修羅場の時の食事 (゚Д゚)ウマー【34】 [無断転載禁止]©2ch.net

1スペースNo.な-742017/06/25(日) 08:56:48.66
コミケでなくとも修羅場は続くよ、どこまでも。
そんな修羅場中でも美味しくてパワーの出る食事を摂りたい!
つーわけで、お手軽で(゚д゚)ウマーな食事の情報ふたたびキボンヌ!
暇なときに作ってみて試食してみるのも吉。修羅場中の現実逃避を兼ねた気分転換も良し。
みんなでウマーしましょう。
前スレ
修羅場の時の食事 (゚Д゚)ウマー【34】
http://medaka.2ch.net/test/read.cgi/2chbook/1412305793/
関連サイト:
修羅場の時の食事まとめサイト
http://syurabasyokuji.hp.infoseek.co.jp/
修羅場の時の食事(゚д゚)ウマー@wiki
http://www1.atwiki.jp/syuramesi/
修羅場の時の食事 (゚Д゚)ウマー過去ログ庫
http://www7.atpages.jp/syuratin/m/index.html

125スペースNo.な-742017/12/12(火) 21:10:47.14
んだ

126スペースNo.な-742017/12/12(火) 22:25:55.04
なれない素材使うときはセオリー通りにやらないとってことだね

127スペースNo.な-742017/12/12(火) 23:26:22.80
失敗した奴は浅慮で自業自得の馬鹿

128スペースNo.な-742017/12/12(火) 23:39:49.25
ついに禁断のバター醤油納豆ご飯に手を出してしまった
デブまっしぐらだというのに…

129スペースNo.な-742017/12/12(火) 23:55:50.80
明太バターご飯も美味しいよ!
ほかほかバターがとろーり…

130スペースNo.な-742017/12/17(日) 18:54:09.53
あんまり金ないのにシーフードピザ食べたくなったのでスーパーで安いピザ買って
シーフードミックス茹でたのトッピングしてオーブントースターで焼いた
そこそこ美味しくて満足

131スペースNo.な-742017/12/18(月) 00:39:39.78
金に余裕のある時にとろけるチーズいっぱい買って
小分けにラップで包んでからジップロック入れて冷凍しておくと
いつでもチーズトーストやチーズたっぷりのスープが食べられるという余裕が生まれる

132スペースNo.な-742017/12/18(月) 01:39:49.13
小分けにラップにつつむなんて偉い
デパ地下でセールの時に、ナチュラルチーズの安いのを大量に買って、適当にスライスしたままジップロックで冷凍保存というもっとズボラ仕様
ナチュラルチーズは脂少なくてタンパク質↑なので精神的にいい
いつでもナチュラルチーズいっぱい同上

133スペースNo.な-742017/12/18(月) 04:18:11.51
比較的時間あるときはカッテージチーズ作って、冷凍しといたホットケーキにつけて食べてる

134スペースNo.な-742017/12/22(金) 22:32:36.24
参考までに、ネットで話題の自宅で収入を得られる方法など
⇒ 『木下のアイラスメ』 というサイトで見ることができました。

グーグルで検索⇒『木下のアイラスメ』

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135スペースNo.な-742017/12/27(水) 22:02:37.82
いよいよ直前だけど飯食ったかー? 歯ァ磨いたかー? 宿題やったかー?とドリフみたいな気分

急に冷え込んでるから修羅場終わったら少しでも体休めてご飯食べてから会場向かえよー!

136スペースNo.な-742018/01/05(金) 22:37:13.04
インテ組は今週末に修羅場やってる人達もいるんだろうな

137スペースNo.な-742018/01/22(月) 05:15:33.07
崎陽軒のシウマイ弁当(食べ順のアンケート本なんか出てるのな)に入ってる、
箸休め?のタケノコが時々食べたくなる

ぐぐったら結構再現レシピがあるんだねー
しかも案外簡単にできる
水煮のタケノコ刻んで、醤油と砂糖、日本酒、みりんで味付けして水分なくなるまで煮るだけ
最初にごま油で軽く炒めてから煮たら、テリが出て良い感じになった

138スペースNo.な-742018/01/22(月) 14:53:08.42
その弁当に限らず、さらにググるまでもなくよくある料理だね
たけのこじゃなくても和食の煮物の多くは醤油と砂糖とみりんで煮るし

139スペースNo.な-742018/01/22(月) 15:39:37.66
>>137は単純に料理に疎いんじゃないの

140スペースNo.な-742018/01/22(月) 16:27:03.00
再現もへったくれも…

141スペースNo.な-742018/01/22(月) 16:28:46.39
ちなみに椎茸をその調味料で煮れば椎茸のが出来るし、昆布をその調味料で煮れば昆布のが出来るし以下略

142スペースNo.な-742018/01/22(月) 16:50:11.17
>>137
てりを出すのはみりんだけどな

143スペースNo.な-742018/01/22(月) 18:29:41.45
この程度でフルボッコされる>>137カワイソス

144スペースNo.な-742018/01/22(月) 23:15:01.27
むしろこの程度でフルボッコされたとか本人かよw

145スペースNo.な-742018/01/23(火) 00:31:52.75
チンした豆腐にご飯よそって茶漬けにした
あつあつウマー

146スペースNo.な-742018/01/23(火) 00:55:22.43
豆腐にごはんをよそう???
それを茶漬け???

147スペースNo.な-742018/01/23(火) 01:24:33.29
カッコいい名称で言うと埋み豆腐ってやつかな

148スペースNo.な-742018/01/23(火) 01:35:01.57
前スレで紹介されてた気がする>豆腐とご飯で茶漬け
冷奴もいいけど、あったかい豆腐美味しいよね

149スペースNo.な-742018/01/23(火) 14:48:22.93
豆腐にスライスチーズライドオンしてレンチンやってみたい

150スペースNo.な-742018/01/23(火) 16:39:54.48
それなら明太追加でオン

151スペースNo.な-742018/01/23(火) 20:54:21.21
焼肉のたれかけても美味しいよ

152スペースNo.な-742018/01/24(水) 16:06:11.45
炊飯器調理が楽すぎて炊飯器もう一個買っちゃいそう
おでんが自宅でいつでもほかほかで食べられるからコンビニおでん買わなくなった

153スペースNo.な-742018/01/25(木) 00:47:44.80
米を鍋で炊くようになってから炊飯器は使わなくなったわ
まあもともと炊いたのを保温しとく習慣もないし、今は炊飯器はお菓子と煮込み料理用だな

154スペースNo.な-742018/03/04(日) 18:11:21.45
今日暖かかったなぁ……なんでもかんでも刻んで煮込んで
大量のスープにして台所放置オッケーの季節が終わってしまう

155スペースNo.な-742018/03/17(土) 06:35:01.74
冷奴が好きなのであったかくなるのはうれしい
薬味だれ何を仕込むか計画立てよう

156スペースNo.な-742018/03/17(土) 06:39:32.52
この冬ようやくねんがんのとろっとろ煮豚の作り方をマスターした

157スペースNo.な-742018/03/17(土) 21:31:46.94
>>156
そのレシピを是非ともご教授願いたい

158スペースNo.な-742018/03/18(日) 00:45:18.25
>>157
ブロック肉を使わず酢豚用ぐらいのサイズに切った奴を使ったのでどっちかというと角煮だけど
下ごしらえとしておろしショウガと蜂蜜適量を揉みこんでゆでこぼし
その後臭い消しに新たにショウガと日本酒あればネギも加えて二時間弱ほどとろ火で下茹で
その後別途調合した煮汁でさらに二時間ほどひたすらとろ火で煮込み続け、って感じでうまくいったです

煮汁の調味料は肉500gあたり蜂蜜と味醂各30g強・酒50cc・醤油60ccぐらいかな
お肉が浸るぐらいの量に薄める
蜂蜜を使うのは職場の先輩の伝授
砂糖に置き換えても味に問題はないらしいけどお肉がやわらかくなる効果があるんで
ある程度入れるのがお勧めだとか

以前は自己流でやってたんで下茹で時間が短すぎたり煮込むときの味付けが濃すぎたらしくてごりごりぱさぱさになってたから
成功してふわトロに煮えたときはテンション上がったなあ

159スペースNo.な-742018/03/19(月) 11:42:36.48
>>158
ありがとう! 切ったやつでも十分美味しそうだ!
はちみつ揉み込むのは知らなかったなー
勉強になったし、修羅場のごほうびにするよ

160スペースNo.な-742018/03/19(月) 13:49:42.21
二時間もガス付けっぱか…ちょっとこわい

161スペースNo.な-742018/03/19(月) 14:50:24.73
どうしてもガスつけっぱなしが怖ければシャトルシェフとか買ってもいいんでは

162スペースNo.な-742018/03/19(月) 15:26:26.36
ガス代や火の始末が心配なら卓上IH買うのもあり
あとは炊飯器の保温でどうにかできたりしないかな

163スペースNo.な-742018/03/19(月) 16:20:43.00
思い切って保温できるタイプの電気圧力鍋ひとつ買うと煮込みパラダイスだぞ

164スペースNo.な-742018/03/19(月) 16:51:01.02
炊飯器の保温ならすぐ挑戦できそうだ
ありがとう ちょっと肉買ってくる

165スペースNo.な-742018/03/19(月) 18:08:46.50
炊飯器保温でうまくいったら報告よろしくー

166スペースNo.な-742018/03/19(月) 18:17:46.45
蜂蜜と肉が無い…
でも給料出たらやりたい

167スペースNo.な-742018/03/21(水) 23:41:24.40
炊飯器調理、作って食べるまではいいけど
洗っても洗っても内蓋の匂いが取れなくて白米にも匂いが移っちゃうから
結局煮込み料理用にもう一つIHじゃない安い炊飯器鍋買った

168スペースNo.な-742018/03/29(木) 02:22:52.82
>>155
夏が嫌いだし汗かくのも不快だから暑いときは熱いもの食べたくないけど、
寒くても冷たいもの食べるのは平気だから冬でも冷奴やらそうめん食べてるわ

169スペースNo.な-742018/03/31(土) 07:04:51.12
だから何

170スペースNo.な-742018/03/31(土) 21:30:15.27
>>155の一行目に対するレスだろ
アスペかよ

171スペースNo.な-742018/04/01(日) 15:20:19.95
>>168
胃腸弱くて夏でも温かいもの飲んでるからうらやましい…
とりあえずパクチー醤油仕込んだ

172スペースNo.な-742018/04/01(日) 15:34:32.89
ホットサンドうまい

173スペースNo.な-742018/04/04(水) 19:53:50.49
☆ 日本人の婚姻数と出生数を増やしましょう。そのためには、公的年金と生活保護
を段階的に廃止して、満18歳以上の日本人全員に支給する、『ベーシックインカム』
の導入は必須です。月額約70000円位ならば、廃止すれば財源的には可能です。
ベーシックインカム、でぜひググってみてください。お願い致します。☆☆

174スペースNo.な-742018/04/20(金) 16:38:32.51
>>157
今さらだけど教授じゃなく教示な

175スペースNo.な-742018/04/20(金) 20:56:30.14
>>174
どっちも教えをこう意味だと思ってた
微妙に違うんだな

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