>>857
ネギ抜きやつゆだくも出来る出来ないじゃなく
「しない」と言う方向に向かってるのが現状。
ぶっちゃけそんな事しても何の得にもならないし
無駄な手間が増えたり間違いの元にしかならないので
マニュアルに書いてある方法以外は一律出来ないとしてるのよ

実際ネギ抜きなんて客が抜けばいいだけなのにな
手間増やされた分俺は手間賃として牛丼の肉を一切れ抜いてるよ