うちも曜日固定でその日以外は水拭きするだけ。
いちいち油落とさないし、カスもそのまま。
コーヒーも毎日掃除する部品は数点だけで
分解清掃は曜日固定。
ただその曜日は徹底的に清掃する。
それで問題起きてないし、綺麗過ぎて定期点検のおっさんがいつも驚いてるらしい。