【牛めし】松屋でバイト Part133

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ 9b31-takS) · 2019/12/07(土) 21:11:29.79

※１行目に必ず下記の文字列を★を抜いて記載して下さい。
★!extend:on:vvvvv:1000:512

【公式サイト】
http://www.matswork.biz/op/182246/

質問禁止ではありませんが、質問スレでもありません。
・仕事始めは誰でもわからないことだらけですし、誰でも忘れてしまうことがあります。
・そういう時は出来るだけ現場で他のスタッフに聞いて教えてもらうか店舗に置いてあるマニュアルを読んで覚えましょう。
・スタッフ同士での会話は意思疎通を図って円滑に業務を進める上でも大いに役立ちます。

従業員への質問・苦情・お問い合わせ等はお問い合わせ窓口をご利用下さい。
http://www.matsuyafoods.co.jp/voice/

※前スレ
【牛めし】松屋でバイト Part132
http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/part/1569842290/
【牛めし】松屋でバイト Part131
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/part/1562416378/

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**FROM名無しさan** · 2020/03/02(月) 10:38:24.91

>>949
松屋辞めりゃいいじゃん
奴隷じゃないんだから

**FROM名無しさan** (ｵｯﾍﾟｹ Sr03-AstZ) · 2020/03/02(月) 14:44:20.03

>>949
だったら同業他社に行くしかないね!
>>952
俺なんかクビになると思ったけど「人手不足」を理由に契約更新になった!
ある意味で辞めれなくなった。
仕方無いから倒れない程度の出勤日数で就業です。

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ 6389-AnvC) · 2020/03/02(月) 22:49:04.18

店でもここでも嫌われてるのに？

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ 4a5e-lfG+) · 2020/03/02(月) 23:48:50.01

足手まといなのに文句だけたれてるオッサンとか人手不足でもいらないわ
さっさと辞めろよ

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ 0794-oJ88) · 2020/03/03(火) 06:46:56.30

ほんとそれ
毎週何十レスも愚痴愚痴言ってて目障りだわ
死ねばいいのに

**FROM名無しさan** (ｱｰｸｾｰ Sx03-+9R+) · 2020/03/03(火) 08:34:28.32

目玉焼きすらちゃんと焼けない店員がおるんだな
客少ないのに

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ 7b18-4pxB) · 2020/03/03(火) 08:37:24.41

もう最近は半券を受け取ってすぐに客の目の届かないとこに捨てて
頭の中にディスパッチが浮かんでて
調理手順とかも考えずに体が勝手に動いてて
朝ピー1万を一人回しするワタシTR32
もっと職位あげていいんやで店長

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ 9ffd-r+hr) · 2020/03/03(火) 09:44:53.18

調理って何万から大変ですか？ずっと昼ピーずっと接客だったけどトレーナーが辞めて最近調理してるんだけど
2万2000円でもしんどかったけど3万とか回してる人すごすぎる…うまく回すコツとかあります？？

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ 4a35-us/x) · 2020/03/03(火) 09:57:38.82

雑にすれば速くなりますよ

**FROM名無しさan** (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdea-gYEW) · 2020/03/03(火) 10:52:47.04

おまえらトイレの棚からトイレットペーパーを撤去しろ！
乞食共が盗むからな！

あとアルコールのスプレーを入り口に近いとこに置いといてやれよ
「靴洗浄用」てテプラ貼ったやつをな！

**FROM名無しさan** (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp03-hTqi) · 2020/03/03(火) 11:05:56.18

>>959
とにかくピーク前に補充
ハンバーグなどレンジ関係入ったらすぐレンジアップ
焼肉は2-4枚まとめてひっくり返す
きつそうなら煮肉まとめて1キロぐらい鍋に入れて肉盛り
って他店のSCが言ってたわ

**FROM名無しさan** · 2020/03/03(火) 12:00:49.96

>>960
綺麗に作らないとクレーム入れるぞクソバイト

**FROM名無しさan** (ｵｯﾍﾟｹ Sr03-AstZ) · 2020/03/03(火) 12:35:07.76

仕事が出来るイコール段々雑になって来ている感じがする。

**FROM名無しさan** (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp03-hTqi) · 2020/03/03(火) 13:14:04.16

>>964
ホンマに強い人は強いよ
1人回しで2万回しても崩壊しないとか

**FROM名無しさan** (ｵｯﾍﾟｹ Sr03-wVsZ) · 2020/03/03(火) 14:05:17.16

>>961
割とそれ心配してたけど文書来てたわ
あんなデマに踊らされるやつもアホだが…

**FROM名無しさan** (ｵｯﾍﾟｹ Sr03-wVsZ) · 2020/03/03(火) 14:09:24.17

>>959
それぐらいならうちの昼ピークとほぼ一緒だね　　
うちはsw1人で後ろ回してるけどハンバーグ15枚ぐらい焼き置きされてて牛も6~7キロぐらい煮てある
あとはいかに同時に調理が出来るかによると思う　

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ af4e-8xZU) · 2020/03/03(火) 14:12:24.53

>>965
うちのエリアにもいたな、当時SWで１年未満でSM昇格してその人今は本部だったかな。

**FROM名無しさan** (ﾌﾞｰｲﾓ MM76-yGkI) · 2020/03/03(火) 14:38:14.01

現場の有能は本部に入って無能になる
自分ができたんだからみんなできるだろ的な考えで無茶なオペレーションとか指示出しまくる
そして現場崩壊

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ 4a35-us/x) · 2020/03/03(火) 16:54:03.70

1人回しで2万とか余裕だけどそんな時間絶対入らんわ
無駄な努力

**FROM名無しさan** (ｽﾌｯ Sdea-DD8s) · 2020/03/03(火) 21:57:02.54

>>962
俺もピークの１時間だけ調理研修をしてるけど、肉を素早く広げられない
肉がべたついてたり、クシャクシャの肉だったらもうアウト
まあ反射では動けてないから遅いんだけどなあ

**FROM名無しさan** (ｱｳｱｳｶｰ Sacb-9Vaf) · 2020/03/03(火) 22:09:14.44

>>958
もう一生松屋に居ろ　65歳までか

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ 6ad5-w3gL) · 2020/03/03(火) 22:20:13.15

次スレ
【牛めし】松屋でバイト Part134
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/part/1583241567/

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ df14-D2sH) · 2020/03/04(水) 08:01:38.26

8日から世話になるぞ
クソバイト

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ 0b18-mjwi) · 2020/03/04(水) 09:45:10.21

生野菜のカットの仕方が日に日に雑になっとる
長すぎるわ

**FROM名無しさan** (ｵｯﾍﾟｹ Sr4f-EhUq) · 2020/03/04(水) 12:30:35.17

>>975
あのパックで来るアレですよね。
3ヶ月前は切り方が雑じゃ無かったけど最近はメチャクチャ雑になってますね。
サラダボウルに盛る時に面倒臭くなってます。

**FROM名無しさan** (ﾌﾞｰｲﾓ MM7f-B36N) · 2020/03/04(水) 13:55:41.06

牛バラも雑

**FROM名無しさan** (ｵｯﾍﾟｹ Sr4f-EhUq) · 2020/03/04(水) 16:32:53.39

最近、食材自体が雑な作りになっている気が…

**FROM名無しさan** (ｱｳｱｳｶｰ Sacf-3F5O) · 2020/03/04(水) 17:38:02.04

コロナこわい

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ 0b18-mjwi) · 2020/03/04(水) 18:04:33.04

もっと客足を減らすような報道をしてほしい
どうせ閉店しないんだからさ

**FROM名無しさan** (ｵｯﾍﾟｹ Sr4f-EhUq) · 2020/03/04(水) 18:14:09.73

>>980
客はいても働く人が居ないから尚更ですね!
しかも学生な場合卒業を期に辞めてくから尚ですね。
閉店にはならなくても短縮営業とか又は期間限定で定休日とかになるかも知れませんね…

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ df14-D2sH) · 2020/03/04(水) 19:30:38.55

クソバイトは何でマスクしないんだ？

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ 9f2a-6WQd) · 2020/03/04(水) 19:50:11.29

豚やゴミに配慮する意味ないし

**FROM名無しさan** (ｵｯﾍﾟｹ Sr4f-EhUq) · 2020/03/04(水) 20:25:37.39

>>982
代わりは幾らでも居るからじゃね?

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ 9f35-ZjDW) · 2020/03/04(水) 21:38:21.90

マックみたいに誰かコロナかかってくれたら客足減るだろ

**FROM名無しさan** (ｱｳｱｳｶｰ Sacf-3F5O) · 2020/03/04(水) 23:25:58.65

>>982
単なる消耗品扱いだから

**FROM名無しさan** (ｵｯﾍﾟｹ Sr4f-EhUq) · 2020/03/05(木) 02:20:24.06

>>985
意外と期待しちゃってますか?

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ df14-D2sH) · 2020/03/05(木) 08:26:46.77

株主としてマスク着用を進言しといたぞ
喜べよクソバイト共

**FROM名無しさan** · 2020/03/05(木) 12:38:29.02

マスクしろや
お客様に移すな

**FROM名無しさan** (ｽﾌｯ Sdbf-mp+n) · 2020/03/05(木) 13:10:56.51

>>988
お礼にクラスターさせて暴落させてやるわ
今のうちに損切りしておけよw

**FROM名無しさan** (ｵｯﾍﾟｹ Sr4f-HObX) · 2020/03/05(木) 14:01:15.99

クソ客こそマスクしろや
店員様にインフルだのコロナだのうつすんじゃねぇ

**FROM名無しさan** (ｵｯﾍﾟｹ Sr4f-HObX) · 2020/03/05(木) 14:01:29.33

そもそも来んな
自重しろ

**FROM名無しさan** · 2020/03/05(木) 14:41:14.18

奴隷は黙って働け

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ 0b18-mjwi) · 2020/03/05(木) 18:12:00.54

常連の中に感染者が出たら自店が閉店したり
しないかw

**FROM名無しさan** (ｵｯﾍﾟｹ Sr4f-EhUq) · 2020/03/05(木) 18:15:22.83

>>994
有りそうな話ですね…
もしそうなったらどうなるんだろう?

**FROM名無しさan** (ｱｳｱｳｶｰ Sacf-ir8M) · 2020/03/05(木) 23:57:37.66

>>995
おさまるまで休めて最高じゃねーか

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ 1b31-dkMm) · 2020/03/06(金) 06:20:13.25

>>990
荒らしはNGしろ

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ df14-6Thx) · 2020/03/06(金) 16:25:16.70

クソバイトマスクしろよクソバイト

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ df14-6Thx) · 2020/03/06(金) 16:25:39.75

チンゲカルビがいつの間にか消えてるぞ
どいうことだ

**FROM名無しさan** (ﾜｯﾁｮｲ df14-6Thx) · 2020/03/06(金) 16:25:50.32

1000ならクソバイト卒業

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