丸亀製麺でバイトしてるけど質問ある?
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>>1
コロナ感染拡大防止のため営業時間の変更とか言っているけど、実際は売り上げの悪い店舗の休業や、営業時間短縮じゃないの? >>4
それはバイトから見てもその通りだと思う売上夜に関しては1/2酷けりゃ1/3くらいになってるもの 俺の周りの知り合いは丸亀が好きで通ってる人が多いんだけど、その魅力ってなんだと思いますか?
俺はカトキチの冷凍うどんの方がコシがあって好きなんだけど 冷たいワカメうどんってあるの?
いつも冷ぶっかけにワカメトッピングするとレジでワカメうどんですねって言われんの鬱陶しいんだけど >>6
やっぱバリエーションもあるし天ぷらとか揚げ物家ではめんどくさいからじゃないんですかね
うどんは店舗によって出来が違うので新宿、渋谷の丸亀はやめとけとだけお伝えしときます >>6
ID変わったけど1です
冷たいかけは夏季限定でたぶん6月位からは冷たいワカメうどん食べられるんじゃないかなー うどん屋など肉体労働なのに学生の分際で(コンピューター関係)能書きだけはいっちょまえにほざく奴2名。1人は熟練者のはずなのに新人の方が(40歳代)見えないところにまで機転がきく。 逆もあるよベテランの40代が使えなくて20代の新人の方が気が利いて良い動きしてたりね
人によるでしょ 丸亀の期間限定メニューってボッタクリのイメージしかないけど期間限定から通常メニューになった例ってある? >>1
なんでゆでるとき客にまとめて聞かないの?
数人にきいてまとめてゆでたのが効率よくない? >>15
地域によってはあるかも。肉うどんって定番? 人によって最初からネギとか天かす特盛りにしてくるのあるの困る。 >>18
すげー分かる!店によってはお椀にネギと天かす別皿で出すところもある
マニュアルないんかな ネギは自分で好きなだけ入れるってきいたから行ってみたら、店員入れられて少なくてガッカリ
多めの多めでお願いしますとか言ったら増やしてくれるの? 薬味をドバドバ入れるのがぶっかけうどんの醍醐味って公式で見たことある 丸亀製麺の衛生検査って保健所が入るのか本部から入るのか 店員が地元のチンピラばかりなんだけど、丸亀製麺ってそういう会社なのか。 野菜かき揚げってものすごく大きいけどテイクアウトして食べきれない分冷凍すると1/3くらいにしぼむ
スーパーの野菜かき揚げ冷凍してもあんなにしぼまないのになぜ?玉ねぎが多いからだろうか? 去年の夏以来久々に店に行ったんだが
野菜かき揚げが2回り以上小さくなったきがする。
食べたあとの胸焼け感も少ないから
気のせいではないと思うんだが。
実際にどぉ? なんで素手でうどん触ってるねん
透明のグローブと言うか手袋を
ハメないねん
清潔第一! >>27
1個120gから100gに小さくしたよ。 >>17
肉うどん、肉かけうどんは定番メニュー。
但し、たまに製法や分量が変わるんです >>16
うどんは客の入りを予想して常時茹でてるよ 鬼おろし、って鬼滅にあやかろうってのがミエミエなんだが >>39
鬼おろしは夏の一番人気だよ。
でも、去年のように別皿が良かった。
棒棒鶏は売れてない。 >>38
ガチ池沼が面接に来ても雇わないよ。
2割くらい?
8割は採用しても一週間以内に半分はやめる。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています