納豆と甘酒は菌が喧嘩するから、どちらかを選んで作った方が良いとか考えると
それらが出来るからって理由より、ヨーグルトをメインに考えた方が良いけど
ヨーグルトでもよっぽど毎日摂取してる人でないと、持て余すと思う
毎日ヨーグルトを食べてるなら、牛乳と市販のヨーグルトで何回か作れるのでお得
（それ以上は雑菌が恐いから種の使い回しはお勧めできない）