スーパーでまぐろの目玉を買ったのですが絵のように目の周りを四角く切って売ってありました
ネットで調べると目玉だけくり抜いて調理していましたが目の周りは使えないんでしょうか
かなり分厚いので無理そうな気もするんですけどもったいないような気もして…