【生半可な】ミスター味っ子 3【誇り】
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そんなこと言ったってタクアンをサラダって呼ぶ奴はいないだろ 茹でた野菜を使う、温野菜サラダという物もあるんだから
焼き野菜をサラダにしても何ら問題はない
しかしトマトを鉢植えごと出した雄山、てめえは駄目だw >>291
…漬物は発酵食品だから生じゃないぞ…? アレルギーガーオマエラバカーって喚いて馬鹿を晒して逃げたおじさんと同じ臭いを感じる つーか誰だか知らんがこれっぽっちの>>291何てことないレスで
わざわざ荒れるようなレス広げる奴が害悪なガチガイジとしか
あ、俺は>>291じゃねえぞw >>303
また来たのかガイジ
漬物が生野菜だと思うのは頭イカれてんぞ 荒れる様なレスも何も、漬物は生ものじゃないよと間違いを正しただけじゃん
へえそうなんだで流せないのかガイジは
漬物は生じゃないと認めたら死ぬ病気か何かかw シュー生地をサラダの器がわりに使ってたけど
野菜の水分を吸ってブヨブヨになったりしないんだろうか そもそもサラダ=生野菜が流通発展した近年作られた価値観なんだからさ。
結構近年になるまで生野菜なんて細菌や寄生虫で危険なものだし、いまでも基本火を通したのがデフォの地域も多い。ヨーロッパなんか土地と気候の問題で、根菜メインだったわけだし。 そもそも陽一は自分を騙した奴が審査員とか信用していいのかよ >>309
既に岡田屋との対決で「審査員も敵」を経験済みだからな 生野菜がCM等の効果でサラダが一般的になって昭和40年代後半くらいまではクラスに必ず一人か二人はぎょう虫とか持ちがいた
それもあってかCMでは生野菜を洗剤で洗うのを奨励するものもあった(ライポンF ) 中国編が焼餃子勝負したりラーメン勝負したり無茶苦茶なのにフォロー入ってないのがおかしいよな
日本人のためににんにく入りにしてやったとかにハンデで日式の焼餃子やラーメンで勝負とか言えばいいのに 麺料理で勝負だ!が、次の週にはラーメンで勝負だ!に急遽変更されてるあたり
寺沢も描いたあとにやべっと思ったんだろうな。特にカテゴリを設けない中華の麺料理は魔境だからな… >>315
そら粉もん全般とか幅広すぎるし当時の読者に何それ?って思われるような料理の勝負やってもウケんしな 小麦粉練ったのが広義の麺って中華一番あたりで知られたんだっけ?
パスタはも同意の意味だけどな 麺の形をかえただけだと叩かれるのに素材を変えただけなのに大絶賛な戦いのやつか 焼肉タレ作り名人の金白寿が、焼肉一龍にタレを卸して
日乃出食堂常連客が三日間毎日通って焼肉食って
四日目は日乃出食堂で焼肉定食食うって
あいつらどんだけ焼肉好きなんだよ…
いくら旨くても飽きるだろ 普通の焼肉なら3日で飽きるけどここはタレが絶品なのよー!! まあ焼肉勝負は特製皿にかけた出費、肉の種類ではやはり一龍には及ばない、
なんとかタメを張れるのは安い肉がそれなりの量と値段で食べれるランチだけと陽一の完全敗北なわけですが
牛タンくれ、ミスジくれ、イチボくれという客に「そんなもの……うちにはないよ…ロースとカルビでうまいうまい言ってろ」と冷たい目で言う陽一クンであった 肉屋が近くにあるんだからいろいろ取り寄せてもらえば解決じゃね? ラーメン対決の時にモブいたからセーフ、セーフです。 真船一雄と仲が良かったのは確か。
Kと高品らしい人物は何度か登場したし
あちらの作品でも味大王が登場したりいろいろ。 ブラボーおじさんこと須原椎造の命名はコータローの蛭田なんだよなw
ツイッターもメールもない時代
コマ外の作者同士のやり取りが何とも言えず昭和チック 「椎造だぁ」「須原椎造だぁ」「ママ、ブラボーおじさんだよ」
化け物というより珍獣のような扱いだ。 もう、何十年も気になってんだけどよ
牛の輸入赤身肉を旨く食わせる大会でさ
陽一はまず、ヨツカン酢に赤身肉を一晩浸けて
表面は柔らかくなったけど中は固いままだ、って事で
福間屋のおじさんに聞いた重曹で柔らかくしたけど
ヨツカン酢浸けの肉は酸っぱくなかったんだろうか?
焼くと酢の酸味は飛ぶのか?あれ絶対酸っぱいと思うんだ
寺沢は作中料理の試作は想像のみで全くしなかったらしいし
絶対酸っぱいと思うんだよな だよなー!!だってドボドボ浸してんだもんな
肉の表面にちょっとかけるとかじゃなく
大量にドボドボだもんwあれ絶対酸っぱいわ
陽一は酸っぱいの「す」の字も言わなかったけど あれも例によって圧倒的に陽一の方がまずそうなんだよね。。。 南瓜オムレツ再現した奴はいないのかな
あと話は変わるけど熱々駅弁てコスト面は安いみたいに言ってたけど
あの当時でも少数あった食べる時に熱々にできる駅弁あったけど
どれもワンコイン程度で買えなかったな
まあ経済感覚経営感覚がおかしいのはお好み焼き500円規制で見えてたけどね
連載が現代だったらどれくらい突っ込まれるんだろう 作中料理は、なにしろ作者が試作実食してないんだから怖くて作れないよな
カボチャオムレツは旨そうな気がしなくもないけどさ カボチャとジャガイモ混ぜた方が美味しそうな気がする
前にMXだかでブルーレイ発売記念で放送してた気がするけど
1話のみだったのね 冷やし中華も今読み直すと麺に味付けするならザーサイとエビの粉末を練り込まないとダメだろう。
まぶすだけではタレとあわせると落ちてしまうのではないか。
巻末のレシピだとタレは標準的な割合で味濃いめ。薄味のタレではダメなのだろう。実食してないな、と。 実食したら地獄なのはハンバーグ
VOICEで「粒は駄目だ…」という結論だった
(粒じゃなく粗挽きをまぶしたら美味かったらしいが) カボチャオムレツってカボチャのジャムを中に入れたやつか
じゃがいもとオムレツ混ぜたらスパニッシュオムレツな感じがしておいしそう
>>350
作中のレシピを再現って感じだけど市販のいつものツユなら台無しも台無しだわな 個人サイトで、メシ物漫画の作中料理を再現してる人が
寺沢大介を招いて味っ子料理を食べさせたら
「俺の創作料理は本当に旨いんだ!?」って驚いた話が好きだw
旨いと思わず描いてたのかよ 鯛の腹に蕎麦埋め込んで香り付けってもし敵サイドがやってたら
蕎麦の香りが鯛の香りを殺しているとか言われて負け要因にされそう というかそばになんの味付けもしてないんだけど味あるのかあれ
食ってる包丁職人も味のことは一言もいわず香りが香りがってそれだけだし。これ香り勝負だっけ? あーそういやメシタキのデザートオムレツはオムレツ勝負で唯一美味そうと思ったわ オムレツにかけるためのフルーツソース作りで
柔らかさ最高の桃とか言ってたけど
煮るなら別に固いプラムでも固い桃でも何でもいいだろと… 真中華一番今更アニメ化決定すると
味っ子2や将太の寿司アニメ化やらないか期待しちゃう あれって中華マネーなのかね
カバ先生もそのうち虎峰主役のスピンオフ漫画を描くんじゃないか 味っ子アニメは今川版の出来が良すぎるから今アニメ化しても絶対にうまくいかないと思う
どうやったって前作と比較されてリアクションが薄いだのもっとオーバーな表現しろとか言われそう 黄ニラは中華食材なのにあの謎のニラか!、とか言う皇帝直属料理人は何料理を勉強してたの >>368
ラーメンエビチリチャーハンギョウザ辺り? >>368
きっと陽一が土管担いで飛行機で来たことを驚いてるんだよ >>368
寿司漫画もそうだけどカバ先生てそういう描写多いなあてイメージ 料理の試作すらしないカバ先生が中国の食材を調べるわけないだろう 蒸し魚もわざわざ地面に埋めて蒸す必要ないしな。調理器具がないキャンプとかじゃあるまいし
せいろに笹の葉を上下に敷き詰めて蒸し器で蒸せばいいだけ。まあそいう調理法があるとなにかの本で読んでネタに使えると思ったんだろうな 最近のメシもの漫画じゃ、作中料理のレシピ付きだったりと
作者も試作試食してるからお墨付きって感じで
漫画として楽しむだけじゃなく、読者も実際に
作中料理を作って味わえる楽しみがあるけど
そんな凡百のメシもの漫画を蹴散らす寺沢パねぇわ
味っ子作中料理は、再現出来ても旨くないだろうなって料理のオンパレードw
将太作中寿司はまず再現不可能だろって寿司のオンパレードw
それなのにアニメ化ドラマ化で、料理出来ないのにも関わらず
メシもの漫画の大御所だよ天才かよマジパねぇわ >>375-376
原作だと料理作る機会がなかったおかげで
ボロを出さずに済んだ日本料理部主任&中華料理部主任 日本料理部主任はただの味皇のタイコ持ちにしか思えなかった 中華料理部主任の出番は冷やし中華のレクチャーだけでしたっけ。 冬虫夏草や中国に渡る時には出す価値もなかった中華料理部主任 鯛に笹とソバの香りってまずそう
塩かけるだけで下仲さんのソースと同等になってしまうのも 一馬とのアイスクリーム勝負だが一つのアイスを大勢で食べて
その投票で決めるって方法アバウト過ぎるだろ 冷やし中華が中華料理扱いは違うよなあ
日本人が考案した、全くの日本料理で
中国には冷やし中華なんてないのにな >>382
ドイツのほうはアニメで北の悪魔に出世して見せ場があったんだけどな でも雄山って、その都度適当だからなw
冷やし中華など中華料理とは認めん!
って話の随分後に、冷やし中華も工夫を凝らせば美味しく出来て
中華料理として充分遜色ないのだみたいな発言してる話があるしw >>385
まあ冷たい物食わん文化だしな
昔の民族は膾って刺身みたいなの食ったりはしてたが >>38314
包丁争奪魚料理編はなんかやっつけなんだよな
なんで魚に香りをつけなきゃならんのか?その根拠は?なぜ普通に蒸さずに土の中に埋める?とか過程すっとばして全部結論ありきだし
もうあの辺あたりになると陽一が料理で試行錯誤するシーン自体あまりない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています