Web系は初心者なのですが、WebサーバおよびWebアプリの選定で質問させてください。

30人程度で使う業務用Webアプリを作ろうとしています。
サーバはWindows、DBはまだ選定していませんので何でもOKです。
利用者とWebサーバは社内LAN接続で使います。Webサーバはインターネットには公開しません。

作りたい業務用Webアプリの画面は、文字入力欄やボタンで構成される程度のシンプルなもので凝った画面は必要ありません。
また、応答速度は普通であればOKで、速い速度は必要ありません。

WebサーバおよびWebアプリとして何を選択したらよいでしょうか?
 Node.js
 Apache + PHP
 Apache + Python
では何が適しますか?
また、ほかにもっと良いものがあれば教えてください。
どれでもできる或いはどれも似たようなものであるなら、学習が簡単で機能追加などが簡単にできるものが
いいです。会社としては、部門内にはIT技術者がとても少ないため、業務アプリを作れる人を増やしたいという事情
がありますので。

よろしくお願いします。