【すき家】バイトスレ牛丼23杯目【客厳禁】
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
【すき家】バイトスレ牛丼23杯目【客厳禁】
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
コチラはすき家アルバイト店員が集い雑談・情報交換・日頃のストレスを発散するバックヤードにつき、お客様の書き込みは固く固くお断りしています。
お客様は丼板すき家スレへご移動願います。
次スレは>>950を踏んだ人が立ててください。
950が立てられない場合は別の人が宣言をした後立てて下さい。
【すき家】バイトスレ牛丼22杯目【客厳禁】
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/part/1613244867/ 分かるわ、ただでさえ引き継ぎ最悪なのに、出勤中の誰か捕まえてずっとお喋りしてんの最高にイライラする。
怒ってるっぽく大きい音立てながら作業したら居心地悪くなったのかそそくさ帰ってったよw >>849
常識の無いベテランは復讐してよし。そうゆう奴がいるから他が真似しちゃうんだよ。引き継ぎ自信無かったらごめんってサッサと帰るのが無難。
でも最悪なMgは、ピークだけギリギリにサッと来てバック入って早さだけ自慢して散らかすだけ散らかして汚して、食器山積みにして味噌汁のお湯さえ沸かさない、ヒドイ状態で後はよろしくっていつもサッサと帰る確信犯がいて、そいつが来ると分かってる日はピーク前準備に、出来るだけ何も仕込まないようにと店舗クルーが団結した事があったな。Mgが来て現場見て「トン汁もチーズもカレーも何もねーじゃねーか！」って逆ギレしてた時は皆で笑った。確信犯には制裁をwww 「すみません忘れてました」で済んだけどwww ここで1日働いていて7000円って簡単に手に入りますか? どの時間帯でもOKなら沢山シフト入れられるだろうからすぐ稼げるぞ なんか最初からイライラしてるお客様がいて
牛丼のセットを提供した際になんかブツブツ言っていて
混み合う店内で、そのお客様がいなくなっていて、サラダが半分くらいと
牛丼のメシだけ１／３ぐらい残っていて注文伝票は無かったので
もう会計済ませて帰ったんだなと思って片ずけてた
その後５分ぐらい経ってからそのお客様がレジに来て
「まだ食ってたんだよトイレに行ってたら片ずけやがって」と
言われたので申し訳ございませんと謝罪した後に
食べて無い商品を際提供するために
「まだ食べて無かった物は何でしたか？」と聞いたら
「は！？いっぱい残ってたじゃねーかよ！」と言われ
すぐ店長がバックから出てきて一緒に謝り、食事代はいただきません
申し訳ありませんでしたという事で何とか許してもらいました。
私は出入り口まで行ってそこでも見送りながら
「申し訳ございませんでした」と謝罪しました。
いつもは怒る店長なのに店長は私を怒らず何かを察したかの様に
ＰＯＳに店長のＱＲコードを読み込ませて何か処理をしていました。
もしかして店長だけは知ってるクレーム系のお客様だったんでしょうか...
注文伝票をもったままトイレに行って、食べ終わった感じの残し加減、
店内も満員でメチャクチャ忙しく誰がトイレに行ったかまでは確認しきれない
状況でした。こういうのって防ぐ事ができたんでしょうか？
私としては防ぎようがなく一生懸命謝るしかありませんでした。 >>855
ありそうで俺も心配だけど、そういう事案のほうが少ないから伝票なかったらさっさと片付ける。起きたら謝る。クレーム入ってもMGR含めみんなが納得してくれる状況だから。 >>855
新人さんかな？そういうやつは一定数いるからすき家のマネージャーはみんな慣れてるんだよ〜。完全に防ぐ事は出来ないよ！わいもこの前全部食い終わってう◯こ長々してた客の皿下げちゃって超絶怒鳴られたよ！ 最初からケチつけるつもりの客も珍しくないからなぁ
大抵入ってきたときからイラついてたり、ケチつけようと目がギラギラしてるから
そういう動物みたいな客には特に気を付けるしかない >>855
あるあるだよ。しかし一緒に謝ってくれるいいMGRでよかったね！私がNFの時なんか、食事中の牛丼（並）間違えて下げてしまい、新しい牛丼を作れるか当時のチーフに聞いたら「は？無理。」って言われて誰も助けてくれなかったから、自腹でお客様へ謝って返金した事ある。あぁ、これがすき家かと思ったわ。 俺の店はおばさんが性格ねじ曲がってる人ばっかだわ
マネージャーのおばさんは口を開けば嫌味に悪口、裏で俺のことを日本語下手くそとか言って馬鹿にしてるのも聞いた
ヘルプで来たおばさんは13時間連勤だったから「凄いですね！僕なんか3時間でしんどいですよ～」
って良い気分にさせようと思って褒めたら明らかに侮蔑の目線と表情浮かべて
「若いのに3時間だけ？へぇ～…」って馬鹿にされた
もう一人のおばさんはグループLINEでNF上がりの子への不満を長文でぶちまけて心折らせようとしてた 明らかに威圧的でコチラのちょっとした失態でも見逃さねーぞ絡んでやるぞオーラの客が
こっちが清算客の相手中にカウンター席から｢おいっ！｣と言ってくるから
｢少々お待ち下さーい｣っつったら切れて喚き出した
なんか怒鳴ってるけど聴き取れなくて
小走りで行って
｢何でしょうか？聴き取れなくて｣って言ったら
カウンターをバンって叩きながら
｢▲#★、”#…”あぁっ？二度と来るか！｣っっつって
二度と来るか！だけ聞きとれたから
｢そうですか！｣って頷いて返事したら
｢#）>▲★＃:【#！！こんな店、二度と来るか！｣
ってやっぱり最後だけ聞きとれたから
｢そうですか！｣頷いて返事
これを何度か繰り返したら
大人しく帰って行った
一ヶ月後位にまた来た
今度は普通だった
未だにあの時何て喚いてたか分からない 「すみません只今オクラ切らしてまして」
「はあ！？最初から言えよ馬鹿だろお前！」
「お支払いはどうされますか？」
「クレジット持ってんのが見えねーのか！？」
貧乏神様なんてこんなんばっかだぞ >>855
無銭狙いで混んだ時にこっそりトイレに長時間行くやつよくいるよ まだNFですがタブレット導入店舗で従食ってどうやってやるんですか？ちなみにバックとかはまだ教えられてないです;; 今日、平日なのに弁当複数注文や予約
うなぎやうな牛、沢山出たけど
なに？世間の会社勤めさん、もう今日ボーナス出たの？
関ヶ原のうなぎだったか、うな牛の討ち入りだったかが始まりかけてるの？
まだ法螺貝も陣太鼓も鳴ってないのに？
ヤバイぞ俺甲冑持ってねーわ
Amazonで用意しねーと 誰にも教えてもらえないの？
レジからＥＩ（イートイン）、右下の従食えらんでそっからメニュー選んで清算しな
電子マネー決済でよろしく うな丼、うな牛に100円で付けられるしじみ汁お新香セットが分かり難くて
テーブルシール指指して、これどこ？ってよく聞かれる
そうだよなー
みそ汁のお新香セット押したらしじみ汁変更出来るなんて分からないよなー レジも早くセルフレジにしてくれー
伝票のバーコード読み取り
ポイントカードの有無
支払い方法
決済
もう、多くのお客がスーパーやコンビニでセルフレジ利用してんだから大丈夫だろー！ もうレジもオーダーも、操作覚える気無い奴は客扱いしなくていいって正式決定して欲しいわ
特にタッチパネルの方、画像しか目に入らない池沼ばっかなんだからもうちょいUI考えて作れよ
馬鹿は一生おすすめの所押して、牛丼がない！って喚くんだから
あと項目選ぶ所に並って表示するのもやめろ
あれのせいで、まずは牛丼の項目選べっていってるのに、並じゃなくて大盛りが欲しいんだ！って言って聞かない奴も相当多い >>857
まだNFです
やはりそういう事あるんですね
怒られてる時はもう どうしたら許してくれるんだろう
何とかしなければって事ばかり頭にありました >>859
いや本当に私1人であやまり続けていたら
レジに行列ができる所でした
店長と一緒に謝るのは効果あるんだなって思いました。 >>858
実は私もずっとイライラしてるお客様だったので
印象が強くどこの席に座って何を食べてたかも鮮明に
覚えてました。案の定こんな事になってしまい正直悔しくもありました >>861
店長が言うには前にクレームをつけまくって
スッタモンダあったお客様なのに
今だに普通の顔をして大人しく食べていく人もいるらしいです >>862
まぁ変な話かも知れませんがクレジットカードで
払うお客様は、スマホ出してポイント付けたり 同時にすきパスも
出してきたりっていうＮＦには困難なお客様が多い気がします 逆にSuicaカード支払いの お客様はポイントカードなど出さず
レシートも「レシートいらないよ～」って言って
サラッと帰って行くお客様が多い気がします。
最初の頃は私の心の中では「神さまみたいなお客様だ」って思っていました >>863
それについてはいるみたいですね
私が入って２週間ぐらいで
店長が「食い逃げされた」と言って
かなり悔しそうでした
店が満員になってレジ周辺に
テイクアウト待ちのお客様が集まっちゃうと
テーブル席なんて見えなくなってしまい
もう誰がどういう状態のお客様かわからなくなっちゃいますから >>876
頼んだものと違う！返金しろ！
レシート？そんなもんねぇよくれなかっただろ
レシートが無いと対応出来ない？知るかよ責任者出せ >>868
切に願います。
食べ終わったお客様さえも
ＴＯ注文のお客様に紛れてしまい
早く会計済ませて会社に戻りたいのに
気の毒になります >>878
そういうのも怖くって
注文伝票も支払い後のレシートも
ハンディスキャナを入れてる小箱に
一旦ためています
怖いですよねそういうのって ウチのとこのマネは、限度超えて騒いだり怒鳴り散らす客いたら速攻で出禁にするからありがたい >>876
いいなぁ。うちの店舗ケチな客多くて、たかが
並1個でスキパス.ポイント.ペイ系のフルコンボ多い。現金はバカが多くて札の所に硬貨入れるわ、Suicaは残高不足だわ、女性は並んでる時に支払いの準備しないでモタモタしてるわでストレスMAX いいマネだな
本部に知られたら即減給か降格だけどなｗ やめて数ヶ月経つけど、やめてから吉野家派になってしまった
すき家に少しでも貢献するのが嫌になった そんな事ないよ
怒鳴る客は本部に連絡すると警察呼んでって言われるから たまに本部の方が先に切れて勝手に警察呼んだりするしな 今日夜帯で入ったけどTOでは結構出てたな
そしてバックでエビチリって表記されると一瞬すきミックスとどっちか分からなくなるわ めぇ、鉄、
めぇ照れ(*´ω｀*)
メーテル
名、鉄
名、テレ
入れ墨みたいでカッコええ
「歯、まだ、ブサイク」
まつしん、、、
https://youtu.be/ktDA0aZrP1k
https://youtu.be/6GZXcSj235g
え 【悲報】今日のシフトの相方(SK歴1ヶ月)、ワイがブレイク中の肉煮でカルビ肉を使ってしまう カルビ肉分厚いからかなり煮込まないと味しみなくて牛丼としてはクッソ不味くなるぞ
HTOになったカルビ肉だけで牛丼作った事あるからわかる >>894
何が犯罪なのか言ってみろよｗ
自分がマニュアルも知らない馬鹿ですって言ってるだけだぞお前 は？
食べなきゃ不味いって分からないし
HTOになった物は廃棄だぞ
1時間前までのものを少量だけ肉鍋にいれていいだけだ 本部の人の目に入るよう願ってage
何の説明もなく
プレビューボードのフォントが変わって文字が小さく見辛くなって困ってる
今まで冷蔵庫の位置からでも次のオーダー表記が見えて
肉鍋前に戻るついでにトッピングを取ったり出来ていたのに
いちいちプレビューボードの前に近づかないと確認出来ない
小さいが時間のロスが生まれている
色分けされていたうな丼やうな牛も同色で平仮名カタカナ表記に変更されてて間違えて作ってしまった
元へ戻すか、もっと分かり易く変えて欲しい
土用の丑の日にうな丼、うな牛サッと判断出来るようにして欲しい https://youtu.be/fgvZwHSzBwQ
ウィ、１（位置→いち）
ういち！！！
ナイスゥ～
おぎやはぎのメガネびいき 廃棄すべきものを食べてる時点で横領とかになると思うよ
ただ、少なからず従食違反してる従業員はいる
俺もたまにやってるし 何も言われたことない
昔はみんなただで飯食ってたらしいけど最近は厳しいと言われたわ HTO1時間前に肉鍋に入れた肉を従食で食べただけなら問題ないぞ いや
廃棄食材を再利用してるとかネットに書くとか
まじでバイトテロなんだが
無自覚な馬鹿ほど始末におえんわ バイトの面接で長時間(10時間以上とか)働きたいとか言うのはまずい？
シフト入ったらなるべく長時間働きたいんだが 休憩も入れられるから実働でいうと2時間ぐらい減ったりするけど12時間入ったりすることあるよ
人が足りない店だと入れるけどそうじゃないと難しいだろうね 従食シフト入る前に食えってコメントあって、すごく気になってんだけど
休憩か、仕事終わり以外の、シフト入る前も食っていいのか？ じじばば向けのすき家メニュー注文マニュアルでも作って各テーブルに置いてくんねぇかな >>903
22時から9時まで希望
18時から朝5時まで希望なら可能性はある
それ以外の時間だと人が余程足りてない店以外難しい エビチリ誰買うねんこんなの思ってたらTOで意外とでて草 エビチリ余ってんなら従食に入らないのかな...
どんな味がするのか知りたいけど正規の値段を払う気にはなれない すき家入って「ここ吉野家ですか？」って言ってくるくらいだからな エビチリ丼はエビチリパック2パックで
サイズは並盛、大盛、ご飯少な目
牛あいがけエビチリ丼はエビチリパック2パック
牛肉はミニポーションのみ
サイズは並盛、大盛、ご飯少な目
エビチリ牛丼はエビチリパック1パック
肉は全サイズ有り
新人に説明したんだけど理解してないだろ
絶対 わいも今日からバック始めた新人に説明したけどちゃんと伝えられた自信ないわ>エビチリ
TOカルビの容器の説明とかライトのポン酢とか教えるのが地味に大変。カルビは全部マグロ容器、とかライトはTP付くやつは全部ポン酢抜き、とかもうちょい揃えて欲しいっす。 つか、まぜのっけシリーズで思うのが結果混ぜるならセパレートの意味無くない？おろしポン酢はご飯ビチャビチャになるから分かるけど、わざわざセパレートさせる部分の包材とオペレーションの無駄だと思うわ。フタが閉まりにくい件もあったし。しかも家着くころにはトッピングがこぼれて、すでにのっけられてる画像沢山ネットに出されてるし。手汚れるらしいし。 >>919
それちゃんと蓋閉まってないか、捏造だろ
乱雑にすれば隙間からエビチリのソースや、とろろが一部牛丼にかかることはあっても
最初からミックス状態は構造的に100%ありえないぞ 自粛終わったはずなのに２１時に行ったらテイクアウトだけだった
店舗によってそんな変えてやがんなよ
大体自粛中も分かり肉すぎたんだよ店内アウツなのかどーか張り紙くれーしとけボンクラ メクラのアニマルが迷い込んできたぞ
丁重にお帰り申し上げろ
そもそも自粛終わったはずとか言ってるから、別の世界から来た異世界転生者かもしれない サラ玉ランチネギ玉で卵1個にするか2個にするか選べるようになって欲しい >>923
>>912
教えてくれてありがとう。勝手にないものと思い込んでたわw
気になるから一回食べてみることにする >>925
わかる。うちタブレットだから確認取れないのに、ランチのネギ玉頼んだやつが卵二個をみて頼んでない感出すのガチで腹立つ
頼んだのテメーだろ、知らねえよって思っちゃう すき家の客って本当ニュースすら見ないガチの底辺なんだな そもそも時短なんてここ数日で始まったものじゃないのに
あぁいう馬鹿ってこの1年半何して生きてきたんだろうな
万が一ニュース見てなくても、今は夜は飲食店やってないんだなくらい理解出来ないのかね
電気がついてる＝通常営業してる筈とか、虫かよｗ ニュースどころか、入口の真ん前にデカデカと置いてある時短の案内板も見ないし
バカでかいTOタッチパネルの案内板も見ずにレジに来るようなメクラばっかりだからな 有人クローズで電気消して鍵掛けてても、入口のドアをガチャガチャされるからな
ゾンビかよ だからー
地元より遠い店舗は２１日から２０時過ぎても店内やってんの
これは確認済み
なのになんで家に近い方の店はテイクアウトのみなんだよボケが すき家で食えなくてイライラする客まさにアニマルって感じ >>934
市がマンボウかそうじゃないかの違いじゃないの 大人しく家で食え。こっちからしたら夜店内で食べようとしてくるやつやべぇと思ってるからな。24時間テイクアウトやってるだけありがたいと思え。 エビチリ牛丼はそこそこでるけどエビチリ丼全くでねぇな。みんな牛食いにきてるんだなぁ 牛あいがけエビチリかすきMIXどっちかにしてほしい。提供間違いでクレームくるのとか予想できるだろ。 自治体ごとに違う
すき家は自治体の要請に従ってるだけ
こんなのニュース見てりゃ常識 すき家従業員YouTuberが妹と語るエビチリ丼
https://youtu.be/TzB6sWqdqbw
お前らソッと見守れよ メルカリですき家の制服綺麗な状態で全部セットで売ってる人ちょいちょい見るけど、いいの？何故返却しない？バックれた人？買う人もコスプレ用か？ 最近深夜帯入り始めたんだけど駐車場で盛るカップルって実在したんやな あれは客の方も分からないだろ
最近のメニュー作成してる人は現場経験ないのか？ >>944
バックれて捨てるのも何だし売ってるんだろ エビチリ牛丼に加えてエビチリ丼も出します！←まだわかる
牛あいがけエビチリ丼も出します！←？？？？？？？ エビチリ従食になったらアホみたいに減りが早くて草
先週までは日に数食しか出てなかったのに レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
