今日もそうだったんだけど、土曜日の10:30〜12時って、事前に受けてる配達分や大量受注で厨房は大忙し。
そんなカオスな真っ只中にフラッと来店して、ニコニコで『今は何がオススメ？？』とか言いながら結果特撰と高菜とか注文する老夫婦。
または、女性二〜三人子連れで来て、おにぎりセットにポテトに・・・の注文。
この温度差と、わざわざ手数の多いのを注文する所。
なんて表現したらよいか分からないけど、接客業として失格かもしれないけど、腹立つ。