キッチンとらじろう 3
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
廣川尚史
西麻布の高級フレンチ「シェ・トラジロー」オーナーシェフ、丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」オーナー。
1964年、兵庫県西宮市夙川生まれ。1983年私立灘高等学校卒業、京都大学医学部入学・文学部転部後、1987年京都大学文学部哲学科卒業（大学総代）。
同年京都大学文学部助手。1987年、フランス高等師範学院（エコール・ノルマル・シュペリウール）客員研究員。
1990年パリ第１大学（パンテオン・ソルボンヌ）にて博士号取得。同年パリ第８大学（サン・ドニ）准教授。
パリ大学ではジル・ドゥルーズに師事、ポストモダン哲学の若手の旗手とされた。
パリ滞在中、最高級レストラン「ル・ブリストル」でアルバイト。 当初厨房見習（アプランティ）であったが、調理師資格、ソムリエ資格を取得、最終的にはパートタイムながら同店のスー＝シェフ・ド・キュイジーヌ（副料理長）を務めるまでになった。
1996年帰国、母校京都大学文学部の助教授に就任。98年には33歳の若さで教授に。
2000年、史上最年少の35歳で哲学科の主任教授を務める。
2003年、研究の行き詰まりからくるストレスにより大学教員に見切りをつけ、京大教授の職を辞す。
同年、大阪市北区堂島にワインバーを開業するが、京大関係者が頻繁に訪れ、復帰を説得したため６ヶ月で店を閉店、東京都中央区勝どきに移転。この頃から「難波の寅次郎」を名乗る。
勝どきのワインバーも盛況となるが、2007年頃京大関係者の知るところとなり、閉店。同年、川崎市川崎区に「キッチンとらじろう」を開店。
2013年、共同購入サイト「シェアリー」を通じて発行したクーポンが、クレーマー客の嫌がらせを引き起こしインターネットでの騒動が発生。本名等が晒されたため同店の経営からは手を引く。
2014年、西麻布に高級フレンチ「シェ・トラジロー」を開業。翌年のミシュラン東京で二つ星を獲得。人気店となる。
2015年には丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」の２店を開業。
2016年4月より、東洋大学文学部哲学科客員教授を務める。13年ぶりに教壇に復帰。
5月、自由ヶ丘に「シェ・トラジロー」２号店を出店。（10月本格オープン）
2018年4月から、古巣である京都大学にて特任教授に就任予定。 とらさんのチン○ってデカくて黒光りしてるから絶対インスタ映えするよな。(笑) とらさんは今、隣に熟睡しています
午前中のボランティア活動で疲れているのでしょう
もうすぐ目を覚ますと思います
僕たちは昼からも被災民のためにがんばるよ！ >>960
馬鹿は自分の馬鹿さに気づかずプライドは高い、当に夜逃歯抜はコレ(嘲笑) >>970
顔面センターダウン面の歯抜、アホの子まんまやな(腹痛笑笑)
屁こいたら、小便ちびったか？(猛爆笑) 正道派から公式発表が出たね
聖人廣川先生の慈善活動は金曜日で終了
土曜日に東京へ戻るそうだ >>972
お疲れ様です
本当に素晴らしい活動をしていますね… >>975
見てて醜く此方が恥ずかしくなる自作自演(苦笑)
馬鹿は自分が馬鹿と気付かず(失笑) >>975
具体的にどんな活動してんだよ？
画像も貼れないしw >>979
無職ナマポで夜逃歯抜の時点でお前の人生既に終わってるんだが(腹痛笑笑) >>980
顔面センターダウンのアホの子面のお前だよ、廣川(嘲笑) ほら〜ほら〜どしたどしたどした、またまた自分に負けてフルボッコだぞ(猛爆笑)
毎日、アスペクソカマドッペルゲンガー廣川、完膚無きまで完全返り討ちをぶった斬り(腹痛笑笑)
逃げんなや、女々しいヘタレのミニチン廣川
無職ナマポミニチンで、よう泡行くわ、
ケチでデカパンとケツの穴好きなんやな(腹痛笑笑)
お前の人生、悔しいのう、惨めやのう、哀れやのう、自演おやすみパンティ在日人民ノートナマポメンヘラホラッチョ自演赤犬負犬夜逃げ歯抜けヘタレプライド馬鹿(失笑)
悔しくて、またコッソリとゴキブリの様に出て来て、空勝利宣言お待ちしておりますわ(苦笑) >>984
/'''''ヽ /ヽ |'''''''ヽ ＿
/ / | ヽ .| ィ ＼ '''''‐‐-────── ヽ
/ / ＼ ヽ l───┘ .└───‐ヽ ＼ ＿ .＼
/ / ＼/ | ┌──────┐ ） ￣￣￣￣￣￣￣／ ／
| ￣￣ ￣￣￣￣'＼ へ .|,,,.ﾉ |￣￣￣￣￣| |／ ／ ／
.| i‐‐‐───‐''''| | | ＼ ￣￣| |￣￣ ／ ／
| .| | .| ＼ ヽ |￣￣￣ ￣￣￣ヽ ／ ／
| ￣￣￣￣￣￣ | ＼ノ | |￣│ .|￣￣| | ／ ／
| .i‐‐‐───‐''''| | | ￣￣ ￣￣ | ／ ／
| .| .| .| /＼ | |￣│ .|￣￣| .| .／ ／
| .￣￣￣￣￣￣ | / / .| ￣￣ ￣￣ | / ／
| .!‐‐‐‐───''''| .| ./ ./ ￣￣￣￣￣￣￣ / / .／|
| .| .| .| ./ ./ ／＼ （ ＼ | | ／ |
.| .￣￣￣￣￣￣ .| / / ／ ／ ヽ ＼ | ヽ───────┘ |
ゝ、_＿＿＿＿＿,,,,,,,,,.ﾉ ゝ、/ ／ ／ ＼ ＼ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿,,,.ﾉ >>984
. , - ' ´￣ ｀` ､＿_
..__,ｨ ヽ. ｀ヽ.
.'⌒Y / ､ヽ ヽ ヽ.
../ i /l/|_ハ li l i li ﾊ
. /l i|j_,.//‐'/ lTト l､l j N i |
./ l li //___ ﾘ_lﾉ lル' lハ. ｿ ＿＿＿◎_r‐ﾛﾕ
.ｌ l l v'´￣ , ´￣`イ !| ｌl, └─‐┐ナ┐┌┘ ＿ ヘ＿＿＿＿
..ﾊヽ ﾄ､ '''' ｒ==┐ '''' /l jﾊ| ll ll /./┌┘└┬┘└┼────┘ﾛｺ┌i
.ﾚ'¨´ヽiへ. _ ､__,ﾉ ,.イ/|/ ﾉ ll l| <／ ￣Ｌ.l￣￣Ｌ.ｌＬ.! ┌┘|
.{ ⌒ヽ_/ } ｰ‐＜._
.ヽ, ／､ 〈 |:::::::| ,, -──- ､._ ＿＿＿_
..{. ﾊ ヽ Y｀‐┴．-"´ ＼． ._ノ ヽ､_＼
. |ｉヽ{ ヽ_ゾﾉ‐..：/ _ノ ヽ､_ ヽ.：.●）) (（●）)ﾟo ﾐ ﾐ ﾐ
. |i:::::｀¨´-- :..：/ oﾟ(（●）) (（●）)ﾟoヽ： _人__）⌒:::＼ /⌒)⌒)⌒)
. |i::::::ヽ._:::_::::::：| （__人__） |： ┬-| | (⌒)/ / / /／
. |i::::::::::::ｉ＿__:.：l ) ( l： | | ／ ゝ :::::::::::/
..jj::::::::ｒ┴-- ：` ､ `ー' /： .| | ＼ / ） /
..jj::::::::ｒ┴-- ｀.：, -‐ (_). ／ ..`ー'´ ヽ / ／ バ
.〃 :::::::ﾏ二 ...：ｌ_ｊ_ｊ_ｊ と)丶─‐┬．''´.l||l 从人 l||l l||l 从人 l||lバ ン
.//::::::::::::i ｰ 一 '´￣::.：ヽ ：i |：.一''''''"~~｀`'ー--､ -一'''''''ー-､ ン
.,','::::::::::::::i::::::::::::::::::::::i:::.：/ ：⊂ノ|： ＿(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒＿(⌒)⌒)⌒)) ほら〜ほら〜どしたどしたどした、またまた自分に負けてフルボッコだぞ(猛爆笑)
毎日、アスペクソカマドッペルゲンガー廣川、完膚無きまで完全返り討ちをぶった斬り(腹痛笑笑)
逃げんなや、女々しいヘタレのミニチン廣川
無職ナマポミニチンで、よう泡行くわ、
ケチでデカパンとケツの穴好きなんやな(腹痛笑笑)
お前の人生、悔しいのう、惨めやのう、哀れやのう、自演おやすみパンティ在日人民ノートナマポメンヘラホラッチョ自演赤犬負犬夜逃げ歯抜けヘタレプライド馬鹿(失笑)
悔しくて、またコッソリとゴキブリの様に出て来て、空勝利宣言お待ちしておりますわ(苦笑) 聖人廣川先生はとっくにお休みですよ
木曜日もボランティアがありますからね インチキボランティアご苦労
親に役立たずだから先に死ぬのが親孝行してくれと言われたらしいな 皆んな見て見て！コイツら後見人無しの全部無職ナマポなんだぜ(腹痛笑)
https://i.imgur.com/t1Z9rcZ.jpg 起きろ！夜逃歯抜、ハッタリボランティアの時間だぞ、炊き出しと日雇登録間に合わないぞ(苦笑)
この馬鹿が返レスした時間=起床時間(猛爆笑) このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 214日 2時間 32分 42秒 5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。
▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/
▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
