などと書いてはみたものの
松永ブログの内容を部分的に記憶してるだけなので

実際のところ、そのラーメンチェーンに加入する際に
もっと儲かるような説明があったかどうかとか
そういう部分までは知る由もない

実際のところ狂牛病ではひどい目にあったようだし、
リスク分散の意味合いでラーメン屋というのもあったのかもしれんが
それでも(ここから重要→)店は人任せにして儲けようとしたら
松永がやったって巧くいかなかったという実例と言えるかも