【生半可な】ミスター味っ子 3【誇り】

**愛蔵版名無しさん** · 2018/11/22(木) 16:03:02.67

また語ろう

**愛蔵版名無しさん** · 2019/04/29(月) 10:52:08.53

普通の巻き寿司って子供の好きな具なんて全然入っていない
キュウリ椎茸かんぴょう穴子玉子ピンク色のそぼろ
ほとんどの子供は食事で出されたらテンション下がるはず

**愛蔵版名無しさん** · 2019/04/29(月) 13:03:31.95

>>630
親方が子供の頃好きだった食材ってことでは

**愛蔵版名無しさん** · 2019/04/29(月) 14:22:10.99

「おべんとうばこのうた」の内容がニンジン、シイタケ、ゴボウ、レンコン、フキだからな

**愛蔵版名無しさん** · 2019/04/29(月) 15:17:00.90

相手側の圧勝だわそれ
あの親方の性格的にも子供受けとか分からないんだろうな

**愛蔵版名無しさん** · 2019/04/29(月) 16:00:30.07

>>633
なんだか嫌がらせみたいにクソ不味い、
子供ウケの悪い具材しかないな

**愛蔵版名無しさん** · 2019/04/29(月) 16:35:52.91

二番だか替え歌だかでは、

サンドイッチサンドイッチちょっと詰めて
刻みパセリに粉チーズ振って
にんじんさん、ハムさん、（ここ忘れた）
筋の通ったべー（ここであかんべ）コン！（で、あたまをコン）

だったよ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/04/29(月) 16:44:08.02

>>631
ピンクのやつは子供の頃なんか大好きだったぞ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/04/29(月) 16:48:30.52

>>631
正直そぼろと椎茸だけでご飯3杯行ける小学生だった

↓椎茸はこんなのね
https://img.cpcdn.com/recipes/2963210/280x487s/5e60a738b2a325a1e1f3e306dd9b1266.jpg?u=9270649&;p=1421200111

**愛蔵版名無しさん** · 2019/04/29(月) 18:41:46.21

>>638
甘いやつか
菓子やさつまいもカボチャら芋類とはまた別の、第三の甘さというか
得体の知れない甘さが不気味で小さい頃は苦手だった
老いてくると食えるようになったが

**愛蔵版名無しさん** · 2019/04/29(月) 19:24:05.64

タケノコに入ったおにぎりなんて本当に子供が喜ぶんだろうか
そもそもそんなの1本食ったらもう超ハラいっぱいだわ
アイスクリームの台に乗ったおにぎりとかもう無理

**愛蔵版名無しさん** · 2019/04/29(月) 20:10:15.78

たけのこの味なんて、初老になっても分からんなぁ
ただただ、歯ごたえを楽しむ食材だとしか思えん

**愛蔵版名無しさん** · 2019/04/29(月) 20:30:15.31

大人になってからタケノコ大好きになった
とはいえ、それこそおにぎりサイズの量は食いたくないな
米との比率がおかしい

**愛蔵版名無しさん** · 2019/04/29(月) 20:57:26.12

筍って、アク抜き処理が下手だとエグ味が残ってくそ不味いしな
新鮮な奴を上手に処理してあると旨すぎワロタになる
筍は鮮度とアク抜きが重要
調理法など二の次三の次

**愛蔵版名無しさん** · 2019/04/29(月) 21:15:00.30

コーンには口の中の水分を奪って、喉に詰まりやすくする効果があるのさっ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/04/29(月) 21:48:24.20

オニギリに使ったタケノコはコンクリ放置してないだろ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/04/29(月) 22:27:36.59

まずあの場所で人数分のおにぎり作るの無理だろ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/04/29(月) 22:51:29.73

相手のクズ弁当屋が途中で事故て不戦勝で良かったのに

**愛蔵版名無しさん** · 2019/04/29(月) 22:54:16.02

食べてみたいのは、若のほうのおにぎり

**愛蔵版名無しさん** · 2019/04/29(月) 23:39:27.60

若の方も大徳寺納豆はまだしも卵そぼろまぶしたり
穴子と数の子を載せて竹笹で包んだりと
おにぎりより寿司に近いんだよな
ラップやホイルが普及する前は竹笹で包んでたけど

**愛蔵版名無しさん** · 2019/04/30(火) 03:46:25.42

結局は、お母ちゃんの握ったぎゅうぎゅうのおにぎりが、一番うまいんだよ…

**愛蔵版名無しさん** · 2019/04/30(火) 10:40:45.25

法子さんの料理ってロールキャベツと皇太子の時の焼け焦げ魚以外にあったっけ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/04/30(火) 13:42:20.40

キャンディサンドのときのホットケーキ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/04/30(火) 22:02:11.38

次男坊の味皇

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/01(水) 11:42:28.15

ケーキ屋でサルって呼ばれてた部下っぽい男、試食以外で出てきたっけ？
存在感というか登場する意味わざわざあったんかあいつ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/01(水) 13:53:35.01

敵サイドにも料理の工夫に驚くリアクション要員が必要なんだよ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/01(水) 13:56:55.35

名無しのモブでもよくね

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/01(水) 14:32:37.58

モブである必要も無いと思うが

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/01(水) 16:16:27.77

勝負シーンの時のモブ達の鋭さよ
タコ焼きの工夫なんかほぼ見抜かれてる

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/01(水) 16:35:07.67

陽一たちにも分からなかった浮き粉を見抜く通行人

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/01(水) 17:21:10.87

味覚の鋭さだけは一級

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/01(水) 17:25:27.98

陽一の基本理念
おいしい料理を食べさせたいんじゃなくて
「勝ちたい」
「一番になりたい」

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/01(水) 17:34:38.79

こんなもん犬どころか味皇だって食わないよっ！！

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/01(水) 17:38:25.74

順番逆にするだけで失礼さハンパ無いな

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/01(水) 19:02:07.23

>>661
自分に素直な奴だな

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/01(水) 19:38:13.26

料理は勝負だからな

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/01(水) 19:59:17.01

勝利条件がおいしい料理を食べさせることなんだからOKでしょ
これで秋山某や裏料理会みたいに「相手の料理を不味く感じさせる」とかやりだしたらアウトだろうけど

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/01(水) 21:12:39.89

美味しんぼなら寄生虫の危険がある鮭を生で出して雄山に激怒されたり
栄養を考えてバランスよく出したりもしているが、
味がウマいの一点のみで勝敗が決まるのがシンプルで清々しい

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/01(水) 23:14:16.88

タコ焼きは、明石焼きとちゃうわ！

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/01(水) 23:56:44.48

陽一は2で味皇が優勝したときなんて納得してなかったからな

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/02(木) 00:25:16.90

>>665
ジャン乙

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/02(木) 00:34:39.96

>>661
鉄鍋のジャンかな？

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/02(木) 12:39:00.34

ジャンはまあしょうがない部分はある
あんなキチガイ爺に幼少から歪んだ教育されてきたら
あんな性格になるのもむべなし

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/03(金) 15:32:49.92

>>672
婆からして
爺は子育てに向かないとの評価だからね

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/04(土) 11:43:32.11

虎峰こそ自分の味の統一を考えられない馬鹿だったわけだけど、未熟者としか言わないのは味仙人の優しさ?

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/04(土) 12:47:50.75

ソーセージ餃子を作る奴だから仕方ない
中華のお焦げ餡掛けすら知らないし

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/04(土) 21:22:03.64

海鮮は専門外イタリア料理主任
血のソーセージ何それおいしいのドイツ料理主任定期

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/04(土) 21:25:36.21

野菜が水気を出すことを知らないフレンチ主任

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/04(土) 21:50:58.78

冷やし中華についてのレクチャーが出来る中華料理主任

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/04(土) 21:54:03.35

ほとんどが国名つけた主任なのに
肉料理部主任てなんだよ
やっつけで作った役職にしか思えんわ
なら魚料理部主任とか野菜料理部主任もいるべきだろ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/04(土) 22:01:17.74

海鮮専門外イタリアン主任って
お米の炊き方知らない和食料理主任ぐらい名乗っちゃいけない肩書き

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/04(土) 23:28:39.22

作中に出てこないだけで、魚貝類専門イタリア料理主任もいるとみた。
ボンゴレ、ペスカトーレ、イカスミ…

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/05(日) 00:44:29.51

ほっけって、塩抜きする？

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/05(日) 05:12:44.25

筍てコンクリートにおく？

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/05(日) 05:48:24.15

阿倍のフライ定食が辛すぎるなら陽一のは油っこすぎるというのも定期

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/05(日) 07:01:49.81

中ニだから脂っこいものが好き

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/05(日) 09:41:36.33

比熱が関係あるのならコンクリートよりも鉄板に置いたほうがいいだろう

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/05(日) 13:05:02.03

たけのこみたいな味が微妙な食材に手間をかけるのは、調理師側の自己満足だな
美味しんぼで究極側が圧勝でも、富井みたいな凡人はよく理解していないし
ほとんどの人間の味覚は富井と同等なんだから無駄な努力は時間の無駄
ってのを、雁はシラっと表現している

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/05(日) 21:20:46.09

マスタードは舌に残らないはずなのに阿倍さんのフライは何がダメだったの？

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/05(日) 22:46:01.30

あのメタボが油っぽさには強く辛さには弱かった、ただそれだけのこと。

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/05(日) 23:05:28.16

高州先生は、チーズフォンデュ知らなかったのかな

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/05(日) 23:52:25.83

ペペロンチーノなんて言葉が日本で認知されてない時代に
スーパーくいしん坊で扱われてたな
もっとも作中でもペペロンチーノって名称は出てこず
ニンニクオリーブオイルのシンプルなスパゲッティって云ってたけど
企画した編集が同じだから似たような話多いんだよな

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/06(月) 03:11:03.38

忙しいし油も汚れるって言ってるのに御飯をフライにする必要性が何も無いよな

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/06(月) 04:35:12.84

ゴミを吸い取った米を揚げたんだよ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/06(月) 19:08:28.78

>>688
さんしょう塩
あれだけビリビリするっていうなら花椒かな

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/07(火) 09:06:40.37

>>694
花椒なら香りも良いから
あそこまで否定されないだろ
フライ定食でご飯までライスコロッケとかないだろ
カロリー消費の高いアスリートならまだしも(タンパク質的に駄目だけど)
リーマン相手には死ねと言ってる様なものだわ
あのデブ数ヵ月後には死んでてもおかしくないよ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/07(火) 11:04:02.21

>>695
多分二週間ぐらいして陽一が見に行ったら普通の白ご飯付いててテーブルの上にはソースあるよ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/07(火) 18:36:06.64

>>696
自分も定食屋をやってるのに
何もわかってないからね

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/07(火) 21:03:45.23

陽一のカツ煮にソースは合わんだろ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/07(火) 21:07:01.80

魚のフライにはソースが欲しい

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/07(火) 21:10:18.63

みんなソース味になってそれぞれ衣変えた意味なくなるよ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/07(火) 21:27:32.43

花椒は辛いよね
日本の山椒とはまるで別物だな
普通の山椒はスーッとする程度で辛い！とかないからな

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/07(火) 21:29:40.08

そもそもソース使わなくて済むような味付けにしたんだろ
辛さがどうとかは知らんが
どぼどぼかけてたらソースの味しかしないってな

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/07(火) 22:33:54.89

ソースじゃないけどドレッシング、駅弁勝負の時、既製品使ってたよね
ドレッシングくらい作れ、ってか工夫のしどころじゃん

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/08(水) 13:24:57.00

社員的には阿倍のほうを辛さ調整して出してくれたら何の問題も無いよな

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/08(水) 13:40:09.08

そもそもあの豚が言ってるだけだからな　＞辛すぎる

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/08(水) 13:49:22.19

>>704
ふんわりひらめのフライをハムとクルミで食べられるだけでいいね

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/08(水) 18:16:55.43

審査員は何人もおいとくべきなのになんであんな豚一人に全部任せてんだよ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/08(水) 18:31:23.23

審査員ってか味の判定人、だっけ？とかいう豚が勝手にしゃしゃったのを
周りのボンクラが自分の考え選択放棄して豚に前ならえした謎判定
まあ俺だったら普段通うなら阿倍のほう選ぶわ
フライ定食喰いに行こうって時に陽一のビシャビシャカツは思い浮かべん

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/08(水) 18:33:56.26

「マスタード辛いカツもビシャカツもいらん
ソースドバー出来る普通のカツを出せ」

三日もせずこうなる

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/08(水) 18:36:13.64

ソースそれ程好きじゃないからソース不要の視点は個人的にどっちも支持する

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/08(水) 20:44:45.91

連載当時は、ピラフフフライってどんな味だろう、美味しいんだろうなあとよだれが湧いたものだけど、今は考えただけで胃がもたれる年齢

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/09(木) 01:29:42.37

どっちが勝っても直ぐにソースが付くだろうな

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/09(木) 03:32:39.01

元からソースのいらない味付けを目指す必要性が謎だからな
普通の味付けにしとけば後は食べる側で塩でもソースでも適当にやるわけで

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/09(木) 08:31:25.95

うん、そんなの料理少年漫画として成立しない事ぐらい分かるよね

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/09(木) 09:08:19.35

>>711
ライスがチキンライスのライスコロッケをイメージすればいい

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/09(木) 10:15:28.21

ビジュアルとして本来ライスが乗ってる皿の上に
巨大なフライの塊が乗ってたら初見の人はどう思うだろう
俺だったらゲンナリする
食べるもの全部茶色

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/09(木) 10:21:03.33

学生とかギャル曽根みたいな人用のメニューかなんかか陽一のフライ定食

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/09(木) 13:03:21.39

作り手のオペレーションを無視した料理だったな＞フライ定食

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/09(木) 13:55:29.06

本番で明かされる工夫が手間と油っぽさで欠点を増やしただけってのが
突っ込み所になってしまった

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/10(金) 12:20:47.09

>>713
食堂で出してるフライに客がドバドバソースかけるの気に入らなかったみたいだからな
阿部側の方はわからん

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/10(金) 12:25:13.35

まあでも何にでもソースドバドバマヨブリブリしてる奴見ると確かに馬鹿っぽい

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/10(金) 13:13:53.28

日の出食堂ってそんな揚げ物に複数種類のソース出してたりするんだろうか
客層見ても安く腹一杯食いたいって層がメインだと思うが

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/10(金) 14:38:08.66

料理人の都合で食ってる途中や食う前に店追い出されたり
ちょっと口滑らすとダーツの的にされる素敵な店

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/10(金) 16:05:18.00

うな丼はいくらで出すんだろう？

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/10(金) 16:23:22.55

あれ陽一はまさかただで鰻を回してくれって言ってたのか？

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/10(金) 16:27:05.39

鰻屋がきっぷがよかっただけみたい
敵に塩おくりまくり

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/11(土) 03:10:40.22

定食屋にうな丼があってもいい←わかる
だから鰻屋は仕入れルートを教えて使わせろ←わからない

うな丼回は爺さんがいい人すぎて主人公側のガイジ度が極まってる

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/11(土) 03:14:04.73

まあ揚げ物は揚げたてパリパリサクサクの食感が命みたいな所があるしな
そこに汁やらソースやら醤油やらでびしゃびしゃにしてしまうのはどうかと思う
基本的には揚げたてで美味しいなら俺は塩で食うねｊｋ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/11(土) 12:03:07.84

カツ煮＆ライスコロッケ定食ってメニューならいいが
フライ定食頼んであれが出てきたら問題案件

**愛蔵版名無しさん** · 2019/05/11(土) 16:10:03.15

コンビニで揚げ物食う時とかでも白飯欲しくなる時あるのに定食で飯がライスコロッケになってた日にゃあ・・・