手作りキムチで楽しむ、韓国風ポッサム
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キムチ用の調味料と人参(にんじん)、大根、ニラを合わせた「キムチの素」。
ここに水分を切った白菜を入れて和えれば即席キムチの完成 >>2
下味をしっかりつけて豚バラ肉と白菜キムチを炒めるプルコギ。
特別な材料を使わずに、家にある食材で作れる経済的なところも魅力です。
ニンニクが効いた甘辛味で、お肉の旨味も野菜にしみ込んでとってもおいしく仕上がります! >>3
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