正月になんちゃって松前漬け（スルメ、にんじん、大根、細切り昆布のみ）を作るんだけど
漬け汁につかったスルメの味と食感が好きで、そればっかり食べてたな
あと郷土料理に「スルメイカの天ぷら」ってのもあって、ものすごく美味しかった覚えがあるけど最近は食べてない