ほっともっとでアルバイトPart41
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
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《《《お客様各位》》》
ここはバイトの愚痴・雑談スレです。
お客様・社員はご利用をお控え下さい。
質問禁止ではありませんが、質問スレでもありません。
・仕事始めは誰でもわからないことだらけですし、誰でも忘れてしまうことがあります。
そういう時は出来るだけ現場で他のスタッフに聞いて教えてもらうか店舗に置いてあるマニュアルを読んで覚えましょう。
・スタッフ同士での会話は意思疎通を図って円滑に業務を進める上でも大いに役立ちます。
■前スレ
ほっともっとでアルバイトPart40
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/part/1533291449/
次スレは>>970を超えたら有志が立てて下さい。 直営だけど、緑が台拭きとか雑務用、青は掃除用って教わったな 火にかけた方が早くない？
ペーパータオルもったいないし >>851
確かに青は掃除用だよね…で、ピンクはカウンター用。うちは火にかけてるよ。強火だったらすぐ乾くし。 炒める側を火にかけるとすぐに乾くから、そうしている 言われた通りにやってたほうが賢いけどね
言われたことやっただけといえば責任逃れできるぞ
正しいことは慣れてからでいいわ バカ女が中華鍋洗ったのは良いが、鍋底に水溜まったまま油投入。
当然、油飛びはねるよね?
パニックになったバカ女、その中華鍋をフライヤーにいた俺に向かって投げやがったw
まじで怖かったわwww
もっと怖いのはソイツがまだ居る事... >>863
...釣りと思うか？
人手不足でソイツはお荷物の給料泥棒として君臨してるわw >>864
容姿は可愛いというオチはなし？
それなら許せるかもw >>865
可愛かったらとっとと喰ってるし、仲間で兄弟なってるし...
それがないから察してくれw 1人でやる時邪魔じゃない？パーテーションなんかあったら？ 今日また新人と店長と自分で3人かよ
店長はどうせシフト書くだのなんだので途中から居なくなるし新人はカウンター出れないし実質ワンオペもうしんどいわ >>870
それキツいな
ピーク時なら待ち時間とんでもないだろうし、クレームも多くなるだろ？ 今週土曜に14:30から新人が初出勤して来るんだけど、中途半端な時間帯だし何からやらせればいいんだろうか… 暇な時間帯のが色々教えやすいと思うけど
ライスの量なりセットなり おかずセット、24セット、ライスの盛り方、サラダカット、米炊き、夕方現金チェックetc アイドルだから教えやすいやん。
こっちの新人はピークに来るから、なかなか教えられず申し訳ないわ 挨拶とレジで十分、飲食経験にもよるけどバック作業なんかうちは後回し 新人に米の付け方教えるときってガチガチのマニュアルで教えてますか？
肘までめくって手洗いしてから米入れたらかき混ぜるっていうやつ
うちの店誰も普段そこまでやってないんだけど、みなさんの店はしっかりやってますか？ 水入れて何度かかき回すけど
事前に肘まできっちり洗うとかまではやらない 金芽米の無洗米だからしっかり洗うと割れたり旨味抜けるから、流水でサッと洗って30分浸けてから着火してるわ
(釜は焦げの元になるからしっかり洗ってる) 先週、ドラえもん尽くしで混乱したよ。
ドラえもん公式サイト（テレビ朝日公式サイト）には載らない「朝ドラえもん」が自動録画で予約されていたし（余談だがクレしんのショートストーリも公式サイトやＤＶＤには収録されないのでファンサイトでしか情報が手に入らない）、
３月１日・・・ドラえもん映画 宝島 ※同日に映画月面探査公開 （放送時刻に映画館で月面探査を見た人は、宝島は録画していたのか、それとも、去年既に見たからもういいやってことかな？ 映画公開日と地上波で昨年の映画を日程かぶせるって商売的にはどうなんだろうか）。
３月２日・・・朝ドラ
しかも、３月１日はいつもと違って、19時からクレヨンしんちゃん、それが終了してからドラえもんという逆パターンだったので、ますます混乱した。
（但しそれで気づいた事がある。ほっともっとのＣＭがドラえもん側にあった。つまり、放送時間帯契約ってことか？ 今まで、ドラえもん弁当のＣＭをなんで、ドラえもんではなくクレしんの時に流すのか不思議だった）。
映画宝島は「理解が難しい」という声がチラホラ２ちゃんであったけど、俺は特に難しいとは思わなかったが、ただ、結局、あの海賊はなんで人目に見つかるわけにはいかないっていう理由がよく分からなかったな。ギガゾンビみたいにタイムパトロールから逃げるってことでもなさそうだったし。
あと、俺は宝島も月面探査も予告しか見ていなかったから、どっちがどっちが混乱した。
ジャイアンが胸倉を掴む場面
↓
『映画ドラえもん のび太の宝島』予告編映像
シネマトゥデイ
https://you★tu.be/GIQ★roMz★bIw★w?t=55
↓
と、月面探査でのび太が「ルカ、君は何者なんだい」という場面がゴッチャになっていた。
あとどうでもいいけど空気砲って空気切れって概念があるんだな。
●
クレヨンしんちゃんに関しては、ドラえもん以上に放映間隔が開くことが多い。今年の２月は毎週やったけど、これ、実に久しぶりだ。
去年も、おととしも、一か月やらなかったとかあったしな。
（あとは謎だったのだ、ドラえもん・クレヨンしんちゃん合同スペシャルとかいっていつもと同じ約３０分×２だったやつ。スペシャルじゃないじゃねーか。おそらく、ＡパートとＢパートで話が続いてるって意味でスペシャルって意味だったんだろうけど。
クレしんの場合、ＡパートとＢパートで話が続くということはめったになく、Ｂパートが翌週のＡパートってかんじになる）。
クレヨンしんちゃん映画「宇宙人シリリ」で、Ｘファイルがモデルであろう「モルダダ」「カスリ―」が出てきたが、これ、「テレビ朝日が軽視してる」って意味でのｘファイル繋がりかと勘繰ったよｗ
ｘファイルがテレビ朝日でやってた頃、サードシーズンで、一か月以上放送間隔があいた時があって、それの揶揄なのかなって。（次回まで１ヶ月以上も放送しないなんて、ｘファイルはテレビ朝日にとって「穴埋め番組なのでしょうか」って読売新聞に投書が載ってた）。
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「野原一家ファイヤー」…無敵なようで映画暗黒タマタマで敗北
「カスカベ防衛隊ファイヤー」…ラーメン大乱で漫画版は１回だが映画版は１作に２回出てきてる
「野原一家ファイヤー」＋「カスカベ防衛隊ファイヤー」…映画ユメミ―ワールドで両方出てくる。宇宙人シリリは出そうで出なかった。 あーやっと天丼終わった。これで冷凍庫のスペース大分開くわ 天ぷらないだけでフライヤーもだいぶ気が楽になるよな カキフライは一瞬で終売、天丼系は先月。茄子味噌も今月に入ってから。すき焼きはよ終売になれー‼ レジやったことも教えられたこともないのに、この前店長に「忙しいときレジ出てあげてー、操作はわかると思うから」って言われたんやけどそんなノリで行けるほどタッチパネルの操作とか簡単なん? >>889
軽い店長だなw
操作は簡単だから、注文間違いや釣り銭間違いに気をつけとけば大丈夫
沸点の低い客に当たらないことを祈っておくわ 銀行のATMが使えれば大丈夫、会員だと少しめんどう 今度抜き打ちで検査来るらしい
頼むから空気読んで暇な時に来てくれよな。厨房狭いんだからよ。 レジでお札渡して小銭渡してレシート渡してってやるのって変じゃない？
小銭とレシートを一緒に渡したらそれじゃ調査でダメだって言われるみたい
レシートいらないって言う客がほとんどなのに >>895
コンビニでそれやられる時あるけど釣りを財布に
入れるのに面倒なんだよ。お札、小銭って順に
渡してもらえると財布に入れやすい。最後に
レシート要るか要らないか決めればいいだけだから。 >>896
お札と小銭は別々に渡すのは分かるのですが、さらに段階を踏んでレシートと番号の紙を渡すのが億劫なんです
ジジイとかだとお札と小銭渡したらサッとその場から去ろうとするから慌てて番号の紙渡すこともしばしば 仮にカウンター調査中に電注の客が来て会計してるときに後ろに注文待ちの客が並んだ場合、電注の客に商品渡して後は店出るだけなのにレジの横にずれて商品をカバンの中に入れたりするときがある
ありがとうございますまたおこし下さいませって言うタイミングが分からず結局あやふやなまま次の客の注文に移ってしまう
どうするのがベストなの？
長文すいません ありがとうございまーすまたお越しくださいませー
で次の客におまたせいたしましたお伺いいたしますーでいんじゃね？ >>897
億劫といってもなぁ。それが仕事だから嫌なら他の
仕事するしか無いんじゃ？ 新おかずセット頭おかしいな
何あのクソみたいに面倒な仕込みのサラダ
考えたやつしねよ サラダだと…！？昔ミックスをおかずセットに入れてたけどあれほんと面倒だったなぁ。
そういえばのりの容器も新しくなったね。 レシートは渡すもの、捨てるかどうかは客の判断
「〇〇円のお釣りと、レシートと番号札です！」ってオウムのように言ってればいいんじゃねぇ？
大体がレシートに番号書いてあるの知らなすぎ、小さいけど 調査なんか気にするような事かよ
うるさく言われたら辞めりゃいいだけ オーナー店ならまだしもチェーン店店長なんて週一会うか分からん人物や本部の人間に
「年齢上でも店での経験は君の方が上だから指導してあげてね」って言われても無理に決まってるしw
まず、そんな指導いるヤツ採用した店長を指導しろ!と言いてー 伝票８枚以上並ぶときつい
なんかできた弁当が伝票の上に乗ってるけど
どれが足りないのかわからんし
いちいち弁当を伝票の上からどかしてみるのも面倒なんで
適当に後から受けた伝票から作っちゃってて、苛ついた客が厨房覗き込んで
それもう終わってんじゃねえの？とか言ってきて焦る。 伝票の上に弁当乗せるっていうのがわからんけど
レジの子にできた弁当は伝票に印つけてカウンターの下に置くとかしてないの？ >>911
多分だけど中の人が出来たものから「〇〇番さんできましたー」ってカウンターに伝票置いてその上に弁当積み上げていくってことかな
私もレジによく立つけど、中の人が順番に置いてくれたらありがたいけど適当にどんどん置く人だと「先頭どれ？！」って焦る
作るものによって順番前後になる事はあるから「調理の関係で順番前後して申し訳ございません」「先頭のお客様もう少々お待ちくださいませ」と言えば怒られることは無い 明日は午前中一人なんだけど
てんぷら粉と水の割合って
どんなんでしたかね？
揚げ時間なんかはマニュアルでわかるんだけど 適当
マニュアルでやると水っぽいから店長以外誰も知らないｗ バイト申し込んだら｢大変多くの募集を頂いており…｣って言われて面接まで10日待たされたけど、面接の翌日に採用きた
バイト初心者になにかアドバイスを〜 >>916
メモをとると好感度アップ
（胸ポケットには三色ボールペンと蛍光ペン）
メニュー表を1枚もらって略語とか書き込むと自分のためになるよ 仕事中にメモ取られると私はムリ、教えて貰ってる間はよく聞いとく！一段落してからか終わってからメモとる、分からなかったら終わってから質問すると私はいいかも ほっともっとに関しては見て覚えるが1番と思う。
盛り付けはメニュー表もらって覚えればいいし
揚場と焼き場は、それぞれ揚げ時間とか具材の量とかが綺麗にまとめてある紙もらってそれ見て覚えてた。 >>916
お局とかバイトリーダーとかその時間帯のリーダ的な人には必ず従ったほうが後々めんどくさくないぞ
あと、店長は天と地の差があって最悪な店長だと地獄と化してる お局とかリーダーに媚び売ろうとしても、相手は見抜いているからやめた方がいい
リーダー男に、ルックスが良い女の子が売るなら効果覿面だけど 媚売りなんかアホしかやらん
言われたことテキパキやってりゃいい
自分は店ではベテランクラスになったけど好き勝手やってるわすまんなw まだマニュアルが来ないからよくわかんないけど
そんなに面倒なの？
おかず容器のごま菜のとこが変わるってこと？ 現行のおかずセットとは別に新しいおかず容器に詰めるんだよー
新規マニュアルのミックスポテトサラダを付けて……この新サラダ別売にしたら現行おかずのみで少しは楽なのに…… 冷凍野菜を計ってコンベック→ポテサラと混ぜる→容器にキャベ千とドレッシング、混ぜたポテサラを盛る
馬鹿じゃないかと >>931
これでも行程ははしょった
冷凍野菜四種類ぐらい使うよ 別のおかず容器が増える
んで横にくそめんどい仕込みのサラダ入れなきゃいけないし略語も長くて略語になってなくて
ベジから揚げ十六穀小盛とか言わなきゃいけない 今週初めて昼入ったけど楽すぎワロタ
これで夜と時給同じは納得いかんレベルや。
でも、お昼の人の仕込みのおかげで夜が回ってると思うとなんとも言えん、、、 https://i.imgur.com/27sIBTA.jpg
夜暇だったので廃棄の天粉とキャベツでお好み焼き作って遊んでました。
あと最近は天かすとのり缶の底に溜まった粉と、丼タレと生姜あんを少し拝借して悪魔のおにぎりもどきを作って食べるのにハマっています。 >>935
おおー電調めっちゃ新しいじゃん。
うちのは表面が焦げ付いて鍋の底がガタガタなやつだと接触悪くて温まらないし電磁波で頭痛いしで最悪だわｗ
同じ職場の人がこのスレ見てないと良いね＾＾ ここのバイトってピアスOK？ファーストピアスだから外せないんだけど… 店によるかな緩いところだと許してそう
基本貴金属類ダメやからプラスチック製ならいいんじゃない？ >>941
抜き打ちでバイザーがチェックに来てシュシュ怒られたから今は茶色いゴムで一つ縛り ピアスだめだよー。外れて弁当に入ったら大問題だよ。 >>935
遊んでたとか晒すガチアホいるんだな
そりゃ冷蔵庫入っちゃいますわ 社会保険もっと安ければ、もうちょっと働いても良いんだが
税金も労働時間も極端なんだよなぁ。
一日５〜６時間労働が社員になれば一気に倍になるわけだし うちの店、バイトの中でも時給に差があるんだけどどう思う？？ 何もできないやらない新人と同じよりかは
できるポジション数とか勤務年数とかそういうので差つけてくれたほうがうれしい 高齢の使えない老害もそうだけど知恵遅れかと思うほどの高校生もいるし
そんなのと同じ時給じゃ嫌だよ レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
