自分でメモリやストレージを追加すると販売店の保証が無効になる様なのですが、
購入後に黙ってメモリとストレージを追加し、故障して販売店に送る時に取り外してもバレますか？

ソフトやハードに、こういったハードウェアの変更履歴が分かる機能が無ければ、この方法でも大丈夫なのかなと考えているのですがいかがですか？