デッサンって見たままを描く、素描って意味合いだから
デッサンとれてないってのは人でいえば
身体的バランスがおかしいって感じで使われる。

マンガ絵ってデフォルメはいるからまた意味合いが変わるんだけど
言葉が独り歩きしてる感がある