【牛丼】すき家バイトスレ 牛丼9杯目
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【すき家】バイトスレ牛丼9杯目【客入店厳禁】
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バックヤードにつきお客様の入店は
固く固くお断りしています
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※次スレは>>980が立てて下さい >>658考えるばっかりで動かないから無職なんだな 生体認証31日までに登録出来ないってマネに言ったらそりゃやべーわ...って言われて1日がたったんだがどうすりゃええんだ。9月から打刻できないぞ 労時1万超えたら手当出せや
そもそもうなぎが馬鹿売れしてようと、9000超えたら既に異常なんだからよ
1万超えをノークレームで必死に回しきっても、労いの言葉1つ無いんだからそりゃ適当にやるわ 君らが労時を気にしながら無理して売上あげてくれるおかげでマネージャーは楽してボーナス含め安定して給料も評価も得ることができてるんだ
もっとがんばってくれ >>667
確かに、労時9000までならなんとか回せるよな
死ぬかと思ったよ
もひとつさ、労時6000とかでも全く働かんヤツが一人おったりしたら、やっぱ死ぬよな 店内だけなら一万超えても何とか回すけどDT混ざってくるとキツイね特にピーク後のワンオペだと早めに晩飯買いに来る人が2～3000使う時あるからね 頑張ったのに労いの言葉が無かったではなく
なぜ労いの言葉を掛ける偉い立場になろうとしないのか？
手当を出せよではなく
なぜ手当を出せる偉い立場になろうとしないのか？
何も貰えないし認めてもくれないし褒めてもくれないしって当たり前じゃないか。
何を期待して仕事してるんだ？
きつい言葉になったかもしれないけど
ぜひ考えてほしい。 アルバイトが上司を褒めるんだ。
褒め続けるんだ。
上司の手柄にするんだ。
上司のおかげにするんだ。 アルバイトに嫌われている上司はアルバイトに優しくするわけない。
考えればわかるよね？
贔屓にしてもらうんだよ。 必死で頑張ったではなく必死で頑張らなくても良い環境を考えるのも仕事だと思うよ。
それは上司の仕事ではなくアルバイトが考えてもいいんだよ。 汗水垂らして働く事はそんなに大切ではないんだよ。
苦労は美徳という苦しい生き方してるね。 正直、夜帯の労時10000越えはたいしたことない。昼帯、NF込みの3オペで労時13000はきつかった。 そういう奴隷自慢いいからｗ
俺は何万をこなしたとかじゃなくて、労時が7000超える時点でシフト調整ミスってんだから >>676
働いたこともねぇガキは黙ってろよwバカ丸出しのその文章でバレバレだっつのw 馬鹿なバイトばかりだな
見事に調教された社畜ばっかりじゃんｗ
客が待たされて怒るのは当然だろ
シフトの人数絞られて充分なサービスが行き届いて無いのに
待てない客が悪いとか、どんだけ社畜なんだ？
馬鹿なの？
それとも調教済みで洗脳されてまともな事が考えられないの？ 売り上げと労働時間日計で見て労働時間削ろうとするのやめて欲しい
深夜帯の売り上げは切り離して考えて欲しい
平日昼帯ピーク3本夜帯ピーク2本正直もう1本欲しいくらいなのに
また削ったら本当に回らなくなる また新商品のお知らせ来たな。
食べてみたいから、関東で先行導入される店舗を知ってるマネージャーさん居たら教えてくれ。 生体認証ってマネージャーがいないと出来ないの？
うちの店誰一人指紋登録してない >>680
お、俺に完全に論破されて逃げた雑魚客じゃん
バカの一つ覚えみたいに的外れなレスしかしてねえってことは～さては俺が書いた>>587の内容反芻できてねえな？中学生でも理解できるように書いてあるんだけどな
これで客の知能は少なくとも中学生未満ということが証明されたわけだ
ほら、負け犬はもっと惨めにワンワン鳴いてみろよw >>695
ありがとう
マネージャーに全然連絡がつかない… 生体認証は給料泥棒する奴が後を絶たないから、本人の指持ってこないとTAUS使えないようにするためだよ
代理打刻頼んで、いないのにシフトしてた事にしてる奴とか
空いてるから早退したのに、残業までした事にしてる奴がめっちゃ多いってマネが言ってた
特に学生グループでやってるのが多くて、これ普通に詐欺罪にあたるから、見つかったらクビ＋返金だけじゃ済まないからな？ タウスの生体認証大丈夫なのか？
簡単に突破されるんじゃない？
スマホの指紋認証解除なんかつべで普通に見られるしさ 指の血管読み取るヤツならいいんだけどな
手荒れの時よく指紋無くなるから >>703
㌧よかった指整脈認証方式か
指紋だけのんだったら指紋消える季節は
100均のおゆまるのヤツとか
アロンアルフアのヤツとか
インクジェットの指紋コピーのヤツとか
電導性インクのヤツとか
用意しなきゃならんのかと心配したし
不正利用簡単にされるじゃんって懸念してた けどさ
こんなシステム導入する資金有るなら
従業員教育やワンオペ完全廃止に力不足入れたらいいのにって思う >>697
「587の内容」を中学生でも理解できるように書いたっつってんだけど読解力無さすぎじゃねお前？
揚げ足取ろうとして自爆とかだっせえなw
整脈認証とか脆弱システムなのに無駄な予算割いてよくやるわ
本部はバカの集まりだなw 「芻」は中学では習わないけどね。
習ってないのに中学生でも理解できるとは？ ネギ抜きもうやめて欲しい
ネギくらい自分でどかして食えや
みそ汁のネギ抜きもヤダ 冷蔵庫ぶっ壊れたのに肉15箱も送ってくんじゃねーよハゲ
マネ呼んで、近隣の入客少ない店に間借りさせて貰う事になったみたいだけど 寝てる客を起こしたら
今は休憩中やから問題ないやろ！だとさ
頭悪いよな >>712
サラダのコーン抜けもムカつく
ピーク中の豚丼の生姜抜けはさすがに
断ったわ >>715
入ってきて速攻で寝て何も頼まずに帰った客いたわそういえば >>716
サラダ、豚丼生姜抜きとか普通に断ってるよ >>716
ピーク時はネギ抜きや盛った物からの取り除きはできませんのでご了承ください。
(因みにネギ抜きなどしても肉は増えません)
と張った。
馬鹿な奴って本気で葱抜きって言えば肉の比率あがると思ってるから迷惑だな 今はどうだか知らんが、ネギ抜きは抜いた分肉が増えるって紹介してるサイトが多数あったせいだな
実際は増えるどころか、ネギ抜いたついでに余計にくっついてきた分の肉減ってる事のが多いんだけどさｗ
貧乏人はお得だと思ってつゆだくだくとか得意気にいうけど、あれもタレじゃなくて大半油だもんなｗ
一応無料サービス系のものはあくまでサービスであって、正式なメニューじゃないから
ピーク中とかオーダーつながってる時は断るか、後回しでもいいって言うなら出すってのがマニュアルらしい
同じくキングも裏メニュー扱いだし、最近多いチーズをコメの上に乗っけてくれとかってのも特殊オーダーだから断っても問題無いってマネが言ってた 肉下チーズは正式に禁止通達来てるよ
裏技として、ごはんにチーズトッピング、牛皿を頼めば
自分で牛皿の肉をごはんにかけて肉下チーズに出来る
けど割高になる。 ネギ抜きピーク真っ只中だから断ったら
クレーム来たよ…
前に少年野球で12時に40個ネギ抜き予約が来て
コールセンターで断ってくれないんだとムカついたわ 40個なら別で肉煮ろ
それで少な目で盛れば実質ネギ抜きになるから 肉下チーズってどっかで紹介でもされたんか？
他は知らんけど、うちはここ1年くらいでやたら増えた
それまでは単純にチーズ完全に溶かしたいって奴がたまにオーダーしてたくらいだったけど 肉だけ食べて、何がよいんだろうね。。。
子供は仕方なしとして、大人は好き嫌いでネギ抜きしてるのだろうか。。。 肉下って、正式に禁止なの!?
手順が増える訳じゃないから、別に良いけどねーただピークに言われると、通常で作っちゃったりしてウザいね。
食べたけど、ワザワザ言うほどのモンでも無かったなー >>723 こう言う要領の悪い奴がバックしてたらキツイ。チーズ豚丼特盛、2パック一緒に温めたり、 途中で書き込み押してしまった。
説得力ゼロだが、、
豚パック温まるのをぼーっと見て、その後チーズソース温めたり。
唐揚げと牛丼弁当のオーダー入って、牛丼作ってから唐揚げ揚げ始めたり。 >>732そいつにブチ切れない732も他のクルーも気のいい人なんだろうなと想像
いい人ついでにぜひバックを代わってあげるかアドバイスしてあげることを望む
責めるような言い方や蔑むようなもの言いではなく
笑顔で明るい調子で「もしかして知らなかった？みんなこの手順でやってるよ」と効率よい手順をアドバイスすれば相手も受け入れてくれるはず
この先ずっとじりじりイライラ待つことを思えば一瞬気まずい空気が流れたとしても
お互いや他のクルーのため客のためになると思って
面倒臭い役割だけどやったげて欲しい 地域的なモノかもしんないけど鮭持ってくと
｢生焼け？」とか「蒸し焼き？｣とか｢もっとよく火を通して｣って言われること度々
調理されたモノをレンジで温めて提供してるって一応説明するんだけど
そういや焼き鮭とも蒸し鮭とも書かれて無いもんな
焼き鮭的なメニューなら鯖みたいに焼き目付けて真空パックして欲しい
蒸し鮭ならメニューに蒸し焼きって書いて欲しい 一人で来た爺がビール頼んで飲んだあと車で平然と帰っていきやがった
ちな注文取るときに車確認はした 確認したならあとは客の自己責任
入店時に車と知ってても知らないことにしとく
ヘタなトラブルは回避 仕込み蓋フリスビーが上手く決まった。
たまにパントリーまで飛ばしてしまうんだが。 今は酒関係マジで厳しいから、軽い気持ちで提供するのやめとけ
自転車も今は飲酒運転扱いだから、徒歩じゃないの知った上で提供したらバイトであろうと前科つくケースあるからな？
すき家ごときでアルコール頼む奴は大体人間性も底辺だから、断るとキレ出すだろうけど
そういう時でも強気に法律の問題だから出せないって突っぱねていい
それで危害でも加えてこようものならしめたものよ 丼の近くをゴキブリが這って行ったんだけど大丈夫かな
いつか間違って肉鍋に入っちゃいそうだ Gは無いけどハエや蚊みたいのはたまに肉鍋にインするわ
勝手に肉鍋やフライヤーの上飛び回ってて、熱で落下してくるんだからどうしようもない すき家はハエとか蚊が入った牛丼を出しても平気だからな >>739
運転しないかどうか聞けば大丈夫なんじゃないの？マネージャーはそう言ってた >>732
何かあった時にクレームつけられるんはカウンターやから、マニュアル守らない奴にバックやられんのもやだわ
少なくともネギ抜きに関しては後から抜くのがマニュアルだから。
クソ客が文句つけてきた時に自分の正当性を主張し論破するためにはマニュアルを守る事が必須。
そしてすき家はマニュアル通りするのが最も正しく早い。 > マニュアル通りするのが最も正しく早い
おおむね賛成なんだけど、ネギ抜き40個はさすがに肉だけ煮る方が早いと思う。
つか、地方の店だとマニュアルの場所も教えないし
すき家チャンネルの見かたも教えてない
マニュアルのやりかたを知らない人が多かったりする。
マネージャーは何をしているんだろう。 地方のクルーだがマニュアルなんぞ見たことないわ、どこにあるのかも知らないし
そもそも紙の冊子かなんかで店に置いてあるのか？すき家のことだからポンコツタブレットかタウスのPCで見ろとか言いそうだが チーズソースの湯煎完全禁止なのがつらい
オーダー入ってからの湯煎だけはOKにしてほしい1つだけなら湯煎じゃ間に合わないけど、他のメニューがあるなら作ってる間に余裕であったまるし....
レンジだと熱くなりすぎてかけるのが大変 湯煎はピーク時限定で使い切れる量ならOKだぞ
楽だからって常に10個とか突っ込んでるアホがいるから禁止って表記になってるだけで
オーダー入った分をウォーマーに突っ込んで、他の作業してる間に溶かすのは何も問題無い
それで文句言ってくるマネやチーフが仕切ってる店なら、作業遅くても文句言われる筋合い無いってことでいいんじゃね？ 量はどれ位？
どれ位でできる？決まりの時間とかあるの？
これ何？どこ産？
その他にも色々と聞いてくるめんどい奴きた
面倒くさくなったから私には分かりかねますので本部の窓口にお電話繋ぎましょうか？と聞いたら断わられた
その後店員の勉強が足りていないとかいうクレームきたけど出禁でいいかアイツマジで笑 そういうのは細かい数字は社外秘ですのでお答え出来ませんでいいよ
実際「並ってどんくらいなの？」に正確な数字答えるのはダメってマニュアルにあるからな
産地は米や肉くらいなら店に書いてある筈だからそれ答えればいいけど
一々原料全てを聞いてくるなら、答える必要が無いって言うか、その場では答えられない
だって色んな原料使ってるからな
それで機嫌損ねるようなのはただのキチガイかクレーマーだから、マネと本部に丸投げいいよ
バイトの契約にはそういうの相手にするまでは含まれてないからな カレーって辛い？
大盛りって多い？
しらねーよ、バカ Twitterに仕事中ゲームしてる店員の動画晒されてる >>756手元映ってないしツムツムやったことないから本当かどうかワカランけど
本当ならいかんわな 仕事に余裕がある優秀な店員じゃないか
誰にも迷惑はかけてないし何も問題はない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
