【牛丼】すき家バイトスレ 牛丼9杯目
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【すき家】バイトスレ牛丼9杯目【客入店厳禁】
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バックヤードにつきお客様の入店は
固く固くお断りしています
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※次スレは>>980が立てて下さい それは思う
なんのためにレジを通してるんだよと小一時間問いたい 勤怠管理も在庫管理もレジのデータも全部ネットに繋がった端末でやってて営報に必要な数字全部そこにあるのに毎日電卓はじいて手書きでファックスだもんな
人件費も紙代も無駄過ぎる 自動化出来るとうか、上に書いて有る通り、POSとPCでもう数字は揃ってる訳で、もう答えが出てる事をあえてやらせてるんだよ。
まぁ、クルーの自覚を促す為とかそういう名目だろうけど…
馬鹿馬鹿しいと言ったらアレだけど、その時間有ったら色々出来るよね。 脳が化石になってる世代は、紙媒体に残さないと死ぬ病気なんだよ
馬鹿に馬鹿だと諭しても気づかない 営報はマジで意味無いよなあれ
マネが書いてる奴みても、総売上と誰がシフトしてたかしか書いてないのに本部から何も言われてねーもん
だから俺も総売上〜人事あたりの紙に全部書いてある項目しか書いてない 俺もその辺しか書いてねえな
加えて自分でも何書いたかわかんねえレベルの超流し書きしてるけど何も言われねえし読んでねえんだろw 実は殆ど何も書かないでファックスしても何も言われない
何故なら誰もチェックしてないから 営報はともかく数値管理表のがめんどいわ
完全記入してる店舗なんかないだろ
最近衛生管理表とクーポン貼り付け用紙送らないと
催促がうるさいな FAX送信は用紙のQRコードで読み取ってるの?
送るの遅くなったら送れはよっ！ってFAX来る >>793
深夜は警察から怒られて仕方なく２人にしてるだけ。
警察からも目つけられてるゼンショー 入って半年ほどなのですがDTのインカム？がなかなか慣れない…何かコツとかありますか？ >>780
馬鹿で図々しいな。
え、肉なしですか？
で良い >>787
ありがと
でもマネージャーはサービス残業多いし いずれじゃなくてさっさと無くせ
っていうかレジ締め自体無くせ
ワンボタンで全部終わるようにしろ
何で開始とオープンで2回もパートコード要求すんだよ >>812
それはめっちゃ思う
マスタ更新もクソウザい 営報書かせるのは一種の洗脳手法。
売り上げとかを意識させることで思考の中での重要度を高める。 洗脳説はあるかもしれんなw
バイトの癖に労時だの売り上げだの気にするやつが結構の割合でいる バイトも労時や売り上げ知るの悪いことではないと思う
けれどもっと効率的なやり方は無いのかな
まだピークの余韻が残ってる時に片付けや日課作業仕込み接客しながらレジ締め
本当はもう少し客が引けてからレジ締めやタレこしやらしたいけど、そんなコトしたらその後のワンオペに作業のしわ寄せが来る
食べてる最中に全交とかk1清掃とか客もいい気しないよね
けど13:30にはツーオペ、14:00にはワンオペになるから
客がいようが客を待たせようが作業しなきゃならない
労時削り過ぎておかしなことになってるよ 忙しい時間帯にヘラヘラ笑いながら締めやってて客から怒られてたのいたわ >>818こんなんでマネージャーが｢去年よりDPが減ってるけど何が原因？｣って聞く
｢売り上げ減ったから労時削る｣って言う
更に人手不足になって更に客イライラさせて客を逃す ブロックで一気に時給数十円上がった時があったんだけど
そんなコトせずにピーク時にオペレーション1本増やすとか労時増やすとかすればよかったのにと思う
僅かな時給アップより環境を整えてる努力をして欲しい
労時削り→無理なオペレーション→客減り売り上げ減る→労時削り………
負のスパイラルいい加減に気が付いて改善して欲しい 昼の労時削れって言われてる店舗って昼の売り上げいくらくらい？
同じブロックで、昼帯4万くらいしか売ってない店でも14時まで2〜3オペ。ピークなんかないから常に仕込みできる。午後帯はただの店番。
そんなレベルならしょうがないけど、そうじゃないよね？ 今でも環境ひどいが４，５年前まではもっとひどくて１５分単位でしか時給付かず残業あっても残業代出なかったってマジ？ まーた新しいすきパスで紙資源を無駄にするのか
もう大人しく購入から1ヶ月にしろよ 人手不足の店は時給上げて人釣るって安易な方法とってるから
うちのエリア売上トップ3の店舗より、ワースト争いしてる店舗のほうが時給何十円も高いとかメチャクチャになっとるわ
当然忙しい店舗のクルーからは不満出まくってて、バカバカしくなって辞める奴増えて更に回らなくなるっていう悪循環
普通忙しい店こそ給料上げて引き止めるだろ いまだにJAFカードを提示してくるお客さんいてかわいそうだから
JAF割引復活させてよ 楽天カードも良く出されるわ
楽天マークあるから、ポイント貯まると思って出してくる奴な 12時5分〜12時半までが超混むって常連は知ってるから
時間ずらして11時半位から来る客が増えた
店内だけならいいけど持ち帰りやDTが一気に来る
まだツーオペ
時にそこに現金回収が重なりもうあきらめる 現金回収の車に付いて回ってマネージャーか本部の人間が現金回収しろや！って思う >>826うちのブロック怖いおばちゃんのおる隣町のDT無しの店舗のが時給が高い
おばちゃんのせいでよく人が辞めるからじゃない？って噂だ
知らんけど すきパスってこんだけ続けるってことは売れてる店では売れてんのかなー？
或いはカード自体は大して出てないけど、貧乏性の奴がリピートしまくってる的な
少なくともうちは過去2回、パス自体全然出てないし
提示してくるのも大体パス関係無しに週の半分来てるような常連ばっか
その場限りの割引のためにパス買って、2度と来ない奴らだから、パスのお陰で売上伸びたってのは無いわ Tカード出す客なら月1人は必ずいる
なぜTポイントが貯まると思ったのか聞きたい >>834
吉野家がつくからそれと間違ったんだろうな クイックペイ機能付きナナコ出されたとき、「ナナコ無理なんで、すいませ〜ん」言うたら、クイックペイの方で恥かいたわ 電子マネー機能付きクレジットカードも一瞬悩むね。
まあ、手渡ししてくるということはクレジットカード払いなんだろうけど
クレジットカードでのお支払いですねとか確認しないと危険。 すき家の牛丼に次ぐ二番目の主力商品とサイドの王様が夢のコラボ！？
あのトッピングが、グレードアップして帰ってくる！！
９月中旬発売予定！！！！ coocaは使えない子
もっと使い勝手よかったらなー
ゼンショーだけでなく外の世界でも使えたらいいのに ゲームの中の通貨みたい
ゼンショーだけでしか使えない 何かTOまぐろみたいな特殊容器使うっぽいな
すげーめんどくせぇ >>833
版下が余りまくってんじゃねww
すき家は吉野家の真似や下の価格帯をいく欲どおしい企業だからね。
企業体質も客同様に完全にアレですわww チーズドリア牛丼って聞いたが、100%めんどくさいな？ >>823
本当だよ
「時間内に終らないのはお前のオペレーション能力が低いからだ」って言われた事もある 俺サラリーマンなんだが副業ですき家を考えてます。週一回土曜深夜のみとかでも採用してもらえたりするんかな？
学生、フリーター時代はなか卯でバイトしてたので厄介な部分は理解してるつもり ここ来れば内部情報知り放題で草
まぁ自分社員なんでメリット無いですけど 質問なんだけど、10月に辞める予定なんだけど、今月に契約更新ってやつしても辞めるって言えばすぐ辞められるの？
あと退職申し立てって店長かエリアマネージャーのどっちに言えばいい？ >>853
社員ならここで聞かなくても分かるだろ
けどけどうるせーな無能社員が >>853
業務の変更とか常にあるから
そのせいではな限界超えたとか言えばなんとでもなる 社員がこんなキッズみてえなレスしねーっしょ
と思ったけどバカ企業のゼンショーだしありえるかw >>841
最初の開発費と毎月の維持費、
かなりお金かかってると思うんだけど、
どうすんだろうね、これ 先にカレーの包材変えらんねーっ！
本部のやつぁー実際にカレーをTOで歩いて持ち帰ってみんね！
自転車やバイクに積んでみんね！
どれだけ客に残念な思いさせてるかわかってみんね！ 主婦パートのKさん、カレー豚汁にロカボ麺入れてもカレーうどんにはきっとならんとです >>852なっとらんたい！
社員なら何か情報の1つでも投下せんね！
何のためにアルバイトスレに書き込んどるんたい！
使えない社員たい！
…本当に書いたら引くけどねw 通達に小さく「新商品の情報漏らすんじゃねーぞ」って書いてあってわろた
まぁ通達出る前に、管理職にしか情報行ってない時点でここに書かれるんですけどねｗ >>850
金曜、土曜深夜のみ勤務の人は結構居るよ。
応募する店舗が人手不足なら採用されると思う。 特に深夜は作業多いけど入客少ないし時給はさらに良いしな
変な客とのエンカウント率は昼間より高いが 深夜か。繁華街だと昼間より凶暴なキチガイ客に遭遇する確率高くらいなるぞ >>870
全時間帯はいるけど、深夜の0-9の8時間より12-21のピーク2回のがよっぽどきついぞ。午後帯ワンオペ、仕込みに追われるし。
深夜の作業は多いが2時間もあれば余裕で終わる。 >>871それ、たまに昼とか午後とか入るうちの深夜の人も言ってた どっかの店でSNSにすき家の愚痴書いてたら本部のエゴサ隊に見つかって反省文くらった奴がいるらしいよ
鍵つけてたらしいのにどうやって見つけたんだろう 久々にハンディのアプリ開こうとしたらパスワード求められた
新しいパスワードを教えてほしい 使ってる人おらんか… すき家の社員マニュアルか何かで、時給アップチラつかせてバイトのやる気アップ！みたいな何かでもあんのか？
最近BM、AM共に異動で新しい人になったんだけど
こいつらが揃って「皆の協力があれば時給アップ出来ます！」とか言ってんだけど
前にいたマネも同じような事しょっちゅう言ってたんだよねｗ
クレーム0達成、他店へヘルプ出しまくりり、売上エリア1位達成とかやっても1円も上がらなかったけどｗ 初めましてゲイの堀拓也と申します。
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駒込マンション304
http://imepic.jp/20180830/709210
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ DMから直々にブレイク絶対取れって通達来てたんだけど
自分以外バック出来ない奴しかいない状況でも45分とか1時間ブレイク取っていいわけ？
別に少しでも稼ぎたい！って訳じゃないから、休んでいいなら休むんだけどさ >>879
自分しかバックできない状況なんかあるんやな
心中お察ししますわ…
まぁそいつらにバック覚えさせるのが1番手っ取り早いと思うけどね >>879
バカマネ共の認識は牛丼が盛れる→バックが出来る
だからな
自分が抜けたら確実に店が回らないから休みようがない削ったら殺すって言うか、
マジで休んで大惨事にさせるかだな
まあ大惨事の後始末をするのは君になるだろうけど 実際2オペの店で相方が牛丼すら作れませんとか言う場合どうすんだろうな
教育しろって言っても、店回すので手一杯で教えてる余裕無い店ばっかだろ
見て覚えろって言うと、自称NF様が優しくないとか訳わかんねーこと言い出すしさｗ >>879
ブレイクとるように勤怠つけてブレイク中は働けという日本語 夜帯2オペでNF明けと最近バック覚えた自分だったんだがマジでキツかった >>870
なんでお前はコスパ悪いのに働いてんの？ いい加減食券制にしろよ。
サービスエリアみたいに券買ったら自動的にオーダー飛ぶようにしろ。これだけで負担半分以上減るぞ。 暴風域のすき家お客さん来てる？
仕込みちょっと多くしてしまったわ 石？かなんか飛んできて風除室のガラスバリバリになってたんだけど文句言いながら入ってきて15分くらい文句言ってtoで買って帰ったぞ
やっぱここの客は頭おかしい 季節の変わり目
気圧の変化
気温の変化
スイッチあるある こんな台風の中営業するもんだから、夜帯の学生バイトがバイクで転倒して骨にヒビ入って当分休むってよｗ
まぁ客も来なかったからワンオペでずっとグラブルやってたけど 前からエアコン水漏れヤバいって報告あげてたのに何もしないクソマネ死ね
第一にランチのおばさまはメンテしてたのかすら疑問だわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
