0508おかいものさん (ワッチョイ 55d6-H3Ob)
2022/04/05(火) 13:10:02.93ID:QHhhb2xc0>シューマイに付いてくる小袋のマスタード
確かに色は似ているけど
シウマイ用って鼻に抜ける辛さが多少あって酸味が無くて
マヨネーズと混ぜてからしマヨネーズ作れるやつだよね?
アメリカ製イエローマスタードは、そいういう辛さはほぼ無くて風味のみ
強い酸味がシウマイに合うかどうか…は個人の好みによるのかな
ただ、アメリカ製ではからしマヨネーズ作れないと思うので、その点だけは要注意