【料理は】鉄鍋のジャン!37試合目【炒飯】 [無断転載禁止]©2ch.net
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【料理は】鉄鍋のジャン!36試合目【綱渡り】
http://medaka.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1489649463/
西条真二ホームページ
http://homepage2.nifty.com/malimiki/sinji/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured 蟇目との場外戦が一番おもしろかった
大会は突拍子もないことをさせようとしてるのはわかるんだが
それでも野試合と比べると制約多すぎて微妙になっちゃったな ジャンのほうが味がうまいのに、そこまでうまくはないけどずっと食べたくなるカリイさんの料理のほうが評価高いのかねぇ
美味しい料理よりコイケヤのり塩の方が優れた料理といってるようなもんだ 100点vs85点を20点科学反応ブーストして、100点vs105点にしてるんだぞ。 >>467
大会は「主人公以外同士の戦い」を描くために必要だと思う
バキだって主人公よりもサブキャラ同士の戦いの方が面白いだろ? 2nd読んで久しぶりに無印とR読みたくなってブックオフ3件回ったのに1冊も置いてなかった...
てかちょっと古くてメジャーじゃないものはほとんど置いてなかった覚悟のススメとかマテリアルパズルとか読みたかったのに... >>474
回転率上げるために、ちょいマイナー漫画はタダ査定するからな 大谷はゲスっぽいので養子の水月に手を出してそうと思ったが、奴は多分食欲に全振りしてるからないな 女装ジャンにデレデレしてたから、無いわけじゃなさそう
確かにそっち方面でゲスいようには何となく見えないが 大谷は性格が顔に滲み出てて醜いけど本来は美形なんだよな
少年時代は美少年 大谷をデブにしたのは、どういう理由なんだろうな?
食通とかグルメって人種は味には煩いけど量は食わないというか
量に対する欲求自体あんま無いもんだが 大谷がデブじゃなかったらどうなるかはフタツキ読めばわかる
風格出すキャラじゃないから体格でもいじらんとキャラ立たないんだよ あとは西条の敵キャラバリエーションが少なすぎるのも一つだろうな
大谷がデブじゃなければハゲのマッチョになってただろうし バリエーション少ないかな?>敵キャラ
蟇目とか五行とか蘭黄青とか割と色んなタイプがいると思うけど
大谷に関しては、欲望丸出しの下品なキャラをイメージさせやすいようにしたんだと思う
関西弁も >>484
いいもの食ってる&運動しない
典型的な成金じゃん >>486
女性はベースが巨乳で生意気だからな
大谷水月、キリ子、セレーヌ、熊源娘
貧乳だけどエリザや五行姐さんも基本生意気
生意気じゃないのは花梨くらいで巨乳
男性も基本細身で、太ってるのは筍と帯刀、料理長と大谷くらい >>489
一応花梨は貧乳枠なんだぜ、西条の中では 一応ライバルキャラなのに鉄牌で女体化された蟇目さん >>472
ジャンはジャンの勝負が一番面白くない? ジャンが作中で初めて作った料理である中華鍋2つ使った炒飯って実現可能性はともかく
炒飯としては業務用コンロの大火力がないと難しいよねやっぱり このマンガの料理を家庭で作ろうとかアタマ弱い事考えちゃ駄目だと思う 飲むラー油とか出来るだろ
思考停止した頭弱い書き込みはやめとけ 飲むラー油はいいけど、花の香りって嫌な予感しかしない 初代ミスター味っ子の文庫版に料理学校だか料理の先制だかが協力して作中の料理作ってたけど正直まずそうだったからな… >>500
キンモクセイはまだアリだと思う
でも五行が魚料理で使ったバラの香りは流石に俺もヤバい気しかしない あの甘い魚料理は食べてみたい
味の想像が全然できない 時間切れ寸前で塩入れてたら五行の顔芸が楽しめたのに パリパリの皮とジューシーな身と、甘い砂糖は合うと思うんだよな
でも花の香りはやばいよ
クッキングスクールの新茶の方は美味しそうだったけど酷評されてた
色味も良さそうなのに 甘い魚料理っていうと銀鱈の煮付けくらいしか思いつかん
甘露煮の系統はあんま食った事無いんだよね
酒飲みの乾物おつまみの魚とかって大抵砂糖まみれだけどw
カワハギの干物とか甘くてどうしようもない フランスだとスクレソースっていうみたらし団子のタレを更に煮詰めた様なクソ甘い醤油があって
ご飯にかけたり菓子作りに用いられる程広く使われてるけど、日本じゃあそういう使われ方はされんだろうなぁ あれだと塩なし汁食った後でもまずく感じそうなんだが
花の香りが致命的 と言うかあれは「料理」って言うより「菓子」として考えた方がいい感じなんじゃないかな>魚の砂糖揚げ
魚が素材って考えるとあんまり美味しそうに思えないけど、
タンパク質ってだけで考えるなら、麩菓子や豆腐ドーナツみたいな感覚で しかもあんこ巻いてるんだぜアレ
まあいずれにせよスタミナ料理って課題でアレはちょっとなあ 絵の劣化はもう割りきるもんとしてわりと楽しんでるよセカンド >>514
血液を強化する料理という触れ込みだけど
効能に対する反応が無さすぎたのもアレだったな 最後の手段的な感じで全盛期の作品の続編やってコケたときの辛さ
作者よりファンが辛いわ 味っ子2の話はやめるんだ!
…あの作者失敗しかしてないじゃねえか! 寺沢だっけ、俺様系らしくて、なんか嫌だわ
ぐう聖にうれてほしいな エイジは今週末か
このままてんでに豆腐料理作っても盛り上がらんよなあ 将太の寿司や味っ子の続編は新世代の登場人物が頭でっかちに小理屈こね回す感じがすげーいやだった。 中華一番はかれこれ20年振りなのにいい意味で全然変わってなくて凄い
よく今まで全くお呼びが掛からなかったもんだ >>526
ちょっと前まで時代劇漫画誌で寿司漫画描いてたな>中華一番の作者 ジャンで描かれるような刀削麺が食べたい
どん兵衛の麺と何が違うの?みたいなのじゃなくて 一度専門店で食べたけど、メチャクチャうめえ!ってほどでもないな
まあ…麺の一種だよ 刀削麺ってのは料理ってより「ショー」なんだよ
店で職人が客の目の前で削って飛ばし茹で鍋に落ちていくというショー
味のことだけ言うなら最初と最後で茹で時間が全然変わっちゃうし
あんなものは道化だよ >>531
と言うか食う分だけ先に削り出して、まとめて茹でちゃダメなのか? 茹でると硬さがいろいろな部分ができて楽しいって言う人も要るけど自分は硬さ均一でないと嫌だしなあ ジャンの話に戻すと
睦十との対決で俺は回転刀削麺を越える技を出すぜ!とか言ってたがパフォーマンス鍛えてどーすんだお前と思ったもんだ 睦十と弥一の「ハッ!」なみに一瞬で削り出すんじゃないか?
そうすりゃここで問題になってるような茹でムラも無くなるしさ ジャンの刀削麺は味は既に最高だからな
麺を進化させるのはあり
未来とか新鮮味とかの後付け勝因がなければ睦十もなかなか勝てまい >>532
以前見せてもらったのは、削り出しと削り終わりで薄さを変えて茹で時間のズレを無くしてた 茹で上がり時間だけ合わされても厚すぎ薄すぎの麺が混じるだけだよな だから本流から外されたんだよ刀削麺は
自然な流れだな 現代で出そうとしたら、ジャンの4枚刃が理に適ってるってことか 最近「インド中華」とやらが流行ってるとテレビでやってたが、なかなか美味そうだった。2ndにも出て来ないかな。 刀削麺はすいとんの細いのみたいな食感に思えた
ラーメンやうどんとは違った感じ 刀削麺はすいとんときしめんを足して2で割った様な感じと言えばいいか
日本にはない麺だから表現が難しい >マンチュリアン・セチュアン・ハッカ料理【インド中華】
>マンチュリアンとは、英語で満州を意味し、
>インドに住み着いた華僑(中国人)から、インド人に中国料理が伝わり、
>インド風にアレンジしたモノ
天津飯とかエビチリが日本発祥であるみたいなのの
インド版ってことか タイ風中華みたいなもんだな
暫く行ってないけど安くて美味いよ だーめだ
打ち切り一直線の匂いしかしない
河原二世とおとなしいジャン二世じゃ全然盛り上がらんわ 勢いで魅せるマンガなんだから、月刊誌でこの展開じゃあな…
週刊誌か、せめて隔週誌じゃないと 勢いで見せるってのは週刊のテクでしょ
月刊は月刊のテンションってのが有るよ
2ndといっても前作と同じマンガではないわけだし
「勢いで魅せるマンガなんだから」とかいうのは旧作ファンの思い込みでしょ
いまは当然ターゲットも客層も違うからな >>554
いや月刊でやるなら、ザコ相手の一戦でこんなに引っ張って「次回に続く」なんてやり方じゃダメでしょ
前作と同じマンガではない、とは言うけど登場人物を考えても、明らかに前作ファンがメインの客層だろうし
話のスタイルもほぼ一緒
で週刊誌なら一話か二話で済む内容を、無駄ゴマやウンチクで水増しして月イチにしてるようにしか思えない
逆に新規の客がたまたま今回の話を見て、次も見たいと思うのは難しいと思う
一話でバシッと決着まで描ききって、キャラの強さや魅力を見せつけるべきだと思うんだがなあ >>555
前作ファンなんてのは告知さえすれば黙ってても買うんだよ
つまらなかろうが気にくわなかろうが文句言うためだけにでも買うような連中
そんな連中は無視でいいんだよ
「ザコ相手の一戦」とかいうけど、キャラも含めてどこで「今の客」に受けるか分からん
月刊誌としては客の反応を見つつの連載が正解だと思うよ
若者や子供相手に新規開拓しなければいけないわけだしな 売り上げ的に前作のファンも新規もついてきてないんじゃないか なんで月刊チャンピオンで連載されてないの?
作者側も秋田書店側もメリットしかないと思うんだが
いまだにクローズのスピンオフ2本も連載させてるくらい追い詰められてんのに月チャン ジャンの版権引き揚げたらしいからもう秋田とは縁ないぞ
竹で鉄牌の後も書かせてもらえるといいが ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています