【蒼太の包丁】本庄敬・末田雄一郎【一杯の魂】7 [無断転載禁止]©2ch.net
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蒼太の包丁・一杯の魂(一巻のみ)の本庄敬・末田雄一郎のスレッドです。
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【蒼太の包丁】本庄敬【一杯の魂】 Part6 [無断転載禁止]©2ch.net
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連載終了したハルの肴読者も集うべし
「俺流!絶品めし」で企画連載中
企画での再開ではなく継続での再開になったら漫画板に!! >>231
新蒼太だったら3話目まで発売済みで
今月4話目が発売の予定 うちらの花ノ井とか味いちもんめの伊橋とかが
せっかく神楽坂に店開いて店長してたのが
わずか数年でその座を放り出して全国修行の旅に出ているんだが
和食料理人としてこの行動は普通なのか? 分の追廻ってさつきより遥かに有能な女性スタッフの息子だろ、バイトじゃないのか? まあ確かに近いところ行くわなあ
カムイも地元常連がついたから問題はないのだろうけど油断してるとそのうち雅美が悩む展開が出そう
つーかコンビニコミック専用でなくて週刊誌に移行してほしいもんだ
今の出版社だと難しいかな 大泉学園前だろ、あんなのもうほぼ埼玉だし老人が飯食いにちょっと行く距離じゃないだろ それにしても山村兄さんこれで青柳くらい出てこなくなるな 昔のキャラクターも引っ張り出してくるしな
次は乙部だろうな >>238
ジツニツ堂さんはカムイに行ったことないんじゃなかったっけ?
そらにしても糞とかカスとか言われてたダボハゼくんも成長したもんだな。
それはそうと分に入った仲居さんの息子はどこいった?
もしかしたら作者が忘れたとか。w >>246
新蒼太の包丁になってカムイ行ってるよジツニチ堂さん
ジツニチ堂さんと元総理だっけ、あのひとらはホントひいき筋。
蒼太ごひいきだからさもありなんと思えば案の定、分けに蒼太がうつってはしっかり分けに来ているジツニチ堂さん
それみてるとカムイも苦労するわと思ったかぎり ラーメン人物伝っていうマンガ、この人の画なんだな。
ピッコマで見たけど面白い。 SJだかで連載してたんだけど、1巻2巻は作画本庄先生で面白かったのに、急に作画が変わってつまらなくなって
すぐに打ち切られてたなぁ 【朗報】絶品めし4がJR東日本のコンビニNEWDAYSでも売ってる【早速購入】 読んだ
蒼太がケータイ使ってる!!!
と思ってよく見ると固定電話の子機っぽかった件
婆さんの店手伝ってる最中だもんなあ ホロ酔い酒房が復活が俺得だった。しかし、タイトルにnewとかつけてるけど作品自体知ってる人はほとんどいないと思うのだがw コンビニ本で読んで知ったんだけど連載最終回で結婚したのかしらねぇ? 新蒼太はじまったときに結婚否定してるよ
雅美「わたしはただの従業員です」って。
でもさすがにそれなりの仲だろうよ >>257
あ、ごめん
ほろ酔いのほうか。
俺もちょくちょく読んでたけど結婚したエピソードは読んでないな
でも社長を、お義父さんとかよぶんだから… だって出勤も別々だし(震え声・・・>蒼太と雅美
銀座出向に踏み切った今度はカムイの権利書渡してるかもしれんが 板前の人数って本店が4〜5人ぐらいで、分けが2人(3人の頃も有り)、カムイが2人→1人って感じか。
分けで山村が町田以外に弟子育ててない感じになっちゃってるな。
本店も今後は須貝の弟子が継ぐ可能性高くなってる気もするし。
蒼太は本当なら分けの町田の為に助呼ぶ前に、カムイに助入れる必要が有ったと思う。 >>261
旧作の最終回の時のさつきが本店連中のまえで話してる場面だとなんかものすごい人数いなかったか?
10人越えるような。 携帯持たない
性に疎い
いい年した女と一緒にいるくせに籍を入れない
理想像なのか知らんけど人格破綻者だろ… 蒼太が雅美ちゃんを食わないなら、オレがもらうよ
いいよな? >>262
多かったような気がする。
分けの店の大きさが小さい感じで山村が弟子増やしにくい状況なのと、本店の拡大で客層変わってそうってのと、須貝の弟子は多そうって感じ。 まぁ、銀座の一等地に本店みたいな大きな店は、家賃とか色々で出せないからなぁ。
それにさつきが変な欲をだして店を大きくしただけで、他の人達は味を継承していければいいって感じだったろうから人を多く雇うとかは考えてなかっあろうね 改装した本店はなんだかんだで一階フロアだけだよね
あのビル全部ってわけじゃなかったよね >>267
味を継承させるなら、少なくとも弟子の育成は重要だと思う。
その為に分けももう少し人がいておかしくないと思う。 >>268
そうだっけ?
手元に本がないから確認できないけど最上階が住居で、一階と二階位が店で残りをテナントで貸してた気がする。
>>269
多分、、急な移転だったし、お店が落ち着いて、そろそろ人を増やそうとしてたら山村にーさんが地元に帰ったと想像中。仲居さんの息子も一緒にいったのか、仕事が合わずにプロレスラーになったかも >>270
一応、本店のビル化須貝体制の構築、蒼太・雅美の修行の旅からのカムイ開店って、そこそこ時間たってる感じだけどね。
分けの板前の必要人数が少なくてすむキャパだったのか、初期の板前の人数がそもそもおかしかった気がする。 >>269
そうだよな、分けは蒼太の本店はさておき本来富久の本店たる店だもんね
客筋もほぼ継承してるのだからあれでは人手が足りなさすぎる >>263
手すら出していない臭が濃厚なのに籍入れるもなんもなんも
つか食ってたら雅美の態度が普通変わる 花ノ井の弟子三人の一人でもカムイいに派遣しないと雅美が過労で死んでしまうような 今回の話から山村兄さんの弟子育成頑張れ感が。
須貝本店みたいに町田+腕の有る脇の体制で良かった感じの流れが。
カムイ1人でまわせる店なんだ。 カムイは都内とは言えない僻地だしまあしかたないかな
須貝はホントに別格あつかいだな
嵐山親方さまさまとしか言いようがない
蒼太のいきざまはむしろうらやましいよな あと3話くらいかいたら電子でもいいから新の単行本出してよ >>271
でも、山村にーさんが入るか、それ以前は、かなり従業員いたよね。
蒼太が入った転ば、親方は、ゆるやかに閉めることを考えて少人数体制にしていたんだと思う。 >>278
初期って分けの初期人数のことです。
わかりにくくてすみません。
蒼太が入った頃でさえ、親方、山村、青柳、蒼太の4人はいて、更にちょっとだけだけど須貝で5人体制の頃も。
少なくとも、4人ぐらいは必要だったはずなのに、分け立ち上げ当初は山村と町田の2人体制ってのも。蒼太本店も青柳戻して3人だったし。 本店は須貝の弟子ではなく嵐田からの出向か組合からの派遣でしょ
っか分けの仲居さんの息子は居なくなったんか? 須貝本店、確かに須貝の弟子ではないだろうけど、須貝の下で成長させる気がある板前って感じでは有ると思う。
それと、須貝本店はそれなりに人数いないと店が回らないほどの規模の店ってこと。
分け立ち上げ当初に親方時代の常連とか引き連れてったはずだから、本来は同規模の店でもおかしくないのに、山村+町田体制だから規模が縮小されてる感じなんだよね。
蒼太本店も、蒼太+青柳+雅美で多少縮小されてるけど、まあわからなくはないけど。 須貝のところは須貝が嵐田軍団で、脇板がさつき直轄、他が嵐田軍団の須貝派閥みたいな事だろうな
分けは確かにカウンターだけのイメージある、実際はちゃんと座敷もあるんだろうけど 分けは議員嫁の集まりで18人貸し切りとかあってカウンター+テーブル席だった記憶
普段はカウンター+テーブルのみで予約者用の座敷が少数はあるってイメージかなあ 富み久一門内々の序列は別にして
和食業界の料理人格付は正直もう須貝>蒼太だよね
ところで親方の店の人手が足りなくてピンチなのに
山村兄さんより上の兄弟子たちが出てこないのは何でだろう?
自前の店が東京僻地にある蒼太でさえ従業員に店任せて駆け付けたというのにさ >>284
ピンチってわけじゃないでしょ。事業拡大するかしないかってだけだし。しかも、基本は代替わりしてさつきが主導の新体制だから、若干縁が遠くなってる気がするし。 >>284
新キャラ作るのがめんどくさい
2代目襲名した山村兄さんより上(兄)弟子呼ぶのはどうなんか?という富田の気づかい
自分の店をすでに持ってるであろう弟子たちへの富田の気づかい
さつきが自分が舐められるのが嫌だから呼ばない 山村より上は漫画上では梅本くらいしか出てきてないか
富田引退の時誰がきてたかな、そこでわかりそうだ 引退の時もとくに先輩っぽいのは来てないな、山村修行時代にチラッとそれっぽいのが居た気はするが
出て来てるのは基本富田の親方の同期か後輩、梅本もカツオ漁師も後輩で、鮎の飾り塩をしない焼き方教えたのも後輩のような同期だし
分けのプレオープンで来たのが先輩だったかな?何にしてと富田味は山村が受け継いだとなってるし、暖簾分けも独立もしてないみたいだし、山村が来る前は基本一人か助で
育てるという気になったのが山村からなんだろうな でも山村にーさんが入った頃はモブ従業員が4〜5人いたよね。多分、モブが独立とか他の店に移った頃から親方は引退を漠然と考えはじめて山村にーさんに後継として店を任せようと考えたんだと思う。 見当はずれの話だが、味いちもんめの最初の舞台藤村では、花板熊野、脇板坂巻、アゲ場ボンさん、煮方谷沢、の四人とあとは伊橋はじめふたりほどのアヒルがいる。
席数的には藤村のほうがやや少なそうなイメージだけど、全部で八人ちかい人数でやってるのをみると、分け富久の少なさはきわだつね >>287
梅本は親方の弟子ではなく弟弟子じゃなかった? 里村さんのラーメン屋では全く無意味な変装ワロタ
当たり前だけどバレてるし
いいキャラしてるし同じ雑誌に連載の交流で蒼太にゲスト出演しないかなあ カムイ、もし建屋としては旧富み久ほとんどそのままだとしたら、スペースをフルに使えば旧富み久ぐらい板前の人数必要だと思うけど、
カウンタースペースのみとかの縮小経営してそうな雰囲気だね。頑張れば、雅美1人でまわせるぐらいみたいだし。 懐かし漫画のようにだれでもネットで稼げる方法とか
グーグルで検索⇒『羽山のサユレイザ』
J54B9 LINEマンガの連載はさつきがまだ人気ある頃の話なんだな
コメント欄見てると純ぺいはあまり人気なくて蒼太とさつきが上手くいくのを願ってる読者が多い感じ
雅美はまだ登場すらしてない 仮にマンサンが休刊にならなかった場合、
作者はさつきをどうするつもりだったんだろう?
どっかで強すぎる上昇、企業志向も変わったのかな? 女将として順調に成長するような展開にしてたんじゃないの
そこかしこでヘマするがちゃんと身につけていくような。
蒼太と二人三脚的な。
雅美ちゃんがそのポジションもってっちゃってるけど。 いい加減に雅美ちゃんと蒼太を結婚させろ
雅美ちゃんの親が心配するだろうが さつきが悪く言われがちだが、何かにつけてハッキリしない蒼太も蒼太だと思う
雅美に対してもハッキリしないし 蒼太の性格に関しては最早連載開始時から問題扱いされてたからなぁ 二人はとっくにデキてると思い込んだ雅美の親が
煮え切らない蒼太に焦れてカムイに乗り込み大暴れするほのぼの展開まだー? だけど蒼太はカムイにいなかった!
親が分に包丁もって現れるところまで頼む 蒼太は例によってババアの店に応援に行っており分には戻っていなかった
町田「(知らんけど)あの雅美の親だからきっと立派な料理人に違いない!」
包丁持ってきたので助に来たと勘違い→厨房を任せる 雅美ちゃんが料理人目指したきっかけは
TVで著名な料理人をみて感動したからだから
親は料理人ではないのでは?
まあ町田にそこまでしゃべるわけないしな >>307
もしも雅美親襲来があれば、町田は蒼太と間違われそうだな >>308
元々は超進学校の超優等生て設定で親も大学行かす気まんまんだった家だったな 全巻電子コミックで買ってるからいろいろ気になるところあるんだけど、
花の井の寒風二題の話
客の反応が微妙なのはなぜなんでしょうか?
あまり満足してなかったのか あれば単にそういう方向で来るとは思っていなかったという表現だろ 絶品メシ、一応毎号テーマはあるみたいだけど、看板の蒼太はそのテーマ無視できるんだな >>313
ていうか、半分くらいテーマ関係ないでしょ だってさ、銀座の名店に和食食いに来た客に中華出したら信用失うよ
さつきの責任問題になっちゃうからいくら蒼太でもやんないわ はちみつお姉さんの回読んで思い出したんだが
蒼太が若くして本店板長になった際、面識が全く無いお姉さんでさえ知ってるほど
銀座のあの界隈で評判になったらしいんだけど
若女将命令で他所で修行した後輩に板長を奪われ店から追い出されたときの評判が知りたくなった?
フツーの手段じゃとても銀座復帰できないレベルかねw? 「富み久の若女将って礼儀作法も知らないおバカな子でしょ?」
「何様のつもりなのかしらね?」
「人格者の親方夫妻は何考えてるのかしら?」
「私は追い出された北岡君を応援するわ」 ビル建ててやり手扱いだけどよくよく考えたら土地は元々あるし富み久の名前あれば箱作る金くらい借りれるしさつきの手柄は一つもないんだよな… 「なんとか軍団から来た新しい板長さんは元仲居の子に夢中だって」
「あの若女将、見向きもされないってグチってたわよ」
「前の板長さん誑し込んで安月給で深夜までコキ使ってたのにねー」
「何でいきなりクビにしたの?」
「その仲居の子と若女将とお店の女料理人で三股してたって」「えーwwあの顔で?」
「あの人純朴そうな見た目と口調で意外とモテモテなのよねー」
「ウチの店にも来たことあるわー、あたしも狙われてたw?」
「親方さんに泣きついたら女料理人連れて独立することになったって」
「大泉学園?そこどこよw」「一生行かないわw」 つか今の掲載スピードでは不満あるよ
なんとかゴラクとか前向きにひろってくれねえかな
もしくはマンサン復活してくれよ
蒼太、高速道路メシ、シーシーアンド横井、いろいろとやれる人材そろってるだろ カーリング女子五輪代表チーム(LS北見)一同が「なんもなんも」を常用すると聞いて マンガアプリで1話から最終話まで
もう一度読み直した。
料理人たちが作り上げた理想郷を
さつきが身勝手な夢のために潰していくことに
初めて読んだ時よりも嫌悪感を覚えた。
改めてすごいヒールキャラだと思った。 あら、あの若女将もけして悪い人じゃないと私は思うのよ
ねえじゃがいもクン? ていうかさ、さつきがしている勘違いのひとつとして、ガワでしかない富み久を残す意味って実はないんだよな
家柄が良いわけでもない、久五郎の味だけが遺す価値のあるものだったんだから、さつきが何かするなら直系の山村か青柳か蒼太と結婚して
店を継ぐという選択しかなくて、既に久五郎の味ではない須貝が仕切ってる富み久本店には遺したかったのものは何一つないわけで
経営者でしかないさつきが本店富み久に固執しても、それはただの空っぽの器でしかない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています