【生半可な】ミスター味っ子 3【誇り】

**愛蔵版名無しさん** · 2018/11/22(木) 16:03:02.67

また語ろう

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/10(日) 14:47:45.08

海原雄山か

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/10(日) 15:17:09.90

>>382
ドイツのほうはアニメで北の悪魔に出世して見せ場があったんだけどな

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/10(日) 16:34:01.74

でも雄山って、その都度適当だからなｗ
冷やし中華など中華料理とは認めん！
って話の随分後に、冷やし中華も工夫を凝らせば美味しく出来て
中華料理として充分遜色ないのだみたいな発言してる話があるしｗ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/10(日) 16:53:17.29

>>385
まあ冷たい物食わん文化だしな
昔の民族は膾って刺身みたいなの食ったりはしてたが

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/10(日) 17:22:31.27

鉢植えのトマト

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/10(日) 19:02:26.01

>>38314
包丁争奪魚料理編はなんかやっつけなんだよな
なんで魚に香りをつけなきゃならんのか？その根拠は？なぜ普通に蒸さずに土の中に埋める？とか過程すっとばして全部結論ありきだし
もうあの辺あたりになると陽一が料理で試行錯誤するシーン自体あまりない

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/10(日) 19:03:33.21

うわおう遥か未来に行っちまった。>>383宛てな

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/10(日) 20:18:16.96

陽一の料理のなかで合理的そうなものってなんかある？

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/10(日) 20:47:00.45

美味しんぼではカツ丼のカツは5ミリ程度がいいと言ってたけど俺はカツ丼は陽一みたいに厚いほうがいいなあ
カツカレーは薄いほうがいい

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/10(日) 21:18:50.83

カツカレーのカツの衣は厚い方がいい
衣がルーを吸って旨さの元になる

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/10(日) 21:22:51.65

あー文が足りなかった
カツの肉の厚さな

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/10(日) 21:35:19.45

それ食キングでは

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/10(日) 21:36:10.44

>>391
わろたｗ
大昔の2ちゃんでも、さすがにレス番3万は無いわ
レス数1000で落ちる仕様になる前も、せいぜい2000や3000レス程度だった

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/11(月) 00:26:34.13

>>391
あのソバって味付いてるのかな
本当に二つ匂いを付けたところだけで決まった感

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/11(月) 07:47:45.02

>>397
http://livedoor.blogimg.jp/qmanews/imgs/e/5/e52211e7.jpg

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/11(月) 11:22:13.37

そばを焼いて香ばしさを出すってのはまあ、わかる。でも茹でたら香りなんてほとんどぶっとびそうな気がする
あと塩だけじゃいくらなんでも一味足りないから付けタレも欲しいんだが……やはり下仲の方が美味そうだなあ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/11(月) 17:59:04.60

>>400
ごめん >>395 にいったんだよ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/11(月) 22:16:41.53

岡田屋のお好み焼き対決、材料費500円なら販売価格は1000～2000円くらいになるけど屋台でそんなもんだすってすごいよな
店のお好み焼きですらそんな価格のなかなかないぞ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/11(月) 22:33:12.75

町内のお祭りだから儲けなしでやってたんだと思うようにしてる。

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/11(月) 23:27:08.76

500円はお祭りのときじゃなかった気が

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/12(火) 02:34:00.11

お祭りやで

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/12(火) 06:25:26.52

>>403
カバ先生に経営求めたらあかん

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/12(火) 09:59:24.16

料理も経営もスポーツも駄目

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/12(火) 11:07:05.76

お好み焼きなんて材料費激安でできるはずなのにね

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/12(火) 11:17:49.99

一枚500円じゃなくて仕入れに使うのが500円ってことじゃないかと
一枚あたりは安くなるのでは

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/12(火) 11:33:01.03

>>410
何人前に対して仕入れ500円？？？

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/12(火) 11:41:15.57

お好み焼きを祭りの間焼き続けて仕入れには500円、限定10枚ぐらいかな

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/12(火) 11:57:51.80

まあ屋台なんて基本薄利多売だし陽一が言うような丸儲けはないだろ
だから屋台料理は大抵まずい。温かい作り立てでなんとか食えるレベルで一度冷めたら温め直してもまずい

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/12(火) 12:02:03.40

ttps://www.youtube.com/watch?v=H4OuJrNXl0o
このレベル見て同じ事言えんの

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/12(火) 13:09:09.17

>>413
薄利多売じゃねーよ
お好み焼きやタコ焼きとか、粉もの商売は儲かりまくりだろ
お前全然分かってねえのな

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/12(火) 13:51:10.00

>>414
言えるよ。今まで屋台料理でうまいと感じた事はただの一度もないし
それだって食ったことないからうまいかどうかなんてわかんね

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/12(火) 13:53:47.53

くっさ
やっぱ只の天邪鬼カスだったわ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/12(火) 13:55:54.83

俺が食ったこと無いものは不味いに決まってる
こいつにとって世の中不味いものだらけだろうなｗ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/12(火) 13:56:54.81

>>415
え、粉ものがボロ儲けなんて迷信を信じている奴が今のご時勢にまだいるんだ…

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/12(火) 13:58:13.74

こういう馬鹿に限って負けを認めたがらずいつまでも食い下がってくんだよな
ほんと見苦しい

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/12(火) 14:00:11.23

いやー具体的な反論もなしにくっさとかしかいわない連中に負けとか言われてもなあ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/12(火) 14:00:59.00

最期まで食いつけば自分の勝ちと思ってる池沼
誰もお前の寝言なんて聞いてねえよ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/12(火) 14:02:14.73

じゃあスルーしとけよ見苦しい奴だな

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/12(火) 14:06:37.18

ガイジ大ハッスル

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/12(火) 14:08:50.26

どっちがガイジだって話だけどね。
俺は冷めた屋台料理は不味いと思うし、粉ものボロ儲けなんて何十年前の話だよと思ってるし

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/12(火) 14:09:56.70

チラ裏に書いとけガイジ
誰もお前の寝言に賛同なんかしねーんだから

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/12(火) 14:11:15.14

また反論なしのガイジレスか。叩くのが好きな奴いるよなここ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/12(火) 14:12:34.20

反論ってのは論ずるに値するものに対してするもんなんだぜ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/12(火) 14:13:51.80

俺が食ったこと無いものはまずーい
屋台なんてまずいに決まってるーなんてアホに対して何もいう事なんてねえだろｗ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/12(火) 14:14:41.50

反論できないの間違いだろ。んじゃ冷めた屋台のお好み焼きをうまいと思うの君

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/12(火) 14:17:34.30

＞温かい作り立てでなんとか食えるレベル

勝手に自分の言質変えてんじゃねえよガイジｗ
もうお前は黙ってろ
でなきゃ勝手に一人で勝利宣言してろアホらしい

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/12(火) 14:21:37.40

いや最初から同じこと言ってるけどな。
>俺が食ったこと無いものはまずーい
言質かえてんのこっちな。うまいかどうかなんてわかんねって言っただけだし

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/12(火) 14:38:20.28

>>414
見入っちゃったよ
すげー旨そう

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/12(火) 14:48:36.74

美味しい不味いって個人差だろうに
さも自分がそうだから全員同じだと勘違いしてる馬鹿がいるとは

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/12(火) 14:58:56.76

俺はお好み焼きすき

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/12(火) 15:36:08.54

屋台の焼きそばはなんか美味いと思ってしまう

んで仕入れ500円て何枚つくれるんや？

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/12(火) 18:56:03.44

>>414
最後まで見たが食材を殆ど無駄にしないのが凄い
他のお好み焼き屋だとキャベツとか大量に鉄板に残って捨てたりしてるのに

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/12(火) 21:36:53.90

>>425は、儲かってる事が税務署にばれると困るから儲かってない事にしたい粉もの屋って事か

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/12(火) 21:46:23.93

大阪のタコ焼き屋でものすごい追徴課税来たニュースあったね

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/12(火) 21:50:23.60

どこかの有名神社で屋台出してたタコ焼き屋の話だっけ？
粉もの屋は、むちゃくちゃ儲かるのが世間にばれちゃったよな

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/12(火) 22:14:34.41

タコ焼きさんちゃんみたいな悪徳野郎だったんだろう

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/13(水) 02:10:28.37

アレルギーガーおじさんは今度は儲かりまっかーおじさんに転身

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/13(水) 08:38:25.48

くっさい自演すんな>>413

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/13(水) 10:01:27.94

自分がまずいと思ってるからまずいんだいやだやだって駄々こねてるしょーもねー暇人ニートの無教養じじいの戯言

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/13(水) 10:15:44.26

屋台が薄利多売なんて言ってる時点で>>413はただの馬鹿だろ、ほっとけ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/13(水) 14:12:02.91

昨日の関ジャニ∞の番組で屋台の親父が稼ぎがいい日は日に10万超えって言ってたな

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/13(水) 15:25:30.50

マジかよ、熊五郎スゲーな

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/13(水) 15:35:37.30

ひとつが儲かってるからって全部が儲かってるわけじゃない
その逆もそうだし
なんか根拠とかソースがあればいいのにな

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/13(水) 15:37:47.78

お、どっちもどっちの姑息な論調で再登場ｗ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/13(水) 22:03:23.45

粉もの屋が儲かってる事をそんなに知られたくないのかよｗ
お前粉もの屋でどんだけ儲けてんだよ、ちゃんと納税しろよ？

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/14(木) 06:33:54.34

粉もので大もうけする漫画やれ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/14(木) 06:59:46.74

そんなおばさんの実話なかったっけ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/14(木) 11:17:56.67

あそこは外国人向けのぼったくりやで

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/14(木) 11:51:24.23

>>414は500円らしいが個人的に千円でも納得できるレベル

**愛蔵版名無しさん** · 2019/02/17(日) 15:56:48.52

握りの国から僕らのために
来たぞ我らの寿司虎マン

**愛蔵版名無しさん** · 2019/03/07(木) 14:55:27.87

味っ子で寿司勝負編を描いた事が、
将太の寿司に繋がったんだろうか

**愛蔵版名無しさん** · 2019/03/07(木) 16:10:11.16

繋がったどころか将太で味っ子ネタの再利用してるな
カツオシートとかマグロの熟成とか

**愛蔵版名無しさん** · 2019/03/07(木) 16:24:58.70

いや、両方読んだしそれは知ってるけど
味っ子で寿司を扱った事で、何らかの手応えを感じて
のちに寿司メインの漫画を描いてみるかとなったのかなーと

**愛蔵版名無しさん** · 2019/03/07(木) 21:32:04.84

味っ子の後の変な妖怪マンガが全然駄目だったんで
やっぱグルメ路線…ってなったんだろうなあ、アレ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/03/08(金) 03:42:43.70

マグロを買い占められて陽一は牛肉にきゅうりスライスを挟んで、
大トロっぽい寿司を握って絶賛されたけど
将太は、牛肉は生より火を通した方が旨いと知らしめられてたな

**愛蔵版名無しさん** · 2019/03/08(金) 08:45:36.48

それって牛肉に限った話じゃ無くね
食感とか抜きにして旨味という点なら大体の肉も野菜も魚介も火通した方が美味いよ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/03/08(金) 15:11:13.72

味っ子で牛肉寿司を握った際には、
「肉は火を通した方が旨い」なんて
駄目出しさせる訳には行かなかったんだな

**愛蔵版名無しさん** · 2019/03/08(金) 16:47:36.64

スー食いだと
レアに焼いて良い肉は生食できるレベルの物だけと言ってた

**愛蔵版名無しさん** · 2019/03/08(金) 16:51:30.07

当り前だろｗｗｗｗｗ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/03/08(金) 18:52:44.60

刺身を火を通したことってないな

**愛蔵版名無しさん** · 2019/03/08(金) 19:01:01.64

鯛茶漬けとか食ったこと無い?

**愛蔵版名無しさん** · 2019/03/08(金) 19:51:25.10

あらは火を通したって言えるのかなあ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/03/08(金) 19:51:32.74

あれ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/03/08(金) 21:03:06.59

牛肉だけだろ生で刺身みたいに食えるの
それもやっぱり新鮮なものに限るし
ただそれが大トロに代替できるものかは謎
味としても別物じゃないかあれ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/03/08(金) 21:17:00.51

きららの仕事では脂の融点の話をしてたな
大トロのように口の中でさらりと溶けなければ旨味を感じられないとか

**愛蔵版名無しさん** · 2019/03/08(金) 22:08:23.86

馬刺しはどうかな

**愛蔵版名無しさん** · 2019/03/08(金) 23:12:34.95

鶏の笹身寿司も、生より、さっと湯引きしたやつか、
霜降りを寿司にする方が旨いんだよな

馬刺しは好きだが最近はとんとご無沙汰だな
馬肉は火を通すと固くなるから生が一番旨いと聞くが、
馬肉寿司って、将太以外の寿司もの漫画でも見たことないし
酢飯と合わないとかなんだろうか？牛肉を寿司にしようとするなら
馬肉や豚肉、鯨肉とか色んな肉を試しても良さそうなのに

**愛蔵版名無しさん** · 2019/03/09(土) 00:22:00.34

くじらは将太でやってたね

**愛蔵版名無しさん** · 2019/03/09(土) 12:12:46.12

鹿の刺身も美味いよ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/03/09(土) 12:55:30.94

鹿は生じゃダメだよ！
鹿料理でＥ型肝炎になって、死にかけた自分が言うよ！

**愛蔵版名無しさん** · 2019/03/09(土) 13:57:40.28

美味しんぼで鹿の生肉を食うシーンなかったけ？

**愛蔵版名無しさん** · 2019/03/09(土) 19:00:12.76

>>475
今まで20回くらい食ってる

**愛蔵版名無しさん** · 2019/03/09(土) 20:47:13.62

キツネ王国？だか何だかっていう、キツネと触れあえる事を売りにした施設があるじゃん
野生のキツネはエキノコックスが怖いから絶対触っちゃいけないけど
人間の飼育下にある、ここのキツネにはエキノコックスが居ないらしい

鹿も人工飼育したらそうなるんじゃないか？どうなんだろうな

**愛蔵版名無しさん** · 2019/03/10(日) 11:30:47.06

個人差があるけど体が弱いやつと少しでも不安があるやつは食わない方がいいな
食うのは命知らずだけだ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/03/10(日) 12:43:08.62

ネット社会になってからいらんこと言う奴が増えたな

**愛蔵版名無しさん** · 2019/03/10(日) 23:07:13.27

木村拓哉が、狩りたての鹿の生レバーが旨かったとか言い出したけど
あのバカいらんことしいだな…

**愛蔵版名無しさん** · 2019/03/11(月) 04:31:12.89

E型肝炎は潜伏期間が半年くらいあるから、油断は禁物だよ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/03/19(火) 23:18:33.44

肝炎ってそんなに種類あるのか
B型肝炎しか聞いたこと無いし、
B型があるならA型もあるんだろうなくらいに思ってたわ

**愛蔵版名無しさん** · 2019/03/24(日) 18:33:48.96

汚れ油の問題がフライ勝負に直接問題無かった件

**愛蔵版名無しさん** · 2019/03/24(日) 20:19:03.90

料理勝負が主点じゃないから店の機能性も重視されて当然