0196仕様書無しさん
2018/01/10(水) 20:44:49.41紅茶って熱湯オケだっけ?
お茶と勘違いしてた
お茶も熱湯で淹れてるけどね!
573 名無しさん@お腹いっぱい。 sage 2018/01/10(水) 18:13:20.69 ID:PlcTvQdW
>>571 沸騰後直後が一番いい
沸騰後放置してると空気が抜けてしまい、葉がダンシングしなくなる
少し高い位置から元気よく豪快に入れろ
とイングリッシュティーの講座で教わった
ほかにも
・ティーポットもカップも茶渋は楽しむものなので漂白するな
・Harioの茶こしを押し下げるタイプのは本来コーヒー用なので使うな
・陶器のティーポットで大きめを使え
・寒い時期はティーポットにカバーを被せろ
・2杯目以降は濃くなるのでミルクとか足して飲むのもありだし、足し湯もあり
・二番煎じ・三番煎じは邪道でもなんでもない好きに飲め
とか説法された