キッチンとらじろう 2
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廣川尚史
西麻布の高級フレンチ「シェ・トラジロー」オーナーシェフ、丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」オーナー。
1964年、兵庫県西宮市夙川生まれ。1983年私立灘高等学校卒業、京都大学医学部入学・文学部転部後、1987年京都大学文学部哲学科卒業（大学総代）。
同年京都大学文学部助手。1987年、フランス高等師範学院（エコール・ノルマル・シュペリウール）客員研究員。
1990年パリ第１大学（パンテオン・ソルボンヌ）にて博士号取得。同年パリ第８大学（サン・ドニ）准教授。
パリ大学ではジル・ドゥルーズに師事、ポストモダン哲学の若手の旗手とされた。
パリ滞在中、最高級レストラン「ル・ブリ」でアルバイト。 当初厨房見習（アプランティ）であったが、調理師資格、ソムリエ資格を取得、最終的にはパートタイムながら同店のスー＝シェフ・ド・キュイジーヌ（副料理長）を務めるまでになった。
1996年帰国、母校京都大学文学部の助教授に就任。98年には33歳の若さで教授に。
2000年、史上最年少の35歳で哲学科の主任教授を務める。
2003年、研究の行き詰まりからくるストレスにより大学教員に見切りをつけ、京大教授の職を辞す。
同年、大阪市北区堂島にワインバーを開業するが、京大関係者が頻繁に訪れ、復帰を説得したため６ヶ月で店を閉店、東京都中央区勝どきに移転。この頃から「難波の寅次郎」を名乗る。
勝どきのワインバーも盛況となるが、2007年頃京大関係者の知るところとなり、閉店。同年、川崎市川崎区に「キッチンとらじろう」を開店。
2013年、共同購入サイト「シェアリー」を通じて発行したクーポンが、クレーマー客の嫌がらせを引き起こしインターネットでの騒動が発生。本名等が晒されたため同店の経営からは手を引く。
2014年、西麻布に高級フレンチ「シェ・トラジロー」を開業。翌年のミシュラン東京で二つ星を獲得。人気店となる。
2015年には丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」の２店を開業。
2016年4月より、東洋大学文学部哲学科客員教授を務める。13年ぶりに教壇に復帰。
5月、自由ヶ丘に「シェ・トラジロー」２号店を出店。現在熊本の震災復興支援のため現地入り。
前スレ
キッチンとらじろう
http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/4649/1511315149/ >>560
447 名無番長[sage] 2018/02/09(金) 14:57:04.81 0
永田町の自民党本部の一階にきっちんとらじろう自民党本部支店があるから電話して聞いてみ？
このコメって、馬鹿丸出しだよな、のう自演オナニスト夜逃げ歯抜(嘲笑) >>560
ほらほら、どしたどしたどした、フルボッコだぞ(猛爆笑)
悔しいのう、惨めやのう、哀れやのう、自演おやすみパンティ在日人民ノートナマポメンヘラホラッチョ自演赤犬負犬夜逃げ歯抜けヘタレプライド馬鹿(失笑)
悔しくて、真夜中にコッソリとゴキブリの様に出て来て、空勝利宣言お待ちしております(苦笑) >>560
ディナーの忙しい時間設定だろ、学習能力ゼロだな(失笑) 廣川尚史
西麻布の高級フレンチ「シェ・トラジロー」オーナーシェフ、丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」オーナー。
1964年、兵庫県西宮市夙川生まれ。1983年私立灘高等学校卒業、京都大学医学部入学・文学部転部後、1987年京都大学文学部哲学科卒業（大学総代）。
同年京都大学文学部助手。1987年、フランス高等師範学院（エコール・ノルマル・シュペリウール）客員研究員。
1990年パリ第１大学（パンテオン・ソルボンヌ）にて博士号取得。同年パリ第８大学（サン・ドニ）准教授。
パリ大学ではジル・ドゥルーズに師事、ポストモダン哲学の若手の旗手とされた。
パリ滞在中、最高級レストラン「ル・ブリストル」でアルバイト。 当初厨房見習（アプランティ）であったが、調理師資格、ソムリエ資格を取得、最終的にはパートタイムながら同店のスー＝シェフ・ド・キュイジーヌ（副料理長）を務めるまでになった。
1996年帰国、母校京都大学文学部の助教授に就任。98年には33歳の若さで教授に。
2000年、史上最年少の35歳で哲学科の主任教授を務める。
2003年、研究の行き詰まりからくるストレスにより大学教員に見切りをつけ、京大教授の職を辞す。
同年、大阪市北区堂島にワインバーを開業するが、京大関係者が頻繁に訪れ、復帰を説得したため６ヶ月で店を閉店、東京都中央区勝どきに移転。この頃から「難波の寅次郎」を名乗る。
勝どきのワインバーも盛況となるが、2007年頃京大関係者の知るところとなり、閉店。同年、川崎市川崎区に「キッチンとらじろう」を開店。
2013年、共同購入サイト「シェアリー」を通じて発行したクーポンが、クレーマー客の嫌がらせを引き起こしインターネットでの騒動が発生。本名等が晒されたため同店の経営からは手を引く。
2014年、西麻布に高級フレンチ「シェ・トラジロー」を開業。翌年のミシュラン東京で二つ星を獲得。人気店となる。
2015年には丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」の２店を開業。
2016年4月より、東洋大学文学部哲学科客員教授を務める。13年ぶりに教壇に復帰。
5月、自由ヶ丘に「シェ・トラジロー」２号店を出店。（10月本格オープン）
2018年4月から、古巣である京都大学にて特任教授に就任予定。 >>569
■廣川尚史 (ヒロカワ ナオフミ) Naofumi Hirokawa
1964年 昭和39年生
http://i.imgur.com/qq0lrng.jpg
勤務先 : 鉄板洋食や キッチンとらじろう
職 種 : 元店主
居住地 : 神奈川県川崎市～転居先不明
出身校 : 自称 中央大学 商学部・商業貿易学科
大阪府立長野高等学校8期生
http://i.imgur.com/4EAKDA7.jpg
出身地 : 大阪府河内長野市
身 長 : 160㎝前後
■経 歴■
http://www.freezepage.com/1438956261LJYHFAZQXJ
年月 不明 大阪から東京都中央区の勝どきに流れ着き始める
2007年 頃 そこから川崎に流れ着き､居酒屋で雇われ店長
2009年 頃 その居酒屋は潰れる
2011年 4月 居住建物1階店舗 ゲイバー跡にカウンター10席程の現店を開業
2012年 8月 楽天系のシェアリーでクーポン“数千枚”を2回にわけ販売
2013年 2月 12日夜､ネットで炎上開始。まもなくブログ等全消去
2013年同月 15日､shareeeクーポンがサービス提供中止及び返金受付開始
2013年同月 17日､川崎保健所衛生課による立ち入り検査
2013年 7月 何事も無かったかの如くホームページを再開
2014年10月 バイキング(フジテレビ系) 「すみれのひとりオジさま飯」で紹介される
2015年 1月 年明け早々休みがちになり休業日が増える
2015年 2月 全く営業してる形跡がないとのスネーク情報｡23日､食べログが掲載保留
2015年 3月 18日､店の看板･テント･室外機等の設備が撤去され突然もぬけの殻に･･･現在に至る 廣川尚史
西麻布の高級フレンチ「シェ・トラジロー」オーナーシェフ、丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」オーナー。
1964年、兵庫県西宮市夙川生まれ。1983年私立灘高等学校卒業、京都大学医学部入学・文学部転部後、1987年京都大学文学部哲学科卒業（大学総代）。
同年京都大学文学部助手。1987年、フランス高等師範学院（エコール・ノルマル・シュペリウール）客員研究員。
1990年パリ第１大学（パンテオン・ソルボンヌ）にて博士号取得。同年パリ第８大学（サン・ドニ）准教授。
パリ大学ではジル・ドゥルーズに師事、ポストモダン哲学の若手の旗手とされた。
パリ滞在中、最高級レストラン「ル・ブリストル」でアルバイト。 当初厨房見習（アプランティ）であったが、調理師資格、ソムリエ資格を取得、最終的にはパートタイムながら同店のスー＝シェフ・ド・キュイジーヌ（副料理長）を務めるまでになった。
1996年帰国、母校京都大学文学部の助教授に就任。98年には33歳の若さで教授に。
2000年、史上最年少の35歳で哲学科の主任教授を務める。
2003年、研究の行き詰まりからくるストレスにより大学教員に見切りをつけ、京大教授の職を辞す。
同年、大阪市北区堂島にワインバーを開業するが、京大関係者が頻繁に訪れ、復帰を説得したため６ヶ月で店を閉店、東京都中央区勝どきに移転。この頃から「難波の寅次郎」を名乗る。
勝どきのワインバーも盛況となるが、2007年頃京大関係者の知るところとなり、閉店。同年、川崎市川崎区に「キッチンとらじろう」を開店。
2013年、共同購入サイト「シェアリー」を通じて発行したクーポンが、クレーマー客の嫌がらせを引き起こしインターネットでの騒動が発生。本名等が晒されたため同店の経営からは手を引く。
2014年、西麻布に高級フレンチ「シェ・トラジロー」を開業。翌年のミシュラン東京で二つ星を獲得。人気店となる。
2015年には丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」の２店を開業。
2016年4月より、東洋大学文学部哲学科客員教授を務める。13年ぶりに教壇に復帰。
5月、自由ヶ丘に「シェ・トラジロー」２号店を出店。（10月本格オープン）
2018年4月から、古巣である京都大学にて特任教授に就任予定。 >>571
★「鉄板洋食や キッチンとらじろう」 の基本情報
http://www.jpnumber.com/mobile/numberinfo_080_5195_7023.html
田中さん 2017/01/27 15:53:51
早く電話に出なさい 家賃をお支払下さい
田中さん 2017/01/21 09:52:37
家賃をお支払いください
Mさん 2016/03/04 18:53:22
夜逃げ後、まだ川崎近辺に潜伏中なんでしょうか
Tさん 2016/02/09 00:41:24
いい加減電話に出てくださいよ！
S.Hさん 2016/02/08 10:50:39
削除されたと言うことは読まれましたか？
本気で迷惑なのでお金返済はいいので人の名前で借金しないようにお願いしますね。他の方も困っておりますので。
■削除された口コミ
http://i.imgur.com/qC0JvZC.jpg
S.Hさん 2016/01/29 09:43:02
もし、ここを見ているのならお金返さなくていいので、私の名前をつかって他から借りようとするのをやめてください。
匿名さん 2015/10/29 20:14:31
本当に許せない お金ちゃんと返せよ！！
匿名さん 2013/08/04 15:05:19
お金返してください >>571
【必見・拡散】皆様、鬼畜チキン悪臭ヘタレの悪業です！
一見客やクーポン客への罵倒、暴言で大炎上！！
とらじろうに新たな疑惑が！
２ちゃんソープ板の過去ログを 「とらじろう」で検索した途端に
大量の誹謗中傷書込みが発掘される。
発端はここから
■ストーカー疑惑１
http://www.freezepage.com/1409882143HHVNZALIIW
■ストーカー疑惑２
http://www.freezepage.com/1433228473PJUEKXQEQN
保健所立ち入り後、改善の様子も無い中 「とらじろう」なる人物が、
キッチンとらじろう公式ブログが勧めていた風俗店である
ハッピーブリッジ系列の 「ゴールドチェーン」というソープ店と
そこで働く嬢を2chで誹謗、脅迫していたログが発掘されたが・・・
真相は？ 如何に
果たして？・・・・ 廣川尚史
西麻布の高級フレンチ「シェ・トラジロー」オーナーシェフ、丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」オーナー。
1964年、兵庫県西宮市夙川生まれ。1983年私立灘高等学校卒業、京都大学医学部入学・文学部転部後、1987年京都大学文学部哲学科卒業（大学総代）。
同年京都大学文学部助手。1987年、フランス高等師範学院（エコール・ノルマル・シュペリウール）客員研究員。
1990年パリ第１大学（パンテオン・ソルボンヌ）にて博士号取得。同年パリ第８大学（サン・ドニ）准教授。
パリ大学ではジル・ドゥルーズに師事、ポストモダン哲学の若手の旗手とされた。
パリ滞在中、最高級レストラン「ル・ブリストル」でアルバイト。 当初厨房見習（アプランティ）であったが、調理師資格、ソムリエ資格を取得、最終的にはパートタイムながら同店のスー＝シェフ・ド・キュイジーヌ（副料理長）を務めるまでになった。
1996年帰国、母校京都大学文学部の助教授に就任。98年には33歳の若さで教授に。
2000年、史上最年少の35歳で哲学科の主任教授を務める。
2003年、研究の行き詰まりからくるストレスにより大学教員に見切りをつけ、京大教授の職を辞す。
同年、大阪市北区堂島にワインバーを開業するが、京大関係者が頻繁に訪れ、復帰を説得したため６ヶ月で店を閉店、東京都中央区勝どきに移転。この頃から「難波の寅次郎」を名乗る。
勝どきのワインバーも盛況となるが、2007年頃京大関係者の知るところとなり、閉店。同年、川崎市川崎区に「キッチンとらじろう」を開店。
2013年、共同購入サイト「シェアリー」を通じて発行したクーポンが、クレーマー客の嫌がらせを引き起こしインターネットでの騒動が発生。本名等が晒されたため同店の経営からは手を引く。
2014年、西麻布に高級フレンチ「シェ・トラジロー」を開業。翌年のミシュラン東京で二つ星を獲得。人気店となる。
2015年には丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」の２店を開業。
2016年4月より、東洋大学文学部哲学科客員教授を務める。13年ぶりに教壇に復帰。
5月、自由ヶ丘に「シェ・トラジロー」２号店を出店。（10月本格オープン）
2018年4月から、古巣である京都大学にて特任教授に就任予定。 プロフィール
■廣川尚史 (ヒロカワ ナオフミ)
Naofumi Hirokawa
1964年 昭和39年生
http://i.imgur.com/qq0lrng.jpg
勤務先 : 鉄板洋食や キッチンとらじろう
職 種 : 元店主（調理師免許無し）
居住地 : 神奈川県川崎市～転居先不明
出身校 : 自称 中央大学 商学部・商業貿易学科
大阪府立長野高等学校8期生
http://i.imgur.com/4EAKDA7.jpg
出身地 : 大阪府河内長野市
身 長 : 160㎝前後
■経 歴■
http://www.freezepage.com/1438956261LJYHFAZQXJ
年月 不明 大阪から東京都中央区の勝どきに流れ着き始める
2007年 頃 そこから川崎に流れ着き､居酒屋で雇われ店長
2009年 頃 その居酒屋は潰れる
2011年 4月 居住建物1階店舗 ゲイバー跡にカウンター10席程の現店を開業
2012年 8月 楽天系のシェアリーでクーポン“数千枚”を2回にわけ販売
2013年 2月 12日夜､ネットで炎上開始。まもなくブログ等全消去
2013年同月 15日､shareeeクーポンがサービス提供中止及び返金受付開始
2013年同月 17日､川崎保健所衛生課による立ち入り検査
2013年 7月 何事も無かったかの如くホームページを再開
2014年10月 バイキング(フジテレビ系) 「すみれのひとりオジさま飯」で紹介される
2015年 1月 年明け早々休みがちになり休業日が増える
2015年 2月 全く営業してる形跡がないとのスネーク情報｡23日､食べログが掲載保留
2015年 3月 18日､店の看板･テント･室外機等の設備が撤去され突然もぬけの殻に･･･現在に至る 廣川尚史
西麻布の高級フレンチ「シェ・トラジロー」オーナーシェフ、丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」オーナー。
1964年、兵庫県西宮市夙川生まれ。1983年私立灘高等学校卒業、京都大学医学部入学・文学部転部後、1987年京都大学文学部哲学科卒業（大学総代）。
同年京都大学文学部助手。1987年、フランス高等師範学院（エコール・ノルマル・シュペリウール）客員研究員。
1990年パリ第１大学（パンテオン・ソルボンヌ）にて博士号取得。同年パリ第８大学（サン・ドニ）准教授。
パリ大学ではジル・ドゥルーズに師事、ポストモダン哲学の若手の旗手とされた。
パリ滞在中、最高級レストラン「ル・ブリストル」でアルバイト。 当初厨房見習（アプランティ）であったが、調理師資格、ソムリエ資格を取得、最終的にはパートタイムながら同店のスー＝シェフ・ド・キュイジーヌ（副料理長）を務めるまでになった。
1996年帰国、母校京都大学文学部の助教授に就任。98年には33歳の若さで教授に。
2000年、史上最年少の35歳で哲学科の主任教授を務める。
2003年、研究の行き詰まりからくるストレスにより大学教員に見切りをつけ、京大教授の職を辞す。
同年、大阪市北区堂島にワインバーを開業するが、京大関係者が頻繁に訪れ、復帰を説得したため６ヶ月で店を閉店、東京都中央区勝どきに移転。この頃から「難波の寅次郎」を名乗る。
勝どきのワインバーも盛況となるが、2007年頃京大関係者の知るところとなり、閉店。同年、川崎市川崎区に「キッチンとらじろう」を開店。
2013年、共同購入サイト「シェアリー」を通じて発行したクーポンが、クレーマー客の嫌がらせを引き起こしインターネットでの騒動が発生。本名等が晒されたため同店の経営からは手を引く。
2014年、西麻布に高級フレンチ「シェ・トラジロー」を開業。翌年のミシュラン東京で二つ星を獲得。人気店となる。
2015年には丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」の２店を開業。
2016年4月より、東洋大学文学部哲学科客員教授を務める。13年ぶりに教壇に復帰。
5月、自由ヶ丘に「シェ・トラジロー」２号店を出店。（10月本格オープン）
2018年4月から、古巣である京都大学にて特任教授に就任予定。 >>577
ｸ ｸ ｜| プ //
ｽ ｸ ｽ | | │ //
／ ｽ | | ッ // ｸ ｸ ｜|. プ //
／ // ｽ ｸ ｽ ＿ | | │ //
／￣￣＼ ／ ｽ ─ | | ッ //
／ _ノ .＼ ／ //
｜ （ ＞）（＜） ＿＿＿_
. ｜ ⌒（__人__） .／ ⌒ ⌒＼
| ｀ Y⌒l ／ （＞） （＜）＼
. | . 人__ ヽ ／ ::::::⌒（__人__）⌒ ＼ ＜また、経歴詐称？ｗ
ヽ }| | | ｀ Y⌒ l__ |
ヽ ノ､| | ＼ 人＿ ヽ ／
. ／^l / / ,─l ヽ ＼ 廣川尚史
西麻布の高級フレンチ「シェ・トラジロー」オーナーシェフ、丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」オーナー。
1964年、兵庫県西宮市夙川生まれ。1983年私立灘高等学校卒業、京都大学医学部入学・文学部転部後、1987年京都大学文学部哲学科卒業（大学総代）。
同年京都大学文学部助手。1987年、フランス高等師範学院（エコール・ノルマル・シュペリウール）客員研究員。
1990年パリ第１大学（パンテオン・ソルボンヌ）にて博士号取得。同年パリ第８大学（サン・ドニ）准教授。
パリ大学ではジル・ドゥルーズに師事、ポストモダン哲学の若手の旗手とされた。
パリ滞在中、最高級レストラン「ル・ブリストル」でアルバイト。 当初厨房見習（アプランティ）であったが、調理師資格、ソムリエ資格を取得、最終的にはパートタイムながら同店のスー＝シェフ・ド・キュイジーヌ（副料理長）を務めるまでになった。
1996年帰国、母校京都大学文学部の助教授に就任。98年には33歳の若さで教授に。
2000年、史上最年少の35歳で哲学科の主任教授を務める。
2003年、研究の行き詰まりからくるストレスにより大学教員に見切りをつけ、京大教授の職を辞す。
同年、大阪市北区堂島にワインバーを開業するが、京大関係者が頻繁に訪れ、復帰を説得したため６ヶ月で店を閉店、東京都中央区勝どきに移転。この頃から「難波の寅次郎」を名乗る。
勝どきのワインバーも盛況となるが、2007年頃京大関係者の知るところとなり、閉店。同年、川崎市川崎区に「キッチンとらじろう」を開店。
2013年、共同購入サイト「シェアリー」を通じて発行したクーポンが、クレーマー客の嫌がらせを引き起こしインターネットでの騒動が発生。本名等が晒されたため同店の経営からは手を引く。
2014年、西麻布に高級フレンチ「シェ・トラジロー」を開業。翌年のミシュラン東京で二つ星を獲得。人気店となる。
2015年には丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」の２店を開業。
2016年4月より、東洋大学文学部哲学科客員教授を務める。13年ぶりに教壇に復帰。
5月、自由ヶ丘に「シェ・トラジロー」２号店を出店。（10月本格オープン）
2018年4月から、古巣である京都大学にて特任教授に就任予定。 >>579
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ヽ `'" ノ 廣川尚史 53才(ヒロカワ ナオフミ)
Naofumi Hirokawa 1964年 昭和39年生
https://i.imgur.com/4HdFBDG.jpg http://i.imgur.com/qq0lrng.jpg
勤務先 : 鉄板洋食や キッチンとらじろう 元店主（調理師免許無し）
居住地 : 神奈川県川崎市～転居先不明
出身校 : 自称 中央大学 商学部・商業貿易学科
大阪府立長野高等学校8期生 http://i.imgur.com/4EAKDA7.jpg
出身地 : 大阪府河内長野市 身長 : 160㎝前後
■左右後方の女性と並んで撮った写真で比較。これを見れば身長がわかります。
https://i.imgur.com/Nm685Y9.jpg
・廣川尚史 (ヒロカワ ナオフミ) 画像
https://i.imgur.com/8AT4tnV.jpg
・廣川尚史 (ヒロカワ ナオフミ) 画像
https://i.imgur.com/S1lXBDh.jpg
・LINEプロフィール
https://i.imgur.com/cpN0uYW.jpg
■経 歴 http://www.freezepage.com/1438956261LJYHFAZQXJ
年月 不明 大阪から東京都中央区の勝どきに流れ着き始める
2007年 頃 そこから川崎に流れ着き､居酒屋で雇われ店長
2009年 頃 その居酒屋は潰れる
2011年 4月 居住建物1階店舗 ゲイバー跡にカウンター10席程の現店を開業
2012年 8月 楽天系のシェアリーでクーポン“数千枚”を2回にわけ販売
2013年 2月 12日夜､ネットで炎上開始。まもなくブログ等全消去
2013年同月 15日､shareeeクーポンがサービス提供中止及び返金受付開始
2013年同月 17日､川崎保健所衛生課による立ち入り検査
2013年 7月 何事も無かったかの如くホームページを再開
2014年10月 バイキング(フジテレビ系) 「すみれのひとりオジさま飯」で紹介される
2015年 1月 年明け早々休みがちになり休業日が増える
2015年 2月 全く営業してる形跡がないとのスネーク情報｡23日､食べログが掲載保留
2015年 3月 18日､店の看板･テント･室外機等の設備が撤去され突然もぬけの殻に･･･現在に至る 廣川尚史
西麻布の高級フレンチ「シェ・トラジロー」オーナーシェフ、丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」オーナー。
1964年、兵庫県西宮市夙川生まれ。1983年私立灘高等学校卒業、京都大学医学部入学・文学部転部後、1987年京都大学文学部哲学科卒業（大学総代）。
同年京都大学文学部助手。1987年、フランス高等師範学院（エコール・ノルマル・シュペリウール）客員研究員。
1990年パリ第１大学（パンテオン・ソルボンヌ）にて博士号取得。同年パリ第８大学（サン・ドニ）准教授。
パリ大学ではジル・ドゥルーズに師事、ポストモダン哲学の若手の旗手とされた。
パリ滞在中、最高級レストラン「ル・ブリストル」でアルバイト。 当初厨房見習（アプランティ）であったが、調理師資格、ソムリエ資格を取得、最終的にはパートタイムながら同店のスー＝シェフ・ド・キュイジーヌ（副料理長）を務めるまでになった。
1996年帰国、母校京都大学文学部の助教授に就任。98年には33歳の若さで教授に。
2000年、史上最年少の35歳で哲学科の主任教授を務める。
2003年、研究の行き詰まりからくるストレスにより大学教員に見切りをつけ、京大教授の職を辞す。
同年、大阪市北区堂島にワインバーを開業するが、京大関係者が頻繁に訪れ、復帰を説得したため６ヶ月で店を閉店、東京都中央区勝どきに移転。この頃から「難波の寅次郎」を名乗る。
勝どきのワインバーも盛況となるが、2007年頃京大関係者の知るところとなり、閉店。同年、川崎市川崎区に「キッチンとらじろう」を開店。
2013年、共同購入サイト「シェアリー」を通じて発行したクーポンが、クレーマー客の嫌がらせを引き起こしインターネットでの騒動が発生。本名等が晒されたため同店の経営からは手を引く。
2014年、西麻布に高級フレンチ「シェ・トラジロー」を開業。翌年のミシュラン東京で二つ星を獲得。人気店となる。
2015年には丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」の２店を開業。
2016年4月より、東洋大学文学部哲学科客員教授を務める。13年ぶりに教壇に復帰。
5月、自由ヶ丘に「シェ・トラジロー」２号店を出店。（10月本格オープン）
2018年4月から、古巣である京都大学にて特任教授に就任予定。 >>583
自分で慰めるって、廣川の人生そのものだよね(腹痛笑) >>584
コレは何度見ても、ウケるわ、
極みステーキが肉野菜炒めって(腹痛笑) 廣川尚史
西麻布の高級フレンチ「シェ・トラジロー」オーナーシェフ、丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」オーナー。
1964年、兵庫県西宮市夙川生まれ。1983年私立灘高等学校卒業、京都大学医学部入学・文学部転部後、1987年京都大学文学部哲学科卒業（大学総代）。
同年京都大学文学部助手。1987年、フランス高等師範学院（エコール・ノルマル・シュペリウール）客員研究員。
1990年パリ第１大学（パンテオン・ソルボンヌ）にて博士号取得。同年パリ第８大学（サン・ドニ）准教授。
パリ大学ではジル・ドゥルーズに師事、ポストモダン哲学の若手の旗手とされた。
パリ滞在中、最高級レストラン「ル・ブリストル」でアルバイト。 当初厨房見習（アプランティ）であったが、調理師資格、ソムリエ資格を取得、最終的にはパートタイムながら同店のスー＝シェフ・ド・キュイジーヌ（副料理長）を務めるまでになった。
1996年帰国、母校京都大学文学部の助教授に就任。98年には33歳の若さで教授に。
2000年、史上最年少の35歳で哲学科の主任教授を務める。
2003年、研究の行き詰まりからくるストレスにより大学教員に見切りをつけ、京大教授の職を辞す。
同年、大阪市北区堂島にワインバーを開業するが、京大関係者が頻繁に訪れ、復帰を説得したため６ヶ月で店を閉店、東京都中央区勝どきに移転。この頃から「難波の寅次郎」を名乗る。
勝どきのワインバーも盛況となるが、2007年頃京大関係者の知るところとなり、閉店。同年、川崎市川崎区に「キッチンとらじろう」を開店。
2013年、共同購入サイト「シェアリー」を通じて発行したクーポンが、クレーマー客の嫌がらせを引き起こしインターネットでの騒動が発生。本名等が晒されたため同店の経営からは手を引く。
2014年、西麻布に高級フレンチ「シェ・トラジロー」を開業。翌年のミシュラン東京で二つ星を獲得。人気店となる。
2015年には丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」の２店を開業。
2016年4月より、東洋大学文学部哲学科客員教授を務める。13年ぶりに教壇に復帰。
5月、自由ヶ丘に「シェ・トラジロー」２号店を出店。（10月本格オープン）
2018年4月から、古巣である京都大学にて特任教授に就任予定。 >>588
自分で慰めるって、廣川の人生そのものだよね(嘲笑) >>588
コレは何度見ても、ウケるわ、
極みステーキが肉野菜炒めって(腹痛笑) 廣川尚史
西麻布の高級フレンチ「シェ・トラジロー」オーナーシェフ、丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」オーナー。
1964年、兵庫県西宮市夙川生まれ。1983年私立灘高等学校卒業、京都大学医学部入学・文学部転部後、1987年京都大学文学部哲学科卒業（大学総代）。
同年京都大学文学部助手。1987年、フランス高等師範学院（エコール・ノルマル・シュペリウール）客員研究員。
1990年パリ第１大学（パンテオン・ソルボンヌ）にて博士号取得。同年パリ第８大学（サン・ドニ）准教授。
パリ大学ではジル・ドゥルーズに師事、ポストモダン哲学の若手の旗手とされた。
パリ滞在中、最高級レストラン「ル・ブリストル」でアルバイト。 当初厨房見習（アプランティ）であったが、調理師資格、ソムリエ資格を取得、最終的にはパートタイムながら同店のスー＝シェフ・ド・キュイジーヌ（副料理長）を務めるまでになった。
1996年帰国、母校京都大学文学部の助教授に就任。98年には33歳の若さで教授に。
2000年、史上最年少の35歳で哲学科の主任教授を務める。
2003年、研究の行き詰まりからくるストレスにより大学教員に見切りをつけ、京大教授の職を辞す。
同年、大阪市北区堂島にワインバーを開業するが、京大関係者が頻繁に訪れ、復帰を説得したため６ヶ月で店を閉店、東京都中央区勝どきに移転。この頃から「難波の寅次郎」を名乗る。
勝どきのワインバーも盛況となるが、2007年頃京大関係者の知るところとなり、閉店。同年、川崎市川崎区に「キッチンとらじろう」を開店。
2013年、共同購入サイト「シェアリー」を通じて発行したクーポンが、クレーマー客の嫌がらせを引き起こしインターネットでの騒動が発生。本名等が晒されたため同店の経営からは手を引く。
2014年、西麻布に高級フレンチ「シェ・トラジロー」を開業。翌年のミシュラン東京で二つ星を獲得。人気店となる。
2015年には丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」の２店を開業。
2016年4月より、東洋大学文学部哲学科客員教授を務める。13年ぶりに教壇に復帰。
5月、自由ヶ丘に「シェ・トラジロー」２号店を出店。（10月本格オープン）
2018年4月から、古巣である京都大学にて特任教授に就任予定。 >>591
自分を慰めるって、廣川の人生そのものだよね(嘲笑)
自慰スレ寂れてるぞ、帰れ(失笑)
鼻曲がり口歪みの夜逃げ歯抜が建てた、自演オナニースレです。ROMって、嘲笑いましょう。
【川崎 堀之内】キッチンとらじろう 店主 聖人廣川尚史【真心】★21
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ms/1518328242/ >>591
ｸ ｸ ｜| プ //
ｽ ｸ ｽ | | │ //
／ ｽ | | ッ // ｸ ｸ ｜|. プ //
／ // ｽ ｸ ｽ ＿ | | │ //
／￣￣＼ ／ ｽ ─ | | ッ //
／ _ノ .＼ ／ //
｜ （ ＞）（＜） ＿＿＿_
. ｜ ⌒（__人__） .／ ⌒ ⌒＼
| ｀ Y⌒l ／ （＞） （＜）＼
. | . 人__ ヽ ／ ::::::⌒（__人__）⌒ ＼ ＜いい歳こいて自慰って、廣川らしいわｗ
ヽ }| | | ｀ Y⌒ l__ |
ヽ ノ､| | ＼ 人＿ ヽ ／
. ／^l / / ,─l ヽ ＼ >>591
コレは何度見ても、ウケるわ、
極みステーキが肉野菜炒めって(腹痛笑) >>591
ほらほら、どしたどしたどした、フルボッコだぞ(猛爆笑)
悔しいのう、惨めやのう、哀れやのう、自演おやすみパンティ在日人民ノートナマポメンヘラホラッチョ自演赤犬負犬夜逃げ歯抜けヘタレプライド馬鹿(失笑)
悔しくて、真夜中にコッソリとゴキブリの様に出て来て、空勝利宣言お待ちしております(苦笑) 廣川尚史
西麻布の高級フレンチ「シェ・トラジロー」オーナーシェフ、丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」オーナー。
1964年、兵庫県西宮市夙川生まれ。1983年私立灘高等学校卒業、京都大学医学部入学・文学部転部後、1987年京都大学文学部哲学科卒業（大学総代）。
同年京都大学文学部助手。1987年、フランス高等師範学院（エコール・ノルマル・シュペリウール）客員研究員。
1990年パリ第１大学（パンテオン・ソルボンヌ）にて博士号取得。同年パリ第８大学（サン・ドニ）准教授。
パリ大学ではジル・ドゥルーズに師事、ポストモダン哲学の若手の旗手とされた。
パリ滞在中、最高級レストラン「ル・ブリストル」でアルバイト。 当初厨房見習（アプランティ）であったが、調理師資格、ソムリエ資格を取得、最終的にはパートタイムながら同店のスー＝シェフ・ド・キュイジーヌ（副料理長）を務めるまでになった。
1996年帰国、母校京都大学文学部の助教授に就任。98年には33歳の若さで教授に。
2000年、史上最年少の35歳で哲学科の主任教授を務める。
2003年、研究の行き詰まりからくるストレスにより大学教員に見切りをつけ、京大教授の職を辞す。
同年、大阪市北区堂島にワインバーを開業するが、京大関係者が頻繁に訪れ、復帰を説得したため６ヶ月で店を閉店、東京都中央区勝どきに移転。この頃から「難波の寅次郎」を名乗る。
勝どきのワインバーも盛況となるが、2007年頃京大関係者の知るところとなり、閉店。同年、川崎市川崎区に「キッチンとらじろう」を開店。
2013年、共同購入サイト「シェアリー」を通じて発行したクーポンが、クレーマー客の嫌がらせを引き起こしインターネットでの騒動が発生。本名等が晒されたため同店の経営からは手を引く。
2014年、西麻布に高級フレンチ「シェ・トラジロー」を開業。翌年のミシュラン東京で二つ星を獲得。人気店となる。
2015年には丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」の２店を開業。
2016年4月より、東洋大学文学部哲学科客員教授を務める。13年ぶりに教壇に復帰。
5月、自由ヶ丘に「シェ・トラジロー」２号店を出店。（10月本格オープン）
2018年4月から、古巣である京都大学にて特任教授に就任予定。 >>597
自分を慰めるって、廣川の人生そのものだよね(嘲笑)
自慰スレ寂れてるぞ、帰れ(失笑)
鼻曲がり口歪みの夜逃げ歯抜が建てた、自演オナニースレです。ROMって、嘲笑いましょう。
【川崎 堀之内】キッチンとらじろう 店主 聖人廣川尚史【真心】★21
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ms/1518328242/ >>597
「キッチンとらじろう」@川崎
30年ぶりの臭いメシに遭遇し唖然
http://www.nk-hiroshi.com/archives/51956773.html
出張で行った川崎。 相変わらず場末にある取引先を尋ねた帰りに、
川崎きってのイカガワシイ地区へ向かう。
そこで見つけたのが「キッチン寅次郎」 だった。
店構えがこんな感じだから、店内の様子を横目にうかがいながら、
2回ほど店の前を通り過ぎてから、意を決して入店。
http://livedoor.blogimg.jp/pokerholic/imgs/4/4/445563c1.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/pokerholic/imgs/4/1/41680ad7.jpg
↑肉野菜炒めではない。あくまでも単品価格1000円のステーキである。
肉汁が全く味わえないではないか。まぁ肉野菜炒めとしては食えないこともないしなぁと思いつつ、
ライスを口にした瞬間、僕はこの店に殺意を抱いた。
茶碗で供されたライスが、どう考えても半日以上は炊飯器に入れっ放し
だった時のような匂いがしたからだ。
お金を払ってこんな臭い飯を口にしたのは、40年生きてきてたったの2回しかない。
30年以上昔、ヒロシが中学生だったころ、
ライスお代わり自由を高らかにうたう、ヤンキー夫妻が経営していた国道沿いの
ラーメン屋で遭遇した炊飯器のなかで30時間は保温され続けたであろう、
黄色く変色してぬるっとした食感のライス以来だ。
さすがに糸はひいていないが、この店のライスも、とてもじゃないが
2口目を口に運ぶのは厳しいレベルだった。 >>599
コレは何度見ても、ウケるわ、
極みステーキが肉野菜炒めって(腹痛笑) 廣川尚史
西麻布の高級フレンチ「シェ・トラジロー」オーナーシェフ、丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」オーナー。
1964年、兵庫県西宮市夙川生まれ。1983年私立灘高等学校卒業、京都大学医学部入学・文学部転部後、1987年京都大学文学部哲学科卒業（大学総代）。
同年京都大学文学部助手。1987年、フランス高等師範学院（エコール・ノルマル・シュペリウール）客員研究員。
1990年パリ第１大学（パンテオン・ソルボンヌ）にて博士号取得。同年パリ第８大学（サン・ドニ）准教授。
パリ大学ではジル・ドゥルーズに師事、ポストモダン哲学の若手の旗手とされた。
パリ滞在中、最高級レストラン「ル・ブリストル」でアルバイト。 当初厨房見習（アプランティ）であったが、調理師資格、ソムリエ資格を取得、最終的にはパートタイムながら同店のスー＝シェフ・ド・キュイジーヌ（副料理長）を務めるまでになった。
1996年帰国、母校京都大学文学部の助教授に就任。98年には33歳の若さで教授に。
2000年、史上最年少の35歳で哲学科の主任教授を務める。
2003年、研究の行き詰まりからくるストレスにより大学教員に見切りをつけ、京大教授の職を辞す。
同年、大阪市北区堂島にワインバーを開業するが、京大関係者が頻繁に訪れ、復帰を説得したため６ヶ月で店を閉店、東京都中央区勝どきに移転。この頃から「難波の寅次郎」を名乗る。
勝どきのワインバーも盛況となるが、2007年頃京大関係者の知るところとなり、閉店。同年、川崎市川崎区に「キッチンとらじろう」を開店。
2013年、共同購入サイト「シェアリー」を通じて発行したクーポンが、クレーマー客の嫌がらせを引き起こしインターネットでの騒動が発生。本名等が晒されたため同店の経営からは手を引く。
2014年、西麻布に高級フレンチ「シェ・トラジロー」を開業。翌年のミシュラン東京で二つ星を獲得。人気店となる。
2015年には丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」の２店を開業。
2016年4月より、東洋大学文学部哲学科客員教授を務める。13年ぶりに教壇に復帰。
5月、自由ヶ丘に「シェ・トラジロー」２号店を出店。（10月本格オープン）
2018年4月から、古巣である京都大学にて特任教授に就任予定。 >>604
わたくしは下記のスレを立てました、自作自演自慰こと、鼻曲口歪の夜逃歯抜でございます。
突然ではございますが、クーポン廃止同様、寂れてる事により、下記のスレは終了とさせていただきます。
これまでのご利用、誠に有難うございました。
引き続き現スレでお楽しみ下さいませ。
終了スレ
【川崎 堀之内】キッチンとらじろう 店主 聖人廣川尚史【真心】★21
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ms/1518328242/
～～～～～～長い間ありがとうございました～～～～～～ >>611
謹啓
時下、皆様におかれましては、益々ご清栄のことと、お慶び申し上げます。
さて、私、下記のスレを立てました、自作自演自慰こと、鼻曲口歪の夜逃歯抜でございます。
突然ではございますが、資金繰り困難と、自身の精神的病の為、更にはクーポン廃止や閉店からの逃亡中につき、
そして、下記のスレが寂れてる事から、スレは終了とさせていただきます。
これまでの仮装店舗【キッチンとらじろう】をご利用頂き
誠に有難うございました。
また、今迄、皆様には、御無礼御迷惑をお掛けした事を心よりお詫び申し上げます。
誠に申し訳御座いませんでした。
今後は、引き続き現スレでお楽しみ下さいませ。
ありがとうございました。
敬具
自作自演自慰こと
鼻曲口歪の夜逃歯抜 廣川 尚史
終了スレ
【川崎 堀之内】キッチンとらじろう 店主 聖人廣川尚史【真心】★21
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ms/1518328242/
～～～～～長い間ありがとうございました～～～～～ _,,..r'''""~~`''ｰ-.､
,,.r,:-‐'''"""~~`ヽ､:;:;:＼
r"r ゝ､:;:ヽ
r‐-､ ,...,, |;;;;| ,,.-‐-:､ ヾ;:;ゝ
:i! i! |: : i! ヾ| r'"~~` :;: ::;",,-‐‐- `r'^!
! i!. | ;| l| ''"~~ ､ i' |
i! ヽ | | | ,.:'" ､ヽ､ !,ﾉ イェーイ、廣川見てるぅー？w
ゝ `-! :| i! .:;: '~~ｰ~~'" ﾞヾ : : ::|
r'"~`ヾ、 i! i! ,,-ｪェI二エﾌﾌ : : :::ﾉ~|`
,.ゝ､ r'""`ヽ､i! `:､ ー - '" :: : :／ ,/
!､ `ヽ､ー､ ヽ‐''"`ヾ､.....,,,,＿,,,,.-‐'",..-'"
| ＼ i:" ） | ~`'''ー----''"~
ヽ `'" ノ 廣川尚史
西麻布の高級フレンチ「シェ・トラジロー」オーナーシェフ、丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」オーナー。
1964年、兵庫県西宮市夙川生まれ。1983年私立灘高等学校卒業、京都大学医学部入学・文学部転部後、1987年京都大学文学部哲学科卒業（大学総代）。
同年京都大学文学部助手。1987年、フランス高等師範学院（エコール・ノルマル・シュペリウール）客員研究員。
1990年パリ第１大学（パンテオン・ソルボンヌ）にて博士号取得。同年パリ第８大学（サン・ドニ）准教授。
パリ大学ではジル・ドゥルーズに師事、ポストモダン哲学の若手の旗手とされた。
パリ滞在中、最高級レストラン「ル・ブリストル」でアルバイト。 当初厨房見習（アプランティ）であったが、調理師資格、ソムリエ資格を取得、最終的にはパートタイムながら同店のスー＝シェフ・ド・キュイジーヌ（副料理長）を務めるまでになった。
1996年帰国、母校京都大学文学部の助教授に就任。98年には33歳の若さで教授に。
2000年、史上最年少の35歳で哲学科の主任教授を務める。
2003年、研究の行き詰まりからくるストレスにより大学教員に見切りをつけ、京大教授の職を辞す。
同年、大阪市北区堂島にワインバーを開業するが、京大関係者が頻繁に訪れ、復帰を説得したため６ヶ月で店を閉店、東京都中央区勝どきに移転。この頃から「難波の寅次郎」を名乗る。
勝どきのワインバーも盛況となるが、2007年頃京大関係者の知るところとなり、閉店。同年、川崎市川崎区に「キッチンとらじろう」を開店。
2013年、共同購入サイト「シェアリー」を通じて発行したクーポンが、クレーマー客の嫌がらせを引き起こしインターネットでの騒動が発生。本名等が晒されたため同店の経営からは手を引く。
2014年、西麻布に高級フレンチ「シェ・トラジロー」を開業。翌年のミシュラン東京で二つ星を獲得。人気店となる。
2015年には丸ノ内丸ビル内フレンチブラッスリー「ブラッスリー・ドゥ・トラジロー」、赤坂ヌーベルシノワ「寅次郎酒家」の２店を開業。
2016年4月より、東洋大学文学部哲学科客員教授を務める。13年ぶりに教壇に復帰。
5月、自由ヶ丘に「シェ・トラジロー」２号店を出店。（10月本格オープン）
2018年4月から、古巣である京都大学にて特任教授に就任予定。 >>614
謹啓
時下、皆様におかれましては、益々ご清栄のことと、お慶び申し上げます。
さて、私、下記のスレを立てました、自作自演自慰こと、鼻曲口歪の夜逃歯抜でございます。
突然ではございますが、資金繰り困難と、自身の精神的病の為、更にはクーポン廃止や閉店からの逃亡中につき、
そして、下記のスレが寂れてる事から、スレは終了とさせていただきます。
これまでの仮装店舗【キッチンとらじろう】をご利用頂き
誠に有難うございました。
また、今迄、皆様には、御無礼御迷惑をお掛けした事を心よりお詫び申し上げます。
誠に申し訳御座いませんでした。
今後は、引き続き現スレでお楽しみ下さいませ。
ありがとうございました。
敬白
自作自演自慰こと
鼻曲口歪の夜逃歯抜 廣川 尚史
終了スレ
【川崎 堀之内】キッチンとらじろう 店主 聖人廣川尚史【真心】★21
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ms/1518328242/
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