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もういくつ寝るとお正月〜。
お正月といえば「おせち料理」ですが、年々利用者が増えているおせちの通販について、
感想やお勧めなどを語ってください。
ちなみにお重箱は、「一重(ひとかさね)」「二重(ふたかさね)」と数えます。
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http://tamae.2ch.net/test/read.cgi/shop/1472388563/ それはしょうがないよ
洋服だって季節終わればSALEで半値で売られるわけだし
でも欲しいものが売れ残ってSALEにでるとは限らない 今年はあまりの不作におせちなしにしたけど
実店舗での惣菜や弁当の割引率が大きく、そっちを買い込んだ >>491
意味不明、あなたの買ったのはおせち
売れ残りのはお惣菜 一昨年のあまごころフィーバーを超えるものは出なかったね 去年はクリスマスケーキも渋かったし、市場自体が大きく減退してる あけおめ
今回は買わずにデパ地下半額でよかったと思ったわ >>945 意味不明じゃないだろ。正月に食べるからおせちって言ってんの?全く同じ物じゃないの?売れ残りの正月過ぎ着の商品はお惣菜になる?
まあ季節物だからよしとしてる。今日ヨー◯ドー行ったらスーパーでも良いなと思った。デパ地下の混雑は毎年行くが、今年は頭痛くてやめたんだ。 >>498
デパ地下の半額って元々ぼったくり価格だから半額になってもまだ高いよ >>499
出荷は22日以降だよ?
昼の定価の弁当と夜の閉店間際の半額弁当ぐらいの差はあるよ >>466
これ、さっきまで在庫が43個だったのに
今見たら120個に増えてた、どんだけ在庫残ってるんだろ >>466
新成人がいる家庭なら、お祝いの席用にいいかもね 札幌GH一通り食ってみたけど、ルクサのあの値段でやっと相応な感じ
別にお買い得って訳でもなかったなってのが正直な印象
正月にメシ作るのサボれるだけで有り難いからいいんだけどね 7777円まるきん、味は悪くない。
あわび?や伊勢海老?が極小でスカスカなのはお約束だし、まあいいや。 >>491
仕事始め即配しないのが良心かな。ナンピンすれば単価下がるけども
去年買って統一された味自体は悪くない焼き物と煮物のクォリティ上げろやって
書いたけどもどうだかな。悪くはないんだけどね
がっつり焼き目&焦げた魚介のライヴ感と味の主張があれば食い付いたんだけど
でもその辺さえ手料理でカバーすれば金床として有効だと思うよ
柚子とか山椒でピリッとな(´・ω・`) >>509
あれでも高いな
小さいの買ったが3回食べたら無くなる感じ
1食3000円ちょっと
外食でいい 元日から外行きたくねぇな俺は
行くとしても運転しないといけないから酒飲めないし
飲んだら飲んだで、外食は大概酒代のが高く付くしよw まぁ同じ金で同じものを作れるかと言われれば作れないけど
この内容である必要がないと思ってしまうと一気に価値がなくなるよな 定価で値段相応のおせちなんて存在しないからな
だからこそ半額で買うんだよ なんで札幌は2ちゃんでは好評なんだよ
全然美味くないしクッソまずい品もいくつかあるし騙されたわ スーパーで2500円の小さなセットを買って終わった 正気屋、昨日の昼頃受け取って朝には無事解凍
冷蔵庫に1段ずつ入れて置いたけど失敗なし
味は物によっては味ついてる?と思うぐらい薄味の物もあり、全体的に薄めなのかな
普段、塩分以外は濃いめの味付けだからかも
洋風の段はビネガー使用の物が多め、酢の物好きな家族には大好評
中華をメインに食べたけど、普通にうまい
塩分控えめの食生活だから肉系は少々塩っ気を感じてご飯欲しくなるw
和の段は、さすが仕出し屋と料亭を経営してる事だけあるっていう上手な味付け
派手さはないけど良いおせちだった いままでの過去スレでは
・おまけの豆もち込で評価が高いが素朴なちこり村
・酒のあてになるのは豪華で味が濃いめの久松
・評価はいいが割引後や早割で価格相応なスカイネット
という印象 札幌GH大まあまあ
ただ味付け濃すぎて年寄向けじゃないな 今回2年連続同じ店だけど、
だんだん事情が分かってきたから3年連続はないなと思う。
飽きたと言うわけでもなく、他店が必ずしも良いとも限らないけど。 味がいい冷凍おせちなんてないだろ
うまいっていうやつは工作員かジャンクばっか食ってて舌が馬鹿になってる このスレでずっと高評価だから気になっていたちこりに今年はしたけどよかったよ
とくに栗きんとんが美味しかった
二段重だから届くまでは量が少ないか心配していたけど、
蓋が閉まらないくらいにギュウギュウに詰め込まれていてボリュームがあった >>527
ちこりのことを言ってるなら、あれ冷蔵だぞ >>508
今年の成人の日は1/9だから間に合わないよ?
成人の日が1/15と思ってるおばあちゃん? >>528
確か2kg
久松はこれの倍あるって言うから驚きだ ちこり村が冷蔵だと知らないで、昨日から散々煽っていた奴は過去スレを知らないバカ 例年ほど話題にならなかったから久松厨が他店のお節を貶めようと必死なんだろう。 お前らってマジで冷蔵って書いてあったら作りたてを冷凍せずにクール便で送ってくると思ってるの?
なあ? 今年はあまごころはお節作らなかったんだな
有ったら定価で買ったのに 作ってそのままクール便で送るとすぐ痛むし、色が悪くなってしまうだろうな クール便で送ってきたらそれは冷凍じゃない
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww マジで冷蔵とか信じているっぽいな
とんだお馬鹿さん 札幌パークホテル祝い重ね
結論から言えば美味しかった。
全体的に去年の内容から好き嫌いの分かれる味の料理は外された印象。
その分万人向け無難にはなったけど、
驚きというか新鮮さを感じない。
インパクトは去年のがあった。
その傾向は一の重の洋食主厨房に強く出てるような気がする。
仕切り代わりの丸い陶器が四角くなって料理が沢山入る様になったけどあの丸い陶器再利用してたので残念。
メインの鮑煮や伊勢海老は美味しかった。
二の重の和食なだ万雅殿は去年と内容は大差無いけど味は良くなったと思う。
去年までは洋食中華に明らかに負けてたけど今年は互角。
旨煮だけは見た目と食材の内容を考えた方が良かった。
味は悪く無いけどね。
三の重の中華桃源郷はパークホテルらしい味
去年はピータンがあったけど今年は外された。
味は去年より薄味かも。
全体的に道民が好きな甘い味だけど、
パークホテルだけあって上品な味にまとめてる。
とは言え見た目や味付けは本州の人が満足するとも好みとも思えない。
冷蔵で道内限定という事で道民向けの内容や味付けをという感じで決まった内容なんだと思う ちこりは冷蔵だよ
そもそも一度も冷凍していないとも言ってない とりえあずちこり村をやたら宣伝している奴が馬鹿なのはわかった
流通や衛生管理について知っていれば簡単にわかることなのに
まともに働いた経験もなさそうだな >>544
こういうおせちって
そういう馬鹿をターゲットにしているんだよ っていうか普段料理とかしないんだろうなw
冷蔵wwww 作りたてを冷蔵で送るとバードカフェみたいに色が悪くなってしまう
あれバラバラに崩れてただけじゃなく、傷んでたみたいだからな
年末年始の配当遅れとか考慮すると、業者がそういうリスクを負う訳がない >>543
荒らしているのは昨日の例の阿保どもだから、スルーするといいよ 冷凍おせちなら堂々と冷凍のまま送ってくればいい
わざわざ解凍して配当して生おせちの振りをするのは詐欺だろ のむらの華御所食べた
海鮮肉系不得意で煮物大好きなうちの評価は可もなく不可もなく
薄味なんだけどまだあと2/3ぐらい残ってる
1月中旬に3980円で買えるとしても、もう食べたくない 無知を突っ込まれて必死になっちゃった人がいるね
新年早々なにやってんの 年を明けてもろくな投げ売りねーなつまんね
結局半額各種位しか目ぼしいものがなかったってことか >>542
外注したのを詰めただけだよ。
自分のところで調理してないし、そうする設備もない。 何年も冷蔵と信じて買ってここで散々自慢してたのに
間違い指摘されて発狂しているんだろうな
初笑いありがとうw >>556
たぶん冷蔵だからっていう理由だけで毎年買ってたんだろうねw ホテルのレストランは宿泊客のための日常業務があるのだから、
非宿泊客のために、おせちを作ってる暇があるわけないでしょ。 冷蔵には品質うんぬんじゃなくて一応解凍の必要がないという利点がある
冷凍だって素材の解凍と調理と再冷凍を繰り返しているだろうけどね
家の環境と中身で決めていいと思うよ ちこり馬鹿といいこの北海道の土人といい
饒舌に自慢したり長文書いてるやつに限って馬鹿だな 通販おせちの数の子からサロンパスの味が・・・
従業員「盛りすぎて… 腕が…腱鞘炎に…」
↑たぶんこういう事だと思うが… >>559
古窯だっけ、旅館内で作ってるとうたっている所もあるにはある
たぶん中で作ってるという嘘つくのは難しい >>517
私は美味しかったな。しきりが薄くてぎっしり入っているのが好感もてたし、錦卵だけ冷凍解かした感出てて美味しくなかったけど、あとはいい感じ。ちびちび食べてます。包みいれて2.8キロだった。 >>562
そんなもの食わん方が良いぞ
苦情出しとけ >>565
久松もちこりもまともで真面目な業者
昨日の中韓産を避けるというレスを読んで発狂した莫迦が、
久松に擦り付けて荒らしているだけだよ バカが荒らしてるのでIDありのスレに移動しますね
さよなら >>568
典型的な統合失調症だな
いつも見ているぞ おせち家族写真大賞やめて欲しいわ。
プラカード家族サムぃ(>_<) >>571
完全に嫌味で笑ったw
まあ解凍状態のものを30日に届けられても腐りそうで怖いよなあ ヤマニ井原水産の味付け数の子ぜんぜん旨くなかった
いつも井原水産の数の子買って自分で塩出し皮むきして
別売りの井原水産のつけ汁に漬けて美味しく食べてたけど
大好きな数の子だけにガッカリ感パネェわ
だし醤油たっぷりかけて食べたけど どこまでが生おせちという表現になるんだろうな
調理後一品単位で一度冷凍したらアウトなのか
素材を一度でも冷凍したらアウトなのか あーなるほど、素材で冷凍もの使ってるところもあるから
はっきり書かずに生おせちという表現にしてるのか
割と面倒くさいなこういうの 俺が食べた数の子は漂白剤みたいな臭いのような味だった
何だろう?気持ち悪くて捨てたよ
さとうあいで買ったもの >>578
さとうあいとは関係ない話だけど
かずのこ、いくら、伊勢海老、アワビだと一見豪華な内容に見えても味が残念ってあるからな
地味で高級な素材はないように見えて、その素材を良い品を使っていて味が良いという事もあったりする
この辺り、画像だけでは判断が難しいよね
ある程度、値段に反映されてるのだろうけど 冷凍食品に農薬混ぜてた奴もいたし食い物関係は何があるかわからんからな
変な味したら絶対に食うんじゃないぞ >>578
調理後冷凍したエビとか数の子は駄目だな
エビは味がしなくて気持ち悪いし、数の子は消毒薬みたいな味がする デパ地下出店で買った味付け数の子、薄皮すら剥いてないとか手抜きの素人仕事で酷すぎた 今回は自分で作った簡単なおせちと柿安のオードブルを買ってきて食べたけど、
オードブル美味しかったから今度は柿安のおせち買おうかな。 まぁ食べたら採点して他人を納得させなきゃダメなわけじゃないし
自分と家族の口に合ったんならいいんじゃないんですかね >>576
ワイ煮汁をペットボトルに保管してダシで使うわ
高いんだから少しでも元取らないと 冷凍おせちはまずいのが当たり前
口に入れる前に身構えてしまうんだよな 今日は一人で6.5寸4箱完食したわ
さすがに気持ち悪くなってきた ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています