>>マウスに日本人の一般的な食事に相当する餌を与えた場合と、
糖質制限食を与えた場合を比較した。ビタミンやミネラルは同じ量を与えた

マウスにとっての「日本人の一般的な食事に相当する餌」と
｛糖質制限食」とはどういうものなんだろう・・