>>560
配達料(課税売上):売掛金/売上高
インセ(課税売上):売掛金/売上高
チップ(非課税) :未収入金/雑収入
手数料(課対仕入):支払手数料/未払金

で1セットにしてテンプレート登録してる
配達料とインセを分けてるのはその方が明細見ながら入力しやすいから