【すき家】バイトスレ牛丼20杯目【客厳禁】
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【すき家】バイトスレ牛丼20杯目【客厳禁】
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【すき家】バイトスレ牛丼19杯目【客厳禁】
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/part/1593395712/?v=pc カウンター席の客が醤油出しっぱなしにしててバッシングの時に元の場所に戻そうとしたら、その醤油のスペースに蛾がすっぽり収まっててビビった。
周りに客いるし蛾に飛ばれても困るから、応急処置として醤油を覆い被せといた(潰してない)。
心臓に悪い。 深夜の時給が高いのは夜中に働く人材が希少だからだろ高くて当たり前だっつの 深夜に働くようなやつまともじゃないんだから
期待しちゃ駄目だよ コロナのせいで入り口開けてるからでかい虫入ってくる
夏は生姜のとこにセミとか蛾とか居てまじくそビビった
これ客に見つかったらクレーム貰いそうだしだるいわ 社員減ったのかな?
○○チャネルに宣伝するくらいやばいのかな? メニューに載せてる商品の写真と
実際のプリパレ統一してくれよ
客に置き方が写真と違う!って忙しい時に説教されるし
プリパレ一覧表貼る場所無いから新人がメニューの写真見て並べて
それを次の新人に教えるから
なんか人によって置き方がバラバラ 深夜様は寝る時間にわざわざ働いてやってるんだから昼、夜の奴らは仕込み全部やっとけよ 年末年始17連休って
またDT地獄じゃん
ガースー何かんがえてんの? 時給高くて客いないんだから深夜やりたいやつはいくらでもいるよ
嫌なら辞めろ >>377
深夜は辞めたいけど代わりがいないから嫌々働いてるんだよ〜
働くというかぼーっとしてるだけだけどw >>377 深夜の代わりなんていねえよお前が代わりに働くなら辞めれるわw GoToイートの条件に、席間隔1m以上とるか、市松配置で座らせるか
板仕切りで飛沫防止とか書いてあるんだけど、すきやどれも実現出来てないけどいいのかよw
もう一部の県の店舗では取り扱い始めてるのに、普通に今日も満席だったーとかSNSに書いてるクルーいるし >>377はCRエアプのアニマルじゃねーの
17連休とか本社ウッキウキやろな のんきな奴等だ
来週からすき鍋TO地獄が始まるというのに。 これ以上包材置く場所もうねえよ
カレーのために色々配置変えたけどもう限界だ 昼にも夜にも深夜希望者いるんだよなあ…
深夜に限らず席が空いたら誰かが座るだけだぞ
誰かがいないと回らないなんてことは永久にないから全員辞めちまえよ ガイジでも中国人でもできる仕事を自分がいないと回らないと思ってるなら滑稽もいいとこだ
その程度の脳みそだからすき家なんぞにいるんだろうが 定食のプレパラ教える人によって違うんだけどどれが正解なんだ?
マニュアル見せて下さいって言ってもどこにあるかわからないって言われるし
牛皿なら
味噌汁 玉子
ご飯 お新香 牛皿
鮭定食は
お新香 鮭
ご飯 海苔 味噌汁
で合ってる? 打ち間違えすまぬ
プレパラじゃなくてプリパレでした >>387
お前の店舗みたいな客層もCRもゴミすぎて過疎店舗なら深夜希望者いるんじゃね
うちの店舗は深夜CRがバックレるからたまにクローズしてマネが必死でワンオペしてるよ >>388あってますよ
【牛皿定】
客から見て手前左からご飯たまご(おろし)お新香
ご飯の後ろに汁横に牛皿
【鮭定】
客から見て手前左からご飯、汁、お新香
ご飯の後ろに鮭横にのり
ガンバってくださいね >>391
ありがとうございます
このスレで噂になってる鍋が始まる前にはある程度の事出きるように頑張りたいと思います 嫌なら辞めろ代わりはいくらでもいる
たとえいなくて店舗の100や200回せなくなっても会社は痛くもなんともない
鍋をやめないのはそういう事 鍋始まったらシフト入らんわ^^
お前ら俺の分も頑張れよ^^ TO鍋なんて需要あるんか
わざわざすき家に行く意味 深夜に関しては辞めたくても引き止められる
俺は人がいいから働いてしまう
働くというかぼーっとしてるだけだけどw >>399
吉野家と松屋のTO鍋はめっちゃ出てるらしいぞ うわーもう鍋始まってるとこあるのか
>>403
古くないか? うちの店舗にあるプリパレの一覧表もソレだ
ポテトやなくてひじきやし
ポテトにパセリふってるし
たまかけ鮭朝食とかやし
新しいプリパレの一覧表作って欲しい
期間限定商品の所空けといて、ソコに貼れるようにシールで送って来て欲しい 今ってもうマヨポテにパセリ無しでいいんか?
うちもパセリつきのマニュアル、プリパレ表だからたまにマヨポテ入ると迷うんだが 自分のところは昨日から鍋始まりました
TOは出なかったので全然楽でした テンテンテンテロテンテンテン♪テロテンテテテンテンテンテン♪
おーいバンバンバン
聞こえてる〜?
すき鍋2倍盛4つ
以上でー
ウィーン
あっあと全部ご飯大盛りねー
エッ?豚汁? あっ豚汁も追加で 4つ
以上!ブーン バックにいる時分。鍋の注文が入ってるのにオペレーションわからん。マニュアルも見つからない!
という夢を見た。 ファミマの食事券発券かわいそすぎるw すき家で良かったーw カルビ中止にしたら鍋4種類&TOでいけると思ってるのやべーだろ カルビなくなったらIHどうするんだ?
邪魔だから片付けていいなら片付けるけど、鍋の仮温めで使うとか言い出さないよな かつてすきすきセットにヒジキをつけてた時代があってだな…その頃のじゃないか>マヨポテパセリ >>418
鍋でIH使うからカルビ中止にするんだろ
何言ってんだマヨポテパセリ野郎 SKチャネル見てないから知らんけど
とりあえず熱々の状態でTO提供するだろうから
車の中とかで食べる人が火傷しないように
紙トレー必須?
てか、車内でぶちまける事故起きそうだな
知らんけど アルミ鍋に仮温めした肉と野菜を入れて、蓋して提供だとさ
鍋、わりしたパック、ご飯、玉子2個or調味料、あさり鍋なら更にあさりパック
これでワンセットだから、鍋持ち帰り家族分とかきたらめっちゃ提供するもの多いぞw
あと、初の商品だから当面は提供時に注意書きにある内容を説明して提供しろとさ
TOまぐろを生物だから早く食えって言うように、それ説明しておかないと何かあった時に店側、提供クルー側の責任になるって ドライブスルーですき鍋入る度にブチギレそうになるのを抑えながら働かなきゃならんのか アニマルが長ったらしい説明聞くか?さっさと寄越せで立ち去るだろw アニマルがうっかり空焚きしてニュースになって批判殺到で販売中止になるのが理想の展開 ちっちゃい固形燃料でしょどうせ
すぐ燃え尽きて終わり 深夜に毎日のように牛丼並だけで30分以上粘る奴が来るんだけどじわじわストレスw何してんかと思ったら友達の居ないLINEにスマホゲーム。カウンター座るから視界にも入るし深夜作業進まないし。帰れや!ってイライラしてくる そういう奴はすき家に居座りたいわけじゃなくてただのスマホ中毒だから、動くきっかけを与えてやれば意外とすんなり帰るぞ。
具体的には「お下げして宜しいですか?」と一声かけてバッシングしてしまえ
そうすれば思い出したかのように帰り支度はじめるから。
食い終わってずーっとスマホ見てる依存症患者に試してみろ
皆面白いほど同じ行動パターンとるから TO鍋やべーなw
入れるものが多いから、鍋1食で20番の袋(一番でかい奴)1袋だってよ
ワンオペ時に「鍋持ち帰りで家族全員分ね!」とか言われたら100%パンクするわ
準備にかかる時間がマジで半端ない
あと鍋の乱経験者、喜べ、チーズ鍋の帰還だぞ 入って2日目のバック経験してきたものです。
その場でメモとる時間が無くこちらで失礼します。
特盛とメガ盛りの肉のレードルはそれぞれ何だったか忘れてしまい。。。
心優しい方お願いします。 >>434
中 大 並 ミニ
↓(二回)↓
メガ 特盛
一番でかいのが中盛で2杯でメガ並2杯で特盛 今さらだけど
鍋の乱ってなんで起きたの?何が原因?
今年ついに持ち帰りも可能になったけど、それでも乱の時の方が比較にならんくらい面倒だったのか? 鍋の乱の時は深夜は完全ワンオペだった
鍋の質も悪くて焦げ付きが酷く鍋を洗うのも大変だった
仕込みも今と違って店でやる手間が多かった
長年ワンオペに耐えてきた深夜ベテランクルーが次々に辞めていったらしい
おれも聞いた話でしか無いがこんなとこ みんな予約ってどのタイミングで作ってる?
溜まるの嫌だから即作ってるんだけど 川崎とか鶴見エリアだと右手に箸持って食事しながら
左手にスマホ持って操作し続ける客普通にいる。
喫煙できるラーメン屋だと右手に箸を持って食事しながら左手に火がついたタバコを持って、麺をすすって咀嚼しながらタバコを吸ってを繰り返す人とかいる。 >>435
ありがとうございます!
ちなみに、大盛りとか特盛とかメガの時って、具材(トッピング?オクラやキムチやチーズなど)の量も倍にしますか? 皆ってどれくらいで慣れた?
1日3時間の週4で入って1ヶ月経ち慣れてきたけど未だに効率よく動けてる気がしない
優勢順位がはっきりしてないのがいけないんだろうな
ちなみにレジ+Aカン+TOメインでやってます >>442
時間帯による。私はピークに突然ぶちこまれたから一瞬で慣れられたけど、深夜とか午後とかの暇な時に入ってたら慣れにくいと思う >>441ありがとうございます。
>>445ギャルっぽい店員さんが、1人いますね。 >>436
昔は0-11までワンオペとかだった
鍋も今は白菜とかみんな1pcで纏まってるけど、昔は5pcくらい分かれててクソ面倒だった
団体客が来て全員鍋とか言うと殺意沸いた NFの頃にヘルプで行ったら
2時からワンオペ言われて
一瞬で覚えたな
ワンオペするとなったら必死になる
間違いなく特効薬 鍋出す時固形燃料のアルミ広げるってあったけど去年もそうだったっけ TO鍋一番でかい袋に1食のみとかアホかよ
ぜってー複数頼んで、持ち帰れないから箱か何かよこせ、車までもってこいとかいうアニマル出るわ >>451
あったよ
アルミ広げないと鍋全体が加熱出来ないとかいうアホ仕様
コネン台ひっくり返して使ってるのも、本部のアホがちゃんとテストせずゴーサイン出したせいだしな
そしてアルミ広げると、燃えカスの蝋が台にくっつくというさらなるアホ仕様 持ち帰った牛丼、温め過ぎたら肉と接した部分の容器が溶けたんだけど、健康に問題ない? 個ネン台保管する時ちゃんとキレイにしてなかった店舗のやつ
去年カビてたって書き込みあったから
早いところ出してキレイにしておけよ
個ネン台はロウが溶けるから洗浄機かけるの禁止だかんな 横のコンビニのゴミ箱がすき家TOの残骸専用状態になっててワロタ 鍋がクソ面倒と聞いたから11月からのシフト無くしてウーバーイーツ始めたけど、すき家で同じ時間働くより1.5倍くらい稼げるわ マスク、フェイスシールド、ビニール手袋装備の客がEIで牛丼注文してビックリした
そこまでして店内で食うのか… 重いドアを手首のあたりで頑張って開けようとして結局諦めて手で開ける客w
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