★バックレました(・∀・) 45社目★
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★★★バックラーの基本★★★
【!】重要
『バックレ』とは『黙って消える』行為であり
『強行退職』ではありません
いかなる場合でも『連絡』『退職届』はバックレ不成立
※『よくある質問』は、
http://bakkura.wiki.fc2.com/ …を参照 >>948
それ気になるw
たぶんいるんだろうなー >>948
次の日突然来なくなったとかよくあるみたいよ
俺もバックレたい >>953
うちの職場で、突然ばっくれた人がいて、大騒ぎになった(コナミ感) 運送会社で工場で積み込んだ菓子満載でトラックごとばっくれた奴がいたという噂があった 月曜日バックレるやついる?
まだ迷ってるんだが電話かメールするべきかバックレるべきか >>957
月曜日の朝になってみないとわからんなー
バックレなんて気分だからな
準備はある程度整ってるから気分次第だわ 運送とか高速のサービスエリアにトラック捨ててバックれとか昔はよく聞いたな 無職歴3年3ヶ月(33歳)の俺が警備員の求人に応募して内定取れたのよ。
友達に話したらお祝いの飲み会開いてくれて、親父にはお祝い品としてネクタイ買ってもらって
ばあちゃんがお赤飯作ってくれた。お袋からは何もなかったけど、じっちゃんのお仏壇の前で
泣きながら手を合わせてたのを見たのよ。すげー嬉しかったよ。
で、7月23日に早く仕事覚えて隊長に出世できるよう頑張ろうと思って出社したのよ。
自分のイメージでは館内の防犯カメラを監視したり、入館者の受付対応をして2時間おきに
30分くらい待機と言う名の休憩があると思ってたのよ。それが、何時間も立哨させられて足痛くなるし、
無線から定期的に班長の怒号が聞こえてくるし、防災センター内にある放送機器や警報機器の使用方法も教えてくれないし、
待機どころか休憩も満足に取らせてもらえないし最悪!
3日間我慢して仕事してたけど、とどめに班長がお前は仕事が出来ないだとよ。
むかついて26日から会社行ってない。ちなみに友達にもまだ辞めたこと話してない。 >>953
後から考えたらミス増えたとか口数減ったとか兆候はあっただろうね >>957
メールで辞職する旨伝えて退職届も出しとけ 20前半の髪の毛が赤い男だが、昨日仕事飛んでやった。
タイムリーなスレを見つけたからお邪魔します 居酒屋チェーンで超大型企業のところを飛んだ
理由は上司の言ってることがめちゃくちゃすぎて30分単位で言ってることが変わること、明らかに贔屓があるところ、常識がおかしいところ。
週末上司ともう1人の上司の手下みたいなやつと被ってたから当日の昼に鬱になって「親父倒れたから2日間休みます」っていってそこから着信拒否 それは否定できないかもしれん(笑)まあそう言わずに聞いてくれよ 社員じゃなくてアルバイトだったんだけど、実はビジュアル系のバンドをやりながら生活ってスタイルを17の時からやってる。
19の時まで実家暮らしで、活動費をバイトで稼ぐっていうのをしてたが数年前に勘当されてから各地を転々として今は恋人と一緒に暮らしながら地方に住んでいる。
で、今もだけど高校を出てから髪の毛はずっと派手な状態を維持してるんだ
その関係で今までの仕事はブラックなところか現場作業員か飲食のキッチンがほとんど。
今回地方に来てからバックレる前の職場は周りの店と比べて時給がましだからって理由で働いてたんだけど、さっき言った通りもう無理になって飛んでやった。
ちなみにこれ以外にもパワハラ発言や意味が分からない怒り方をするやつだったから3月くらいから辞めたいとは思っていた 無職歴8ヶ月(22歳)の俺が某大手居酒屋チェーンのホールスタッフの正社員採用に応募して内定取れたのよ。
友達に話したらお祝いの飲み会開いてくれて、親父にはお祝い品としてネクタイ買ってもらって
ばあちゃんがお赤飯作ってくれた。お袋からは何もなかったけど、じっちゃんのお仏壇の前で
泣きながら手を合わせてたのを見たのよ。すげー嬉しかったよ。
で、7月23日に早く仕事覚えて店長に出世できるように頑張ろうと強い気持ちを持って出社したのよ。
自分のイメージではお客さんから注文取って来て、その料理を運ぶ仕事だと思ってたんだけど実際は全然違って
酔っ払いに絡まれるしトイレのゲロ掃除させられるしずっと立ってないといけなくて足痛くなるし最悪!
5日間我慢して仕事してたけど、とどめに店長が明日からはもう2時間早く来いだとよ。早出残業代など一切なし。
むかついて28日からお店行ってない。ちなみに友達にもまだ辞めたこと話してない。 ここを読んでる人間からしたら生ぬるいかもしれんが、それでも無理だった。
人の限界は他人が決めるもんじゃないって事で許して欲しい。
以下、実話
上司「今日の予約これだけねー」
俺「ういーっす。予約80くらいか。使う数ぴったしにて作っとこ。」
上司、予約確認ミスで満席手前のタイミングで30人の予約を見落とし客が店に来る
上司「今からコース30人急いで」
俺「いや無理ですよまだ他のとこ作ってないのに」
上司「あらかじめ多く作ってないっておかしいから。予約忘れてる可能性とか考えなかったの?」
俺「???」
ちなみにコースって正社員なら躊躇いなく払えるけど学生やバイトとかの人はかなり躊躇するくらいの値段な。当然原価もそれくらいかかる 後日
上司「今日の予約これだけねー。少ないから新規呼ぶかも」
俺「お、確かに少な。新規呼ぶなら前に怒られたからあと数人は来ても大丈夫なようにしとこか。」
その日予約売り切りのみで新規来ず
上司「(作り置きを見て)なにこれ」
俺「ああそれ、余りです。客呼ぶかもって言ってたんで対応できるようにしときました」
上司「いや原価考えてよ、そういう無駄なことしないで」
俺「いやでも昨日上司さんぴったりに作るなら少し余らせろみたいにゆーてましたやん」
上司「言ってない、都合のいいこと言わないで。つまみ食いするきだったんでしょ?」
俺「は??」
ということが何度もあったしマジでボイスレコーダー買おうか悩んだくらい。
文章が稚拙なのはすまん ちなみにこの上司はもはやアスペなんじゃないかと疑うくらい頭がおかしいし自分の言ったことを本当に覚えてない。
前になんか1人だけ忙しくホールとキッチンを行き来してそれぞれのポジションをぐちゃぐちゃにかき混ぜた後突然キッチン入ってきて
「なんでこんなに追われてんの?」って勝手に焦り出す。
その時俺のポジションは注文こそ多いが別に大変じゃなく着々とやってる感じ。
1つのオーダーに1つ使う冷凍したモノを溶かすやつが複数オーダー来てて、俺がいくつか溶かしてたのな。
でもそれを見ないで冷凍庫から取り出してレンジで解凍するやつ。
仕事したことある人は分かると思うけど流水解凍よりレンジ解凍の方が基本的に早いけど物によっては味が劣化するんよな。
しかも解凍したらもう使えないやつ。
とどめにそのオーダーってお客さんがホールの人間に言ってからまとめて持ってきてもらうっていうやつだったのに
勝手に焦りだして3つずつ出さなきゃならんやつを一つだけそれも声がかかってないのに持っていくし。
謎にキレた顔して帰ってきて「ホールとの情報伝達ちゃんとして」とか言うし。
いや俺やってたし止めるまもなく勝手に作ったの上司さんでしょって言ったら「ほんと仕事覚えないよね」とか言い出して過去のどうでもいいことを話し出す
ほんと頭オカー。 前の職場の上がそんな感じだった。
こっちはいい加減邪魔なんで台蹴りして怒鳴り散らしたらそれ以降腫れ物扱い。
別に怒ってないときでも変に機嫌取るみたいないい方してくるようになった。
そんなんでいいのか?って思われるだろうけどなんか虚しくなって辞めてしまった。
黙々と仕事したいだけなんだけどな。 荒らししかいないけど気にせずGO
飛ぶ前の最終出勤の日は人が全く足りてないのに100人超えの予約を「いけるやろ」って感じで入れた日。
俺と手下とあとほんと新人学生って感じの子と上司しかいない。
手下の人は基本的にはいい人だけど立派な社畜素質アリの残念系アラフォー童貞。
まず俺が18時出勤でお客さん18:15分には揃ってスタートするって言うのに17:50に店に来た時点で上司寝てたらしい。
手下によると14時頃から爆睡。
で、手下も100人の料理の仕込みをしてるんだがマジで多すぎていくらやっても終わらない状態だったと。
1人に5種類の刺身を1枚ずつ、みたいな感じで料理がお通しと〆を含めて13品あるコースだった。
5種類の刺身を1枚ずつ切り、それを100セット。
お通しやデザートを除くとそういう100人前の料理を全部で10品くらい作らなきゃいけないって考えたら少し手下の大変さも伝わるかと思う。
俺が出勤した段階ではようやく3分の1が終わったってところらしい。しかもその日新人18時に来たけどマジで何していいかわからないレベルだったからとりあえず予約の確認と卓のお箸や皿のセットできてるか確認しててって言って俺も仕込み始めた。
そしたら店長が起きてきて「俺くんちょっとソレおいといてホールのセット手伝って」っていう。
キッチンの仕事めっちゃ残ってるし手下が「マジすか」って言ってるけどしょうがないから行く。
新人の前で「新人くんまだ使い物にならないからさ、急いで」って言うしほんとゴミ。
お前が寝てる時間セットしてたら急ぐ必要ないんじゃないの?
てかまだ半分も終わってないのにお客さんそろそろ揃うんだけど。 >>974
わかる、腫れ物に接する扱いとかやめて欲しい。
怒ってなくても「怒ってるって思ってんのか」と思ってイライラしてくるし、そういうのってトータルで見たら仕事の効率とか下がるし生産性のない無駄な労力なんだよな。
仕事の邪魔してるのあっちなのにその自覚ないって人間、やっぱりどこにでもいるんだね。 続き。
そしたらお客さんがもう早速座り始めてるのに皿や箸をその前で並べるという状態。
ちなみにその店はキッチンとホールを基本的に分けてるからキッチンがホールに出ると大体どうやっていいか分からないからテンパるのな。
別にコミュ障じゃないしホールの仕事したことあるけどずっとキッチンいたから無駄に疲れる。
しかも大急ぎで天ぷら粉とか作ってたから若干前掛け汚いまま客席いってるし。
ハゲたジジイが俺の前掛けについてた天ぷら粉をすごい目で見てたのを思い出した。
そうこうしてるうちにセット終わったらもう18:30前。
お客さんもどっかの会社かなんかの飲み会で重役?がきてないだかなんだかで少し遅れてるみたいだがもういつ始まってもおかしくない状態。
新人はドリンクポジションに立ってあとはひたすら料理を作る。
上司の指示もめちゃくちゃで俺と手下で「あらかじめこの料理は時間がかかるから先にここまで出そう」って感じで打合せしてたのな。
本来コース料理って順番があるんだけどどうしても間に合わない時はお客さんに待たせるよりかはマシってことで多少前後させてもいいって教わってたからソレでいくことにした。
ところが最初に出す何品かがまだ完全には終わってないのに上司が料理出していって、と。
俺のポジションに1番出すまでに時間がかかるからということで例のほかの作業無視でヤレ命令。
そこらへんからもう手下の顔から表情がなくなってたし俺ももう知らないからなと思いつつその手間がかかるやつを作り出す。
そしたら1番早く出せるはずのサラダが全部出る前に「まだ?」とお客さんから怒られる。
手下1人で100人分を作るんだからそれだけ時間がかかる。
他のお客さんもその怒ってた人に「まあこれだけの人数だし人も少なくて大変だから待とうよ」となだめてくれてた。
そして釘を刺されたらしく、そのあと上司は俺のところに来た。続 上司「なんでそんな後に出す料理今やってるの?いま手下くんがやってるやつ優先でしょ?」
俺「いや上司さんがやれって言ったんじゃないですか、俺さっきまでそれやってましたよ」
上司「言われても優先順位考えるとかしないの?本当に何も考えないんだね」
って言われたからカチンときたけど耐えて
「じゃあ俺はどうしたらいいですか?」って聞いた。
「考えたらわかるじゃん」とか言い出したけど考えてやった結果がこれだからもう無理だと思いつつ
「俺は俺なりに考えてたんですけど何も考えてないって言われたから違うんだと思いました。なので指示ください」って言ってやった。
そしたらなんかグチグチ言いつつ手下を手伝って順々に料理出してって言われたからそうすることにした。 そんで出し切る所までだして、ほんと次の次くらいに時間かかるやつ出さなきゃって思って手下に任せてその料理再開したんよ。
でもその時点で既にラストオーダー30分前なのに半分出た感じ。
お客さん4時間コースでとってたからね。3時間半でまだ7品。
お客さんもラストオーダーの時間聞いてたからさすがにおかしいと思って「あと料理何品でますか?」ってわざわざキッチンに入ってきた。
手下が「あとこれだけ残ってます」っていうとそれ聞いた客がキレはじめる。
上司が店舗で1番上だから話し始める。キッチンのすぐ横で話してたんだけどまあ怒鳴り声が聞こえる聞こえる。
何分かして帰ってきたら「なんでそんなに遅いの?」って言いだす始末。新人がすごい気まずそうな顔しててかわいそうだった。ドリンクマジでノンストップで作ってたし。
俺も「順番に出して言ってんですけど。言われたから」っていうと「じゃあ次はコレするの?まさかとは思うけどそのあとの時間かかるアレ出来てるよね?」って言うから
「いや、優先させてたんで出来てないです」って言うとため息ついて「ありえない。今すぐやって」って言うし。
こっちが熟考とまではいかんけどそれなりに考えて打ち合わせして作ろうとしてた工程をあっさり何も考えてないって切り捨てて命令した挙句コレだよ。
ちなみに居酒屋ってほぼ例外なくどこも週末は忙しいけどこの一年近く上司がこういうことを週末にしでかす。
さらに言うとこの日は珍しく平日だから週末ほど出勤してるやつがいなかった。というか上司がシフトで削ってた。
とりあえずなんか色々言ってたけど無視してその時間かかるやつに取り掛かると10分もしないうちに今度は違うお客さんがキレだしてまた上司になんか言いだす。
そしてたった今やれって言ったやつをおいて次出すやつ手下と一緒に作れって言うし。
本来これはお客さんに出す何時間も前から作り置きして仕込むやつだからそもそもすぐ作れって言うのが無理なんだよな。 俺が打ち合わせしてたのはさすがに間に合うようには出せないけど最初の料理パッとだしてそのあと少し遅れるけどそのあとは詰まらず出せるように考えてたしそれで行けるはずだったんだけど
上司が俺の方が経験(笑)は上だから、って言う理由でそういうのは全部聞き入れてもらえないタイプだし、結果的に最初の1品間に合うのが1.2品間に合っただけで後全部詰まることに。
で上司はコレを考えていないからと俺のせいにしてくる。もうウケる
手下と一緒にさっさと出してさあ次こそ時間がかかるやつに取り掛かったら予想通り上司も客もまあキレるキレる。
時間かけて蒸すような料理だから、蒸すところまでもっていったら人手がどれだけいようが待つしかないんだよな。
それを待ってる間に違うやつをやろうとしたら「作業場は広くしてろって言っただろ」とか言うし。(初耳)
なるべく狭くしてやってたらそれはそれでホールにドリンク持っていった上司がなんでそういう効率悪いことしてるの?いま遅れてるんだからそういうやり方じゃだめとか言うし。 数学で例えたらどんなに難しい式でも、
時間さえかけて正しい公式にきちんと当てはめて解いて出た答えなら正解だって分かる。
でも
「3+2を計算してって言われて5です!」って言ってもっていったら
「いや3-2は1だよ。何も考えてないね」
って言う事を言われたらなんて回答したら正解なのは俺にはわからん。
上司の性格に合わせて言うなら「3+2じゃなくて3-2かもしれないってこと考えた?」って事言われるんだぜ。
ほんとにいるんだこんなやつっておもった。
結果お客さん時間あるから帰らなきゃいけないから、
無料で飲み放題延長とかも出来ないから値引き対応で終わった。
あとになってわかったけどその日のコース今までやってたのと微妙に違うやつで作り方が誰もわからないどころか、店に在庫が無い食材扱うコースだったし。
メニュー勘違いしてたけどやたら無いものを早く作れよとか言ってたし。
とどめに新人がめったに注文が入らないドリンクいっぱい入ってきていくつも
分からないです。
てやり方聞いたのを「名前から考えて」って言って作らせてたのがやばかった。
まだ「カシスソーダ」って言ったらああ、カシスを炭酸で割るんだなとか分かるけど
知らない人に「スクリュードライバー」とか「カリモーチョ」とか「モスコミュール」とかわかんねぇだろ。
その名前見て考えろって頭おかしすぎ。
名前見て考えたら分かるならそもそも聞かないでしょ。
結果お客さんの事も従業員のことも考えれないところだったから今日ほんとは出勤だったけどLINEのグループ抜けてブロックして着信拒否にして制服燃やしておいた。
なんかLINEに上司と手下の2人がいるグループにやたら招待くるけどしらねwwww
長々とすまん、こういう理由でバックレた。 言う事がコロコロ変わる奴が上にいると神経イカれてくるわな
やっぱ飲食はブラックの代表格だわ バックレ決行日がきたな…
親には連絡行くだろうがそんなの関係ねえ >>975
その手下がいるから成り立ってるようなクズ上司だな
どんな理不尽なこと言われても徹底して何も言わず黙々と働いてるような奴だろう 飲食は8月上旬にお盆休みが3日あるだけだな
これでもいい方だろ
さすが使い捨てブラック業界だな 飲食店に関わる職種も辞めておけ
アイツらマジでキチってるから 大量に投下した例の飲食とんだやつだけど。
寝て起きたら結構反応あって嬉しい。
飲食ってなんであんなにブラックなんだろうね?現場作業員と同じで「頭がおかしいから(ほかの仕事が出来ないから)飲食にいる」みたいなもんなんたろうか?
手下はもうやり過ごすしかないって言ってるけどまだ20前半で人生まだまだって時期にこんなゴミの掃き溜めで我慢したくないから今日面接受けてやった。
とりあえず働かなきゃいかんからって事で探したらやっぱり飲食だった。
誰か髪の毛が赤くても地方でもできる事務の仕事くれ...。 >>983
まだまだ尻が青い俺が言うのもなんだけど給与と労力を天秤にかけてつり合わないって思ったら迷わずバックレたほうがいい。辞めるって伝えるのすら時間の無駄。
ただバックレたらやばそうな所はちゃんとすべきだと思う。裁判沙汰になったり893のケツモチとかいたらまずいから >>991
めちゃいい言葉
朝の出発の準備してるが休み少なすぎて行くの辛くなってきた 腰が痛すぎて、起きれなくてばっくれしまった😵💧 現場作業員って今飲食よりマシじゃね?
なんか施工管理の方が奴隷化してるイメージ >>990
仕事ってのは楽な方から埋まっていくんだよ
接客なんて人に頭下げまくるくだらない仕事は
他が全て埋まった後ようやくやろうとする奴が現れる >>861
6ヶ月は貰えるよ!
基本給が安いから、ビル管理に良くある
基本給が4万だもの このスレッドは1000を超えました。
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