牛キャベ終売になる。

今季のあんかけ。エビ、イカ無し、かまぼこ無し。
豚肉、白菜、スナップピース、きくらげ。人参は？
あんかけ容器も、本社からの自動納品された分が無くなったら、豚汁容器と兼用。

からあげ。冷蔵庫内での解凍に96Hかかるらしい。
流水解凍不可だから、常に予備解凍必要。

専用のから揚げ粉をまぜるみたい。