Uberの明細はスマホのじゃなく、
PC上でのドライバーアプリ(https://drivers.uber.com/)で出てくる明細ね
　↓こんなやつ
https://i.imgur.com/omfnDga.png

ここに出ている金額をそのまま（サービス料は＊(-1)して）入れたらOK
> 料金　　　　　（課税売上）：売掛金/売上高
> サービス料　　（課対仕入）：支払手数料/売掛金
> プロモーション（課税売上）：売掛金/売上高
> チップ　　　　（非課税）　：未収入金/雑収入

もしかしたらスマホで出るのかもしれないが自分はやり方知らない