青森の釣り情報PART22
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>>951
ホッケも終わりなんですかね
漁港ですか?磯? >>953
測ってないけど40cmくらい?
フィールドを晒すのは勘弁してください https://drive.google.com/drive/folders/1jg4R9Org-YXXGd-j-uG73uFeQV2QKxab?usp=sharing
イナダを刺し身にしてみた。
予想に反して背側の身も白くて脂が乗ってた。
1匹リリースしたのが悔やまれる。
アイナメは前回身がぶりぶりで硬かったのでねっとりとなるまでしばらく熟成させてみる。
サクラマスは酢〆にしてマスのすし風にして食べてみたい。 https://drive.google.com/drive/folders/1jg4R9Org-YXXGd-j-uG73uFeQV2QKxab?usp=sharing
4/27日本海ショアジギ
ホッケx6
(すべてみりん干し)
4/28日本海ショアジギ
ホッケx1
イナダx2
小さいイナダとホッケはフライにタルタルを添えて
今日イチのイナダはお刺身で
足下までジグを追いかけてくるのがホッケからイナダに変わった
小さくてもイナダ脂のってた(おっさんにはこれくらいの脂のりがちょうどいいです)
今時期のワラサが脂のってないんだっけ? >>956
今時期というかイナダ、ワラサは好みが分かれるよね。
食べ方も工夫が必要だし。どうしても青魚特有の匂いが気になるって人は多い。 >>958
確かに日持ちもしないしねー
その点ホッケは干せばいつでも食える。
今まで釣ったやつは食ったり嫁実家に分けたりで現在干してる6匹のみになった。
限界まで干せばかんかいのような味で酒が進む。
今年はじめてやったみりん干しは売ってる珍味のホッケの燻製みたいで自分の中では一番のヒット。
今回は腹骨を削ぎ落として干してみた。 日本海側はいいなぁ
太平洋側はいつになったら釣れ始まるんだか… >>961
太平洋側はサバがでかいよね
浅く〆たサバがうまかった ちょいちょい鯵の釣果聞くけど日中はまだ厳しいかな? >>964
ジグ投げれば何かしら釣れる時期になってきてるよ。 >>965
ありがとう、サーフでホッケが釣れましたわ 八戸フェリー埠頭、立ち入り禁止なったみたいだけど、なにか事故でもあったの? 三沢漁港が工事中で立ち入り禁止になってるけど、詳しい人居る?いつ再開されるかとか 5/7日本海
ヤマザキ春のイナダまつり絶賛開催中
持帰り禁止令発令中のため画像なし
周りに誰もいなかったのでヒット、フッキング時にキタヨキタヨーと鈴木斉のマネやタメる時に左手を後ろにしてバランスを取る沼田純一のマネを恥ずかしくなくやることができた セリアで魚捕る罠みたいなの売ってたから、買って子供と海に遊びに行こうと思ったんだけど
これってもしかして漁業権?みたいなのひっかかるのかな? 常識の範囲内なら罠も多少は黙認されるよ そういうのに厳しい漁協関係者が通りかかったら怒られるかもしれないけど
100均だとエサ入れて海に沈めておいて魚とかカニとるタイプの網みたいなやつ? >>976
そうそう、そんな感じのやつ
あんまり漁港の目立つような所とかではやらないほうが良さそうだね ヒイカってどうやって食べてますか?
丸ごと煮付け? そのタイプはかかるまで結構時間かかるから子供と遊びに行く時に使うのはあまり向いてないよ
朝一5時とかに起きて海行って罠仕掛けて子供と一緒に釣りしながら時間潰して16時頃回収して帰宅みたいな長時間予定なら何かしら取れるかもしれない程度
海行くなら風で体冷えるから防寒対策はしっかりね >>978
ネギ刻んだのとキャベツでバター炒め
あとは刺身かな >>979
時間かかるのかぁ、釣りの合間にとかじゃなくて
キャンプの時とかに仕掛けるとかのほうがいいかな
ありがとうございます! >>980
バター炒めかあ
おいしそうですね、やってみます
ありがとう 今は何が釣れますか?
去年の9月くらいに始めてひたすらサビキでアジ釣って食べてたんですがアジはまだまだかな? >>983
海を見てきたらアメマスが泳いでた・日本海方面 アメマスはイワナの仲間?
上州屋のブログみたいなのも結構参考になりそうですね、色々ググってみます
ありがとう、美味しい魚を釣れるように頑張ります 海に出て大きくなったイワナがアメマスだね
サクラマスがヤマメ イワナとかヤマメって川魚のイメージあるけど海に出ていくこともあるんですね
塩水でも生きていけるなんてタフだなあ シーバスの刺身が食べたい
十三、車力、西海岸で釣れてる? >>991
マジかよ、小鯵泳がせてみる
てか小鯵釣れてるのかな? >>992
秋以外は諸々条件が揃わないと厳しいけどね。
どうしても釣りたいなら十三湖河口に通えばいい。
河口付近のシーバスは磯やサーフのそれと比べたら食えたもんじゃないけどさ。 十三湖のシーバスって不味いの?
あんな外海が目の前にあるのに?
青森じゃないけど、湾奥の工業地帯や川のは臭くて食えんけど、そんなのと比べたら全然マシじゃないの? >>995
湖内、場合によっては河川側の上流と行き来してる個体が多いから。
河口付近で釣れる個体はね。 十三湖のシーバスが食えたもんじゃないと書いてあるから、湾奥でもない工場の排水もない外海と直でつながっててサーフにある十三湖のシーバスが不味いのかが知りたいんです 汽水域、川に上るのはシーバスもクロダイもそう そんな事は誰でも知ってます こちらの地域では普通に川でも釣りますよ >>997
河口付近で釣れる個体とサーフや磯で釣れる個体を比べれば、一目瞭然じゃないかな?
黒鯛もそうだけど。シーバスなんかだと釣れた時の体色が全然違うし。
汽水域に入った期間が長い魚はどうしても独特の臭みを感じた。 体色の事は毎週シーバスもクロダイもたくさん見てますから説明要りませんし、そもそも質問に関係ないですよ クロダイは居着いてるものは黒くなりますが汽水域と関係ないです 下前で真っ黒な居着きの52cm釣りましたよ 大分前ですが
浜名湖では(十三湖の規模が大きいバージョン) シーバス食えたもんじゃない とは言われずスーパーで売ってたりしますので少し疑問に感じたまでです
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