>263
広島県警、呉警察署に電話番号含め通報しました。 お父さん、呉でのボランティア活動ご苦労様です!
暑いですので熱中症には気をつけて下さいね! >>266
未だ呉市には入れないんだよ、低脳ハッタリボランティア(嘲笑) おやっさん、今朝も呉での挨拶運動とパトロールご苦労様です >>269
呉市ホームページより抜粋
・市外からのボランティア参加について
市外からの個人のボランティア受付は、当面、お断りさせていただきます。
交通状況を考えると、個別での車移動などがあると住民の生活に支障をきたす可能性があること、また、今週は学生ボランティアが多数参加してくれており、人員は十分に確保できているためです。
多くの参加、本当に有難うございます。
状況は毎日変わります。
募集状況はまたこちらで随時更新していきますので、ご確認ください。
・・・くれ災害ボランティアセンター・・・
事務局:くれ協働センターフリースペース(呉市役所1階)
受付時間:9時〜16時 ※原則です。日によって異なります。
【お困りのことをお知らせください】
ボランティアが解決に向けてお手伝いいたします。まずはご相談ください。
例)土砂のかき出し、片づけ など
ニーズ専用電話:0823-25-3861
※ボランティアのみなさんは被災された方々のお手伝いをしたいと言う気持ちから集まっています。何でもできるわけではない(専門的技術を要することや危険を伴う作業など)ということと、募集の都合ですぐにはご要望にお応えできない場合もあることはご了承ください。食事等の準備は不要です。
【ボランティア活動ができる方はこちらにご連絡ください】
ボランティア専用電話:0823-25-3860
直接、くれ災害ボランティアセンターにお越しください。
遠方の方については、現地に行っていただく場合もございますので、一度お問い合わせください。
ボランティア活動の内容について
●ボランティアセンターの電話対応等の事務
●現場での活動(土砂のかき出し、瓦礫撤去作業 など)
どなたでもご参加いただけます。
小・中学生は保護者同伴でお願いします。
《用意してくるもの》
軍手、長靴、マスク、汚れても良い服、スコップ(あれば)※飲料、食事は持参
つまり、夜逃歯抜のボランティアはハッタリ! >>272
自分に負けて逃げて、それを自分で慰めるって、廣川の人生そのものだよね(嘲笑)
パクりとハッタリって、廣川の人生そのものだよね(嘲笑) >>285
お父さん朝から広島でのボランティアの名の下の火事場泥棒ご苦労様です(失笑) >>287
そりゃプロやから旨いに決まっとるやろ。(笑) 呉に住んでる知人がとらさんの炊き出しを食べて元気をもらったと言ってたよ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています