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ゲイが語るから揚げ
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0130陽気な名無しさん
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2018/03/31(土) 12:51:05.82ID:KYNqEJij0
浜名湖S.Aに色んな出店がいるんだけど、そこで
揚げてる中津唐揚げがうまかったわ
カップに入って500円 あたしが行った時は揚げたてを出してくれたの 小太りのK君がせっせと揚げてくれたのよ 桜と浜名湖を眺めながら食ってきたの
0131陽気な名無しさん
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2018/04/01(日) 17:53:55.80ID:Xaj4CJY40
オコゼのから揚げ美味しいんですってね、食べたことないっていうか都内だけど
わたしの行くスーパーやデパ地下ではお目にかかれないのよ
5月から６月安いっていうから探して見るわ
0132陽気な名無しさん
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2018/04/01(日) 18:10:28.05ID:Nh7oEfeT0
オコゼの唐揚、お寿司屋さんや和食屋さんでよく食うわ
骨っぽいけど大好きだわ
0133陽気な名無しさん
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2018/04/01(日) 18:11:30.80ID:msn5VYyN0
やっぱりカラッと揚がってるから「から揚げ」なのかしら。
0134陽気な名無しさん
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2018/04/01(日) 18:22:52.57ID:LMuDzlom0
中国風の揚げ物の「唐揚げ」説と、素揚げまたはそれに近い「空揚げ」説があるわね
唐揚げという表記が増えたのは割と最近みたい
0135陽気な名無しさん
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2018/04/01(日) 20:07:58.12ID:UB9wy5GC0
都内一の美味しい鳥唐揚げを知りたいわ。高額でも構わないの。
0136陽気な名無しさん
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2018/04/01(日) 20:35:08.59ID:WFnYitrW0
昔は天下一品の唐揚げ好きだったんだけど、小さくなって皮ばっかりになっちゃって残念だわ
0137陽気な名無しさん
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2018/04/01(日) 20:36:51.75ID:PWycn2KZ0
から揚げのパリッと揚がった皮の部分は大好きだけど
皮ばっかりっていうのは、さすがに嫌よね。
0138陽気な名無しさん
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2018/04/01(日) 20:54:21.19ID:w/vgs9jj0
エアーフライヤーで作る
焼き鳥、特に鳥の皮がめちゃウマよ

焦げないし、脂もしっかり落ちてくれ
強火の遠火が実現できるからかしら？
0139陽気な名無しさん
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2018/04/02(月) 20:06:51.44ID:q89Bg3nb0
オコゼの唐揚げおいしいわよね〜
割烹で一度食べたけどほんとおいしかった
でも高くてなかなか行かれないわ
0140陽気な名無しさん
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2018/04/02(月) 20:56:01.94ID:SsuxcvS40
カレイのから揚げが好きだわ。
ポン酢でいただくの。
0141陽気な名無しさん
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2018/04/02(月) 21:07:59.82ID:z6nREILfO
味付けよくカラット揚がった唐揚げは何もつけないのが一番だわ
0142陽気な名無しさん
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2018/04/02(月) 21:08:30.40ID:7olW1PEK0
>>140
二度揚げすると骨まで食べられるわね。

骨まで〜骨まで〜骨まで愛してほしいのよ〜♪
0145陽気な名無しさん
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2018/04/03(火) 13:29:54.34ID:uMcC9c3f0
>>140
カレイがあるんだけど唐揚げか煮つけか迷ってるわ
0146陽気な名無しさん
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2018/04/03(火) 17:51:51.39ID:0kylP+YO0
ほっともっとのからあげ食べたい
0148陽気な名無しさん
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2018/04/03(火) 20:09:03.48ID:jNVwCQeY0
じゃがいもの唐揚げうまいわよ
0149陽気な名無しさん
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2018/04/03(火) 21:23:00.40ID:4uEJT+K00
>>148
ポテトフライじゃないの？
0150陽気な名無しさん
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2018/04/03(火) 21:37:39.83ID:uMcC9c3f0
これから暑くなるから揚げ物は敬遠しちゃうわ
0151陽気な名無しさん
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2018/04/04(水) 02:44:20.66ID:Eu/jyqFF0
>>150
そういうあなたこそエアーフライヤー使うべきよ
0152陽気な名無しさん
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2018/04/04(水) 02:52:28.32ID:Yv5v3pVE0
リサイクル店に行けば
あのデカデカとしたのが３台も４台も置いてるわよ・・・
大きすぎてキッチンの邪魔なのよね

日本製の国内メーカーが、縮小サイズにしたのを出せばいいし
今までならそれが出来たはずなのだけど
0155陽気な名無しさん
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2018/04/04(水) 20:52:23.33ID:6hPrdOMz0
唐揚げじゃないけど、とんかつ揚げたら汗かいちゃったわ
0156陽気な名無しさん
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2018/04/05(木) 15:30:59.08ID:ehYrKkl50
>>146
登利平の唐揚げ食べてみたいな🍖
0157陽気な名無しさん
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2018/04/05(木) 16:08:12.15ID:0CS3ZxLF0
>>156
大したことないわよ
あそこが美味いのはとりめしだけ
0158陽気な名無しさん
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2018/04/05(木) 16:50:20.80ID:ehYrKkl50
>>157
そーなんだ。情報ありがとう。
0159陽気な名無しさん
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2018/04/06(金) 20:42:08.61ID:MqR3Kkvj0
>>144
アタシもフグの唐揚げ大好き！
骨までこそげてしゃぶるわ
けどフグの季節も終わりもう終わりね
0160まめ
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2018/04/06(金) 21:05:34.16ID:SABhsVBN0
シャケのあらのから揚げがなかなかおいしいわよ
0161陽気な名無しさん
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2018/04/06(金) 21:14:16.81ID:DbsrEmlU0
>>160
あんたが言うとすごい貧乏臭いわね
0162陽気な名無しさん
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2018/04/06(金) 21:21:28.57ID:X933K/eM0
あたし、自宅で唐揚げするときはモモとムネの両方を揚げるの
食感が違うから飽きないし栄養成分も違うから健康にもイイわ
0164陽気な名無しさん
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2018/04/06(金) 21:33:59.42ID:U4+A3uqJ0
一時期オリジンの塩ガーリック気にいってたけど、あたしニンニク苦手な事にいまさら気がついたわ。
それ以来、醤油味派よ。
0165陽気な名無しさん
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2018/04/06(金) 21:36:25.15ID:xj2HspH30
いやん、ありがとう
おかげで故郷のおいしいからあげ屋の名まえ思いだした！
「お福」よ！
0169陽気な名無しさん
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2018/04/06(金) 21:52:23.21ID:DbsrEmlU0
情報が錯綜しているわね
0170陽気な名無しさん
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2018/04/06(金) 21:52:53.99ID:Awn8iUyD0
北九州には「唐揚げや」っていうカテゴリーの店があるのね。
遊びに行ったら食べてみたいわ、その店の。
0171陽気な名無しさん
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2018/04/06(金) 21:57:22.02ID:p2wfQuus0
>>168
それは東京にはないのかしら？
0172陽気な名無しさん
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2018/04/06(金) 21:58:06.14ID:DbsrEmlU0
とんかつと唐揚げってどっちがおいしいかしら？
0173陽気な名無しさん
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2018/04/06(金) 22:00:39.11ID:U4+A3uqJ0
>>172
から揚げに決まってるわ。
あたし一番好きな食べ物と聞かれたら、すぐにから揚げって答えるもの
0176陽気な名無しさん
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2018/04/07(土) 00:16:29.22ID:YfiOeyRT0
中津出身だけど唐揚げは家で親が作ったのしか食べたことなかったわ
外で買うのはしたことなかったわね
0177陽気な名無しさん
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2018/04/07(土) 06:53:19.73ID:PoGMhctl0
>>173
そうかしら？あたしは豚カツの方がおいしいと思うわ。ソースの甘辛さと豚の脂の旨味がたまんねーわ
0178陽気な名無しさん
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2018/04/07(土) 07:02:47.94ID:bxKgvNJf0
>>163
あたしは塩味派よ
デカくて肉に締まりがあるのよね
いい鶏肉使ってるわよアレ
あとニュークイックのから揚げはしょっぱくて残念だったわ
0179陽気な名無しさん
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2018/04/07(土) 09:45:25.84ID:tEBeT6S6O
>>176
あら、同郷だわ
アタシは近くのお肉屋さんが唐揚げもやっててそこでいつも買ってたわ
0180陽気な名無しさん
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2018/04/07(土) 12:22:52.12ID:wwgOnIIG0
中津にもホモがいるなんて。
0181陽気な名無しさん
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2018/04/07(土) 15:09:46.95ID:+HEaFqrm0
あ〜唐揚げ食べたいわぁ
0183陽気な名無しさん
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2018/04/07(土) 18:40:23.32ID:chf0DiwP0
今鶏肉をタレに漬け込んでいるところなんだけど生姜を入れすぎたわ
揚げるのが憂鬱になってきたわ
0186陽気な名無しさん
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2018/04/07(土) 20:35:58.64ID:chf0DiwP0
>>185
その通りだったわ！
生姜の風味は薄れたけど醤油の量も多過ぎたみたいで塩辛くなってしまったわ
唐揚げ一つ作るのも簡単じゃないわね
0187陽気な名無しさん
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2018/04/08(日) 00:52:19.65ID:Xhf+A5Fe0
>>174
ありがとう。注文してみるわ！
0188陽気な名無しさん
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2018/04/08(日) 01:03:45.75ID:EDk6a9kr0
から揚げの皮っていらないわね。
気持ち悪いわ。
0189陽気な名無しさん
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2018/04/09(月) 00:27:49.40ID:m7JdNtUL0
むしろあたしは好きよ皮。余計な脂はそぎ取るけど皮はそのままで揚げるわ
0190陽気な名無しさん
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2018/04/09(月) 01:20:06.95ID:PS+w4NN50
から揚げ自分で揚げるなんてすごいわね。
油の処理に困りそうだからやったことないわ。
0191陽気な名無しさん
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2018/04/09(月) 06:10:15.57ID:Qe2dduyz0
揚げたてを食べられる喜びはちょっとクセになるわよ。ビール片手につまみ食いしちゃうの。
0192陽気な名無しさん
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2018/04/09(月) 07:17:48.75ID:ZuInPITK0
>>190
揚げ終わったら油を固める粉を入れてしばらくしたらそのまま捨てられるわよ
『固めるテンプル』とか使えば片付け楽ちんよ
0193陽気な名無しさん
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2018/04/09(月) 08:34:42.77ID:oNcTewie0
秋葉原の「あだち」のカレーから揚げを食べてみたいわ
0194陽気な名無しさん
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2018/04/09(月) 23:21:51.25ID:5LrcLV8C0
普段揚げ物しないからどの位揚げればいいか分からなくてちょっと揚げすぎてしまったわ
でも揚げたては本当においしいわ
使い終わった油は捨てようと思ってたシャツに染み込ませて始末したわ
オリーブオイルで揚げるのを聞いて今度やってみようと思ってるの
0195陽気な名無しさん
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2018/04/10(火) 01:59:57.49ID:X35b0aZv0
シャツに染み込ませるってすごいわね
0196陽気な名無しさん
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2018/04/10(火) 18:26:34.75ID:hFOxn48F0
>>194
もちろん捨てるつもりのシャツよね？

あたしは￥100ショップで売られてる吸取りパッドを
使ってるわ。固めるテノプルもお手軽だけど
少量の場合はこっちが便利ね。あと油ポットに戻して
保管する人もいるけど酸化しちゃうから、あたしはしないわ
0197陽気な名無しさん
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2018/04/10(火) 18:29:35.09ID:CRICGlSo0
からあげの正しい漢字表記は
「唐揚げ」じゃなく「空揚げ」なのよ
一応忠告しておくわね
0198陽気な名無しさん
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2018/04/11(水) 00:31:52.60ID:jH0i+KOf0
>>197
あらそうなの？空はどういう意味なのかしら
0199陽気な名無しさん
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2018/04/11(水) 02:55:41.84ID:NBWcKnG30
でも「鶏の空揚げ」って書かれてるより「鶏の唐揚げ」って書かれてる方が
食欲中枢を刺激されるわ？
0200陽気な名無しさん
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2018/04/11(水) 03:04:42.17ID:yVzd44z70
日本人にとって唐の時代は手本であり憧れだったから今でもイメージいいのね。
はるかなるシルクロードのロマンよね。シルクロードを現代に蘇らせる大構想が
習近平の一帯一路というワケね。
0202陽気な名無しさん
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2018/04/11(水) 07:02:32.06ID:WsR6a2ao0
空揚げで有名な中津で土砂崩れだわ。
0203陽気な名無しさん
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2018/04/11(水) 07:27:17.51ID:AXBtFeKE0
ｙｂ系もとい耶馬渓って中津市だったのね
0204陽気な名無しさん
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2018/04/11(水) 10:25:25.69ID:Ipcg5UMx0
どうしたら給食の唐揚げを再現できるのかしらと思ってたら、胸肉を腿肉に変えただけでできたわ
0206陽気な名無しさん
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2018/04/11(水) 14:40:47.20ID:4ovJ+kT70
からあげクン国産胸鶏だから安心して頂けるわね
0207陽気な名無しさん
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2018/04/11(水) 18:33:28.27ID:egxxefVp0
>>206
と思うだろ？
0208陽気な名無しさん
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2018/04/11(水) 18:36:38.62ID:hzYAuTNk0
前に問題起こしたブラジル産鶏肉は買わないようにしてるわ
「マテ茶鶏」なんて表記してブランド鶏っぽく売ってるけど騙されませんからね！
0209陽気な名無しさん
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2018/04/11(水) 22:24:45.39ID:0b0lIZSd0
>>208
まぁ、そうなの？
0210陽気な名無しさん
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2018/04/11(水) 23:22:21.93ID:Tm2nL++f0
新鮮な野菜の素揚げ美味しいわよね。塩でも醤油でも。
0211陽気な名無しさん
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2018/04/11(水) 23:27:58.32ID:I+nHFCg70
山芋と蓮根の素揚げ美味しいわよ
片栗粉まぶしてもいいわ
0213陽気な名無しさん
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2018/04/11(水) 23:52:14.98ID:F4MAx2md0
素揚げはスレチだわ。
0214陽気な名無しさん
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2018/04/12(木) 00:02:44.39ID:ZMZbujVw0
鶏肉に下味つけて粉無しで揚げたら美味しいかしら？
0216陽気な名無しさん
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2018/04/12(木) 00:47:42.30ID:K6ofJvk+0
え？素揚げってからあげでしょ？
0217陽気な名無しさん
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2018/04/12(木) 00:50:31.58ID:blbRMQ2P0
>>214
せっかく付けた下味が飛んじゃうんじゃないかしら？
あと唐揚げの醍醐味である肉汁も損なわれると思うわ
0218陽気な名無しさん
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2018/04/12(木) 03:11:42.76ID:eVQMvQ270
あたしゃ塩唐揚げ派、レモンもたっぷり絞っていただくわ
0219陽気な名無しさん
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2018/04/12(木) 12:13:33.52ID:b+I5xo3T0
豆腐に片栗粉まぶして揚げるのも美味しいわ
0220陽気な名無しさん
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2018/04/12(木) 12:34:01.40ID:6G2JqWQd0
>>219
揚げ出し豆腐なら目がないわ！
0222陽気な名無しさん
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2018/04/12(木) 17:07:58.79ID:6G2JqWQd0
>>221
あー食べたくなってきたぁ！
0223陽気な名無しさん
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2018/04/12(木) 17:25:37.12ID:YEE/Kj780
小麦粉の唐揚げが天ぷらよね
0224陽気な名無しさん
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2018/04/12(木) 23:43:08.86ID:gR9s/pDX0
アジフライとエビフライが好きだわ
あとクジラの竜田揚げ
0225陽気な名無しさん
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2018/04/13(金) 06:13:54.83ID:ItQ4yk4l0
>>220
ババアらしいわ
0226陽気な名無しさん
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2018/04/13(金) 06:18:34.59ID:aIHV+0mA0
胸肉の竜田揚げが食べたいわぁ
0227陽気な名無しさん
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2018/04/13(金) 07:16:27.71ID:M+ce1dJ00
米粉でヘルシーに揚げるわ
フライドチンチンみたいな衣になっちゃうけど
でも冷めてもサクサクなの
0228陽気な名無しさん
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2018/04/13(金) 09:40:03.62ID:aIHV+0mA0
>>227
あら、美味しそう！真似してみようかしら？
0229陽気な名無しさん
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2018/04/13(金) 12:43:39.07ID:aIHV+0mA0
北斗晶のブログをよく見るけど、彼女の作る唐揚げが美味しいそーねー
0230陽気な名無しさん
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2018/04/13(金) 12:50:20.04ID:LmWLY49e0
>>208
ブラジルの鶏肉って、どんな問題起こしたの？
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