【牛丼】すき家バイトスレ牛丼8杯目

**FROM名無しさan** · 2018/04/08(日) 08:25:47.55

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前スレ
【牛丼】すき家バイトスレ牛丼6杯目
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/part/1508657381/

**FROM名無しさan** · 2018/06/21(木) 15:21:52.09

うまだし醤油かけるだけで良いんやで

**FROM名無しさan** · 2018/06/21(木) 22:06:30.31

シーザーレタス単品って前から2つだったっけ？
業務連絡に変更前も2つって書いてあったんだけど

**FROM名無しさan** · 2018/06/21(木) 22:51:48.48

>>768
1つだよ。そのFAXの後に訂正FAXすぐに来たよ。

**FROM名無しさan** · 2018/06/22(金) 21:53:03.98

なあSWいるかい？
今なれ言われてるけどどんな感じなのかな？
チーフとあんま変わらん言われたけどやっぱしんどいのかね・・・

**FROM名無しさan** · 2018/06/22(金) 22:19:26.31

SWMになるには試験受けるんだっけ？

**FROM名無しさan** · 2018/06/22(金) 22:36:45.95

SWってなんの略なの？

**FROM名無しさan** · 2018/06/22(金) 23:01:02.29

>>772 スィングマネージャー。アルバイトと社員の間を振り子のように行き来するからスィングなんだと、、
時給がはるかに良いけど、穴にしか入れなくて良いように使われて給料は減るって聞いた。

**FROM名無しさan** · 2018/06/22(金) 23:47:16.32

>>773
まじか・・
人数少ない店舗だからそれはなさそうだが良いように使われて減るなら辞めようかな

**FROM名無しさan** · 2018/06/23(土) 00:16:47.30

>>773
そんな役職があること自体初めて聞いたわ
ありがと

**FROM名無しさan** · 2018/06/23(土) 02:44:37.97

やっぱすきやも社保ってなるべく入れないように会社から指示出てんのか？
社保加入してる奴ら、加入条件満たさないようにするためか
目に見えてシフト減らされたって文句言ってたわ
そんでその人達削った分ヘルプ呼んでんだから意味わかんねぇわｗ

**FROM名無しさan** · 2018/06/23(土) 03:37:18.27

在庫取りの負担減らすためとかいって、揚げ玉が週間棚卸しに移動したけど
それ一個減ったところでなんの負担減少になるんだろうか

**FROM名無しさan** · 2018/06/23(土) 07:18:01.59

そもそも揚げ玉なんて月末でも問題無いだろうに

**FROM名無しさan** · 2018/06/23(土) 07:50:52.40

負担軽減っていうなら週間棚卸の山椒のバラを無くしてよ

**FROM名無しさan** · 2018/06/23(土) 08:11:12.61

アマゾンでチーズイット調べたら輸入品ってのもあって、1箱2900円とかたわけた値段してましたｗ
オオヌキ配信で1時間アンチ作業しても買えません

**FROM名無しさan** · 2018/06/23(土) 16:35:27.91

週末と月末の棚卸しって内容違うの？
どっちもやることあるけど違いが分かんない

**FROM名無しさan** · 2018/06/23(土) 17:13:13.00

チン毛とマン毛ぐらい違う

**FROM名無しさan** · 2018/06/23(土) 19:01:44.38

>>779
適当にやってるわ
一々数えてるのか？

**FROM名無しさan** · 2018/06/23(土) 19:44:38.42

>>779
バラなんか大体で大丈夫だよ。

**FROM名無しさan** · 2018/06/24(日) 04:29:32.01

CPとかの月10日出勤40時間以上ってヘルプも含まれるの？

**FROM名無しさan** · 2018/06/24(日) 05:10:14.14

五時ちょうどに来てのっけって言う奴
もう憐れでしかない

**FROM名無しさan** · 2018/06/24(日) 06:21:34.34

そりゃ当然

**FROM名無しさan** · 2018/06/24(日) 09:55:02.92

中国の新鮮な水で育った青ネギ、ウナギ
米、肉、豚、玉ねぎ、あさり、しじみ、etc.
気持ち悪くて何も食えん(笑)

**FROM名無しさan** · 2018/06/24(日) 10:00:33.10

>>786
乞食ですねww

**FROM名無しさan** · 2018/06/24(日) 10:04:02.83

>>786
たまに朝食食うために外でスタンバってる奴いるからなｗ

**FROM名無しさan** · 2018/06/24(日) 10:17:50.94

朝食始まる五分前に注文されるときとかあるんだがこれ出していいんか？

**FROM名無しさan** · 2018/06/24(日) 10:27:42.66

>>791
客の態度次第
だが経験から5分くらいなら出せる時にさっさと出した方が結果楽、5分後に大量の朝食乞食が押し寄せてくるかもしれんぞ？

**FROM名無しさan** · 2018/06/24(日) 10:31:16.22

いままではどうしてたんだ？俺はヤクザにすごまれてから
ずっとだしとるで。特別扱いは不公平だからもう聞かれたら
全員だしとるな。

**FROM名無しさan** · 2018/06/24(日) 10:39:40.25

てか５分で悩むなよｗ　適当に作業してのっけ準備してれば
５分過ぎるだろ。馬鹿じゃねーのホントに。

**FROM名無しさan** · 2018/06/24(日) 11:14:44.63

5時の10分前ぐらいに来て、「先に注文させて、出すのは5時になったらでいいよ」って言ってくれるお客さんは結構いる。

**FROM名無しさan** · 2018/06/24(日) 12:16:11.22

たまにヘルプ行く店舗朝6時から9時まで十数人しか客こないらしい開けてる意味あるんか

**FROM名無しさan** · 2018/06/24(日) 13:37:09.96

スィングやりたいひとやたらとマネが声かけて探してるみたいだが、メリットあるの？
時給はそこそこ上がるけど、形だけはマネになるから、責任押し付けられシフトでいいようにこき使われるようにしか思えない。
てか時給制の時点でバイトが多少高級担っただけって感じ？

**FROM名無しさan** · 2018/06/24(日) 14:29:05.33

>>793
非常ボタン押して警察呼んでもらえ
立派な強要罪だろ

**FROM名無しさan** · 2018/06/24(日) 15:41:48.14

2020年までに各店舗に店長をおきたいんだと思う。俺も悩んでる。今まで通りのシフトに入れるならいいんだが。今でも俺が浮くようにシフト組まされて、ヘルプ要員になって欲しいみたい。それじゃ店長業務はできないしな。
スィングになったらクレーム処理もしなきゃならないのかな。あ、月一でエリア？会議にも出るらしいぞ。

**FROM名無しさan** · 2018/06/24(日) 16:57:11.38

深夜メインで入ってるから、スィングになったら逆に収入減りそうだな。
深夜オンリーのスィングなんて見たことないし、日中メインで入るようになって時給下がれば本末転倒だわ。

**FROM名無しさan** · 2018/06/24(日) 17:46:38.85

それなら深夜専門の契約社員になればいいのでは？ボーナスもあるよ。

**FROM名無しさan** · 2018/06/24(日) 18:04:43.74

ボーナス２回100万ずつになったら起こして

**FROM名無しさan** · 2018/06/25(月) 07:29:43.47

最近肉鍋がIHの台にタレコシ鍋みたいの置く奴増えてるけど、いずれは全店あれになるわけ？
あれ既存の肉鍋に比べて煮れる量少ないからうちの店じゃ絶対足りねーんだけど

**FROM名無しさan** · 2018/06/25(月) 08:55:25.81

売上低い店だけ。
うちの方だと駅前の店はどんどんあれになってきてるな。

**FROM名無しさan** · 2018/06/25(月) 10:42:52.55

>>801
深夜奴隷契約社員はやめといたほうがww
深夜長時間拘束で
しこたまこき使われて
手取り20万ほどでボーナス10万とかないわ…
スィングでガッツリ入りまくったほうが◎
うちのスィングなんか毎月30万以上稼いどる。

**FROM名無しさan** · 2018/06/25(月) 20:05:16.40

>>805 まじ？
スィングでガッツリ入れるの？
マネによるのかな。

**FROM名無しさan** · 2018/06/25(月) 23:01:37.46

>>788
米とたまねぎは国産

**FROM名無しさan** · 2018/06/26(火) 00:49:43.23

本当に今社員、準社員増やしてるみたいだな
周りのチーフやキャップ、他ベテランのフリーターや主婦がマネになるって話何件が聞いたわ

**FROM名無しさan** · 2018/06/26(火) 12:23:42.63

何も汚れてない場所の掃除を毎日決まった時間にやるために客への対応や仕込みができなくなる
なぜこんな賽の河原の石積みのようなアホな仕事をやらねばならないのか

**FROM名無しさan** · 2018/06/26(火) 20:28:38.22

>>809
そんな場所ある？

**FROM名無しさan** · 2018/06/26(火) 20:30:39.08

スィングで手取り30万なんて無理じゃね

都内の時給高いところで残業、手当が効率良く入るように組めばいけるんか？

**FROM名無しさan** · 2018/06/27(水) 03:42:22.31

>>806
入れる。
本人次第なところがある気がするなぁ。
バイトに反感買ってでも自分が入る、
とかは収入得るには必要なのかもしれない汗
残業MAXで入ってるよ。
でもさらに残業時間の締め付け来たから、
今後は収入減るだろうけど…。
確かに他のスィングのシフト見たら11-14とか多くて
収入少ない人もいるよね。

**FROM名無しさan** · 2018/06/27(水) 03:47:18.11

>>811
うーん、でもその人がそう言ってたからねぇ。
毎月では無いだろうけど…。
ちょっと見栄張ったのかもしれんねww
でもシフトはガッツリ入ってるわ。

**FROM名無しさan** · 2018/06/27(水) 04:07:36.53

スィングになったら、すき家専業になるだろ。
男は生活できんわ。フリーターのほうがマシ。

**FROM名無しさan** · 2018/06/27(水) 07:44:29.36

ここワンオペ問題になってたにもかかわらず未だにワンオペの店舗多いね

**FROM名無しさan** · 2018/06/27(水) 08:20:17.98

うち22-0がワンオペになったから、客を装って「店員1人でやらせんな店回ってねーぞ」的なクレーム入れたら
深夜帯ワンオペ常態化してるのがバレて本部からマネがドヤされたらしい
今は2オペに戻ったから、お前らも自店にクレーム入れとけ

**FROM名無しさan** · 2018/06/27(水) 13:43:28.85

ワンオペ禁止って22時から翌5時までのことでしょ
お客は少ないけど、仕込みと清掃を一人でやりきれるのだろうか。
5時～9時、15時～17時のワンオペも禁止して欲しいところ。
お客が途切れずに来ちゃったら日課作業やピーク準備出来ないよ。

**FROM名無しさan** · 2018/06/27(水) 14:38:59.06

うちのマネは深夜は０ー５って言ってた
２２－０はワンオペが普通だってさ

**FROM名無しさan** · 2018/06/27(水) 15:32:48.63

０ー５なんてほとんど客来ないんだし閉めればいいのに

**FROM名無しさan** · 2018/06/27(水) 20:44:26.62

>>818
20人近くお客さん来て、配送受け取りもあるからそれはキツイね。

新しいマネが来た。どんなマネか不安だ、、

**FROM名無しさan** · 2018/06/28(木) 03:14:53.88

鰻がレジとタブレットで違うのは何で？

**FROM名無しさan** · 2018/06/28(木) 10:02:14.22

お前らー検便提出期限今週中、最遅でも週明けまでだからなー
出さないとアフィブログに「すき家、病原菌保菌の疑いのあるバイトを働かせていた！？」とか記事にされちゃうぞー

**FROM名無しさan** · 2018/06/28(木) 11:18:58.37

あんなの、もう３年以上出してないわ
書きたきゃ書いてくれればいいよ。
こっちには何もダメージないし
休みほしいから出勤停止になるぐらいがちょうどいい

**FROM名無しさan** · 2018/06/28(木) 11:51:01.36

>>822
インフルエンザでもノロでも休ませくれないしな

**FROM名無しさan** · 2018/06/28(木) 13:01:58.51

>>817
ホントにそうだ！
フルでワンオペ禁止して欲しい！！
ワンオペ無くなったら少しは定着率上がりそう

**FROM名無しさan** · 2018/06/28(木) 15:52:14.42

ここほんと腐ってんな

**FROM名無しさan** · 2018/06/28(木) 15:57:08.94

おう、最近なんかはバイトや会社だけじゃなくオクラあたりが腐るトレンドだぞ

**FROM名無しさan** · 2018/06/28(木) 16:09:33.57

そういや最近オクラ茶色いの目立つな

**FROM名無しさan** · 2018/06/28(木) 16:14:23.60

メニュー多すぎるから作業の量と種類増えてきついんだよ
牛丼とカレー以外のメニュー無くせ

**FROM名無しさan** · 2018/06/28(木) 16:23:35.03

カレーもやめて牛丼専門店でやればいいんだよ
立ち喰い牛丼専門店ならワンオペも可能だろ

**FROM名無しさan** · 2018/06/28(木) 16:24:53.56

そもそもなんでこんな店で働くの？
そんなに働く場がないの？

**FROM名無しさan** · 2018/06/28(木) 16:46:26.60

スィングになったあとって、頑張れば正社員になれるの？
試験あるのかな。

**FROM名無しさan** · 2018/06/28(木) 17:56:03.74

なれません
スウィングは一生スウィング

**FROM名無しさan** · 2018/06/28(木) 19:46:40.85

>>832 なれるよ。試験とマネの推薦。

**FROM名無しさan** · 2018/06/28(木) 19:59:18.29

検便毎回空で提出してるけどなんもいわれたことねぇわw

**FROM名無しさan** · 2018/06/28(木) 21:19:50.75

バイトって年齢制限ありますか？現在運送業なんですが飲食業界も経験あります
今年59才です　雇って貰える可能性はありますか？

**FROM名無しさan** · 2018/06/28(木) 21:36:56.35

70歳近いおばあちゃんも働いてます

**FROM名無しさan** · 2018/06/28(木) 21:48:05.51

なかなか厳しい
てきぱき動けて週5以上出られるならワンチャン

**FROM名無しさan** · 2018/06/28(木) 22:05:29.51

頑張ってもたくさん売っても給料上がらないやる気出して仕事するほど損するシステムなのに
勝手に頑張って他人にまでそれを強要するやつなんなの
しかもそれでやる仕事が1円も生み出さない無意味なものばかり

**FROM名無しさan** · 2018/06/28(木) 22:11:08.41

>>839
無意味なものとは？
世の中に無意味なものなんてないと思うけど。

一生懸命、綺麗な店で美味い牛丼を早く提供できたら売り上げに繋がって、シフト削られる。なんてことにはならないと思うけど？
休みたい派の人？

**FROM名無しさan** · 2018/06/28(木) 22:12:45.09

どちらかというと回したらいけないところを無理やり回したほうがシフトの人数削られるよね

**FROM名無しさan** · 2018/06/28(木) 22:12:56.49

とりあえずお前の書き込みは無意味なものかな

**FROM名無しさan** · 2018/06/28(木) 22:15:34.18

一生懸命仕事するとそれで回ると思ったバカマネージャーに人数削られて飯出るのが遅くなりお客様への対応が遅くなり
客は嫌になって離れ従業員は疲れて嫌になり辞めて残るのはブラッククソ会社の汚名だけよ

**FROM名無しさan** · 2018/06/28(木) 22:32:57.74

一生懸命回しても休憩取らされてワンオペ。入客取っても取らなくてもワンオペならサボるほうがいい

**FROM名無しさan** · 2018/06/28(木) 23:13:49.33

すき家のバイトってやること多すぎない？
次の日の予定表書くとか、LINEで売上報告するとか、すきすきチャンネル勤務中に見れなくね？仕事慣れてないのに無駄に急かすしアホかて、店長思い込み強すぎだしやめた方がええかこれ？

**FROM名無しさan** · 2018/06/28(木) 23:34:15.32

やること多いけど時給高いから満足してる。
時給普通なら別のとこの方が良いんじゃない。

**FROM名無しさan** · 2018/06/29(金) 01:09:34.74

周りと比べて時給いいし秒単位で時給でるしね他のとこだと15分単位で管理してるとこ割とあるし同じ金稼ぐのにすき家で9日働くのと他のとこで10日働くのどっちが楽かじゃない？

**FROM名無しさan** · 2018/06/29(金) 01:51:40.50

要はいかに上手くバレないように手を抜くかだからな
慣れてくりゃ楽なもんだわ

**FROM名無しさan** · 2018/06/29(金) 02:15:54.28

ブラックで有名なのに高めの時給とまかないに釣られて始めるパターン多そうだけど
少し時給安くても最寄り以外の他店舗に飛ばされたりせず家から近くてガッツリとシフト入れるような所のバイトの方が稼ぐだけ考えたら楽じゃね？

**FROM名無しさan** · 2018/06/29(金) 02:49:19.42

検便未提出
　通常の食品取扱業→自腹で検査受けるか、次回の検便まで出勤禁止（法律で決まってる）
　すき家→シフトに穴あくから入って（違法）

インフルやノロ発症
　通常→疑いのある場合はすぐに病院で検査、感染が確認されたら規定の日数（大体5～7日）出勤禁止
　すき家→シフトに穴あくから入って

風邪、花粉症、または上記感染症などで咳や鼻水が止まらない場合
　通常→出勤禁止、から咳や花粉症の場合はマスクをして勤務
　すき家→顔が見えないとお客様に失礼だからマスク禁止

すっきで～すすーきです～　すっきす～き～
だから一緒に食べよ～～～～～～～～

**FROM名無しさan** · 2018/06/29(金) 07:09:36.29

>>849
ちょっとした餌ばら撒けば効率悪くても寄ってくるバカは多いからな
ブラック企業の考え方なんてそんなもんじゃないの

**FROM名無しさan** · 2018/06/29(金) 07:25:39.88

自店舗人不足だからヘルプ来ることはよくあっても1度もヘルプ行かされたことないな

**FROM名無しさan** · 2018/06/29(金) 13:35:50.14

ここは全て作業だからな、接客さえも作業。
効率が全て余った時間は手を抜く。以上

**FROM名無しさan** · 2018/06/29(金) 17:34:30.95

自店舗人不足なのにヘルプ行かへるふが自分ヘルプ行ってる間に店回してんのは何故かヘルプだしマネージャーの頭の悪さが伺える。

**FROM名無しさan** · 2018/06/29(金) 18:06:03.72

>>854
ちょっと何言ってるかわからないすね。

**FROM名無しさan** · 2018/06/29(金) 18:28:21.73

きっと色々とあったんだと思う
静かに聞いてやろうよ

**FROM名無しさan** · 2018/06/29(金) 20:02:21.45

まあわかるけどな

**FROM名無しさan** · 2018/06/29(金) 21:15:44.65

>>855
PCがポンコツなんだ許してくれ

**FROM名無しさan** · 2018/06/29(金) 21:16:55.33

自店舗人不足なのにヘルプ行かされるって言いたかったんだ察してくれ...

**FROM名無しさan** · 2018/06/30(土) 02:13:17.98

最近連日ラインに「丑の日シフト穴だらけだから協力して！」って流れてくるけど
混むのわかりきってる日に誰が入るかよｗ
通常の数倍の売上になる日なんだから、入ってほしけりゃその分クルーに還元しろってんだ

**FROM名無しさan** · 2018/06/30(土) 08:21:46.14

>>859大丈夫やで
心の眼で読めたで

**FROM名無しさan** · 2018/06/30(土) 08:35:37.60

時々油揚げが居酒屋の縄のれんみたく繋がってるねんけど
油揚げ自体もしっとりの時とかスカスカの時とかあるし
この違いは何でおきるの？
何カ所かの工場でやっててその違い？
機械の具合？
工場長の気分？

**FROM名無しさan** · 2018/06/30(土) 09:10:23.00

まぐろタタキ丼の具材が異様に冷たかった事もあるからな
単に店員のミスじゃね

**FROM名無しさan** · 2018/06/30(土) 09:11:38.68

ま、吉野家と比べるとあんまり店員の質は良くないな

**FROM名無しさan** · 2018/06/30(土) 09:13:16.92

客も>>1が読めないようなチンパンジーばっかだからな

**FROM名無しさan** · 2018/06/30(土) 09:25:25.65

そう言ってやるなよ
吉野家やすき家みたいな店しかいけない可哀想な層のお客様なんだからさｗ