【牛丼】すき家バイトスレ 牛丼8杯目
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土下座マダー?
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`"'゙―-、,,,,..、、 : ..,、ー'"'` 新しくなったって事でカレー出まくるけど、持ってくと皆「えぇ・・・」って感じの顔するなw
シャバシャバしてるし、具が減ったから量少なく見えるし しかも味薄い……
和牛カレーについてた辛くする調味料欲しいな シャバシャバなのは温めるのにはいいけど
客には不評だよなぁ
損した気になるだろうし すき家サイト見たらカレーとこくプリンの組み合わせが謎すぎる 飯時でもねえ深夜さっきまで客ゼロと思ったら一人来たら次から次へと
こいつら赤の他人同士なんでこうもシンクロしてんだよ
一匹わいたら十匹はわく、正にゴキブリ 業務終わりとかの時間が重なるのだろうなあと想像
夕方のワンオペ時とかにもあるねえ、プチラッシュ
店内だけじゃなくてドライブスルーも重なるからやっかい まかないで新カレー飲んでみたけど
なかなかいけたぞ
知り合いが新カレー持ち帰りしたら
ご飯に染み込みまくって悲しくなったって言ってた
もう、スープだといって豚汁カップで売ったらいいよ 出入り口一箇所しかない店舗でクローズしてるんだけど配送業者のために鍵開けてあったら、店内真っ暗なのにいつのまにかバカが入店してて「まだやってます?」とか言ってきやがったw
見りゃわかんだろドアホww >>111
そういう余計なことを言うんじゃない
本当に分けて出すようになったら面倒だろうが カレーってだいぶ前にも一回スープっぽくなって、大不評ですぐなくなったよなぁ。
うちも最初は客から突っ込まれるわ、文句言われるわで大変だった。
クレーム対策書届いてなぜか反省文書かされた記憶もあるわ。 うちもトイレが男女共用なのがありえないみたいなクレーム来て対策書書かされた事とかあるぞ 本部は本部でクレームを共有したって事実が欲しいだけだから
対策書書けって言うだけで、内容の精査なんかしてないぞ
マニュアルに沿って作業したから俺は一切悪くない的な事いつも書いてるけど、別に何も言われない バイトが足りてないってクレームに対して
クルーは何を反省してどう対策すれば良いんだ そういえば、カレーx2、豚汁x2のテイクアウト時ってどう袋詰めしてる?
中袋+紙トレー(小)に豚汁、中袋にカレーで袋二つベストなのかなあ
大袋+紙トレー(小)で両方入れるって手があるみたいだけど、あれなんか不安だし。 >>111
うどんとか、蕎麦で食べたら美味しかった (^q^)v >>114-117
対策書なんかファクス来ても内容も見ないでゴミ箱へポイ… >>119
なるほど。下に紙トレイの組み立て前を敷いたらいいんじゃない?やってみよー 紙袋と発注に載ってるドリンクホルダーのトレー使わせて欲しい ハンディの牛丼の所にオクラトッピングが無くて
わざわざトン丼の所開かないかんの面倒くさい 遂に自店舗の肉鍋が丸い鍋に変わってしまった…
あれ全然肉が煮えないから嫌なんだよね 売上の悪い店だとそうなるみたい。うち弱小だからなー。
掃除は楽だよ。でもピーク回せるかと言えば微妙どちらかというと無理なサイズかな 新カレーアホみたいに不評だな
つーか白米の量増やしてるのあれ嫌がらせだろ ルーが余りにスープ状だから白米だけやたら余るわ ヘルプ先がIHの上に鍋置くタイプのやつだけど、タレこしはすげー楽
一度に煮れる量は少ないけど、あれ導入される店って既に書かれてるけど、基本売上低い店だからな
一応最大4キロまでは煮れるから、ピーク対応も十分出来るだろ 豚丼特盛健康セット豚汁変更4つ。
昼ピークこんなのきたらブチギレそう ワンオペ中だったらこいつのオーダーだけ後回しにするわ 俺がメインバックやってる時はテボで常に肉だけ煮てる奴確保してるからネギぬき対応余裕だわ またNFやめちゃたよ、3人目だよ
連休どうなるの!? NFすぐ辞められるしんどいわ
教える意味...
一緒にシフト入ったら辞める人と辞めない人って大体分かるわ カレーの皿全く足りないから結局前の平たい皿で出し続けてるわw
本部のアホ共はピーク時に常にバッシングされた皿を即洗浄出来るとでも思ってんのか? 最近ショート多すぎるんだが...
リンゴ マヨポテト無くなったらすきすきセットの唐揚げ変更やら値段変わらんけど何も無しかの説明に時間取られて崩壊したわ うちの店も皿足りなさ過ぎてヤバイわ
黒丼やキング皿代用しないと間に合わない
てかカレー皿発注上限2かよ
何回発注させる気だよ IDでの支払いはしょっちゅうあるんだけど
IDのポイントで支払いって言われたんだが
どうやんの? >>150
うちの店では9人辞める。もうシフト回らないなこれ 何かうちの店、休憩所にまで監視カメラつけるとか言い出したわ
近々取り付け工事するとか連絡来てた うちのAM勤務中にボウリングで遊んでるのが確認されたらしいんだけど
やっぱゼンショーはこんなことぐらいじゃクビにならないのか・・・。
どうしてもシフトが埋まらないから、最終手段だからとかいって
あいつの遊びのために、罪のない深夜クルーが19連勤とかになってると、さすがに
心痛むわ。 >>154
学生連中が廃棄持ち帰ったら商品パクったりしてるんじゃね他の店舗と比べてロスとか差異が大きんだろ 未来のある学生がこんなとこの食材を欲しがるなんてな…
働いて得た金の少しだけでも、良いものを食べるのに使ってほしいと願うよ >>156
ベテランおばちゃんが廃棄を肥料にするとか言って持ち帰るんだが、AMもロス打ち飯してるから注意しないな 学生さんたちには李下に冠を正さずという言葉を贈りたい。 >>153
責任者だけど私が10人目だと思う。
オーナーが回転だなw うちの学生は
イン直後→ピーク終わって手漉きになった頃→シフト終わった後に持ち帰り
で1人3食くらいはまかないと称して食ってるわ
勿論ロスなんか打たないし、そもそもまかないも打ってない事多いし
まかないも牛丼じゃなくてマグロとかうなぎ食ったり持ち帰ってるから、食材ズレ半端ないと思う
当然マネは知ってる筈、そういう事があってズレが酷いって何度も報告してるからな >>162
よう3食も食うなあ
ホントに寿命が縮まると教えてやった方がいいかもよ >>162
マグロとウナギはやり過ぎやろw
それ知ってるのにクビにならんのもやばい人足らんのか? >>166
ウナギのミルフィーユ丼大盛を自作する猛者がいる
豪快すぎて明るい奴 入ってようやく20日ちょっと経ちました。
22-9で入ってます。
色々な作業が多くて、大変ですね…
相方が休憩中に、ワンオペもまだスムーズにはこなせません。
呑みすきも有る店なので、パニクる事もしばしば。。
先輩方は、どれ位で一人前になったなと思われましたか?
毎日ヘロヘロ、クタクタです(汗) 濃くプリンよくTOで買ってく客多いけどそんなうまいのあれ? うちの店舗では、牛丼よくTOで買ってく客多いけどそんなうまいのあれ? うちの店舗では牛丼よく店内で食べてる客多いけどそんなうまいのあれ? 急いでる時に煮た肉は味も匂いも特にいまいちだよなぁ あんな糞肉を金出してまで食うとか底辺って本当頭おかしいよな >>168
朝に帰ると寝るだけでしょ
そうして貴重な人生が擦りきれてしまうよ
一生低賃金労務者コース 学校先のすき家がめかぶまぜのっけってやってたんだけどあれ美味しい?作り方はおろか価格も知らないけど 近くにほとんど一人暮らしの大学生が多い大学あるからかめちゃくちゃバイト面接くる
4月に入ってから20人くらい来てるかも?
ほとんど落とされてるけど バイトの方が、すき家を落としているんだろ
こんなブラックなバイト、無理wwwって うちのエリア、連日ヘルプ呼ばないと回せない店多すぎんだけど
こんなんで今年の丑の日とかどうすんだろ そりゃ君以外ベトナム人とネパール人の6オペだよ。
君以外日本人はおらず、ネパール語とベトナム語が入り交じる現場。
しかし人数がそろうだけマシだと思うしかない会社です。 うちの店がまさにそれだわ
クルー12人ぐらいだけど、日本人2人しかいない
海外でバイトしてるみたいなんだよ あいつら仮にも留学生なんだろ?
カタコトでもいいから日本語喋れや
何かわからないんだろうけど、英語ですらない言葉で言われてもわかんねーよ ネパール人が二人で回してる店にヘルプで行ったら
二人はネパール語で話してるから疎外感が凄かったな 他店舗限定のクーポン出てきたり期限切れたクーポン出してきたり松屋のクーポン出してきたり日本語が読めない客多すぎる >>188
ネパールに君が留学に来た
そう前向きに考えたまえ ベトナム留学生3人
日本人1人のシフトだったときは
ベトナムの店で働かせていただいている気分になった 留学生は国に帰って牛丼屋始める人とかもいるのかなあ 面接来なかった
なんか、たすくこまのこの歌思い出した
「ムーンライト伝説」の替え歌「念願の面接」
●ttps://youtu.be/9eqFENMJ1L4 うちの店のk人財が18-9で働いて退勤して9-14でまた出勤するっていう無茶なシフトをマネに組まれてるんだけど、どこに報告すれば解決する?本部の前にチーフに相談した方がいい?
流石にぶっ続けは本当に死んじゃうと思って出勤は11時で良いから寝ててって言ったけどやっぱり倒れそうなくらい疲弊してて可哀想で見てられないわ >>198
労働基準監督署に匿名の電話したらよい
翌日には改善されてる マネもチーフも事態を把握した上で黙認してるんだから、代わりを探してくれる事は恐らく無いよ。
彼を上げさせてアンダーで回すか、自分で代わりを探すか、頑張ってもらうかなんじゃない? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています