【牛めし】松屋でバイト Part123 [無断転載禁止]©2ch.net
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【公式サイト】
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・仕事始めは誰でもわからないことだらけですし、誰でも忘れてしまうことがあります。
そういう時は出来るだけ現場で他のスタッフに聞いて教えてもらうか店舗に置いてあるマニュアルを読んで覚えましょう。
・スタッフ同士での会話は意思疎通を図って円滑に業務を進める上でも大いに役立ちます。
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■前スレ
【牛丼】松屋でバイト Part122
http://tamae.2ch.net/test/read.cgi/part/1487354642/ >>399
6日では見れなかったな
しかしふとみると見れたりするから厳密にはわからない >>454
毎日つけてるにしても早すぎ
まだ２～３ヶ月じゃなかった？
初期不良レベルだぜ >>459
自分もびっくりだわ
さっき上がるときは直ってた。タイマーでしばらく電源切れるから、再起動したら直ったってことなのかな
でもまた次行った時にはイカれてそうだな…w
紫とかいろんな色の線が入ってるわ、映像が右から左や上から下に流れていくわで完全にイカれてた ちゃんとしらべたわけじゃないからなんとも言えんけど全国に置くような数揃えるんだからほぼ確実にアジア製の特に安いやつだしそれを四六時中つけてればそりゃ壊れるだろうよ というか変なところをケチるくせになんで全店舗にテレビ置くとか無駄遣いしてんの？ 無駄遣いするためにケチっているんだろ。
頻繁に新メニュー出してるけどあれのコストも相当なもんだと思うぞ？
ただの思いつきとしか思えない出始めしか売れないメニュー出すの止めてもう少し頻度下げれば相当なコストダウンになると思うわ。 結局見てるのが目先の「売上」だけなんだよね
常に新商品(ライス大盛無料)か値引きし続けないと死ぬマグロみたいな自転車操業状態
20のコストで50の売上より、60の売上(コストは50)の方が偉いになってる馬鹿
もう牛めし100円セールでもしてみたらどうだよ、売上は上がるぞ、売上はな 牛とじ丼…ほとんど出ないのになぜメニューに残してあるのかが不思議。 牛とじ丼は全店に設置したIHの元取らないといけないからねしかたないね >>469
IHの元取る前に肝心の商品は売れないわ、テレビ(すぐ壊れる)入れて余計な金かけるわでどうしようもねぇわな 湯豆腐出てる？
スタッキングどれだけ作っとけばいいんだろ うちは今のところ2食だな
これスタック無しでええわ 湯豆腐爆死だ
楽だからいいけどね😃 えー本日は湯豆腐消費期限当日ですが
オーダーは何一つ出ませんでした…
何が駄目だったんでしょうかね～ 売れ行き怪しいの全部採用して無駄に冷蔵庫埋めるくらいならなんのために実験店舗があるの？ 冷蔵庫が埋まっても作業効率に影響が出ないかどうかの実験かもなw おばちゃん先輩が豆腐を(自宅処分)するから大丈夫です 従食ってラージok？
前、事務所に紙が貼り出されてて定食可但しW定食は禁止と書かれていたんだが。
ってことはラージはいいのか？誰か教えてくれ。 湯豆腐全然出ないから従食でたべてみたら結構うまかったわ
ただ210円も出して食べるようなもんじゃないな
大体豆腐しか入ってないのに豚汁より高いのも意味が分かんない
あと飯の代わりに食ってもあまり食べた気がしない >>491
OK
丼はサイドメニュー180円までOKなって野菜セットも可 従食で特盛キムカルの豚汁とろろセット美味しかったお カルビ5枚にキムチ75gをそう名付けたお
デブりたくないから明日はライスを豆腐2丁にするお ■ブラック企業↓を作り出してるのは学校教育と部活です■
風俗ビルに入居する有名企業…「牛丼の松屋」
松屋は意図的に風俗(ピンサロ)ビルに入居してるようです。
ピンサロは女性が３０分間に２～３人の客（男）のペニスをコンドームを使わずにフェラチオをして口の中に精子をそのまま出す所です（法律違反＝人権無視)。
1階 松屋 大塚店
2階 ニューパピヨン（ピンクサロン） ←風俗店
東京都豊島区北大塚2丁目11-1
http://i.imgur.com/IuoRlbS.jpg
http://i.imgur.com/UauDhwQ.jpg
http://i.imgur.com/C7FXo6X.jpg
http://i.imgur.com/HUeDwRg.jpg
松屋は過去に下記の場所でもピンクサロン（ピンサロ）が入居してるビルを使用してました（現在は風俗店は退居してます）。
↓
松屋 渋谷センター街店（東京都渋谷区宇田川町26-9 メトロビル）
松屋 松戸店（千葉県松戸市本町1-18 第37東京ビル）
松屋 本八幡南口店（千葉県市川市南八幡4-6-7）
(千葉市川)牛丼の松屋、上階はピンサロ(本八幡)
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1246863506/
松屋はまともな会社じゃないからね～
不買よろしく
ブラック企業を作り出してるのは学校教育と部活です よそでやってくれ
まともな客はこのスレ来ないから効果ないぞ >>499
前々スレだかで書かれてたけど、これコピペしてるのBBAで、派遣先の上司といい感じになっただかなんだけどその上司がピンサロ通ってたことを知って発狂逆恨みでこの低能コピペやってるって話らしいよ
そりゃただのピンサロ(ととばっちりで松屋)叩きの結論ありきなだけだから行ったことなくてピンサロの説明(笑)も雑だし数字上の整合性も取れないし、どれだけ指摘されても直らないわけだわ 俺も知らんけどその前々スレだかで、そう書いてる人がいた
んで実際に松屋 ピンサロ とかで検索すると、パナとかの派遣系のスレにも同じコピペが大量に見つかるから当たらずも遠からず
確証はないが状況証拠(派遣スレに大量、明らかに行ったことない人間な書き込み内容、人の話絶対聞かないetc…)として大体そのリークを肯定できる
というか十分納得できる上に否定する材料が無い 急に松のやに応援に行かされるんだが
マジ？って感じ
足手まといだろ こっちでも時々あるけど、前のみ&勿論一人回し無しらしいから、まぁ問題ないんじゃないかな オーダーって「～カツ一丁」とかカツカツばっか言いそう 松乃家に関しては儲かってても評価出来ないんだよなぁ
今やってるのって、松屋の新規出店＝現地調査ほぼ完全にやめて、既存松屋の中で売上あるところや飲食店少ないところに競合しない松乃家建てる の繰り返ししかしてないから
新規出店するために現地調査するコストをカットして、ほぼ思考停止で今ある所のすぐ近くに新店増やすだけなんだからね
今度は天丼(天ぷら)業態立ち上げてやってるみたいだし、松乃家がもう少し増えたら次は天ぷら業態店を同じように既存店の近くに建てていくぞ、間違いない >>506にトントンやろ？とかカツカツやぞ！とか言える余裕が欲しい >>510
座布団あげる
GW休みなしで入院してた人が退社した
それがいい >>511
正しい選択だね。
以前、同じような話があったんだけど、体壊してまで頑張った人のことを「貧弱」とか嘲るのを聞いてドン引きしたことあるわ。 松乃家への応援は話が違って来るよなw
契約上大丈夫なのかって疑問もあるし
受け入れる方もどうかとおもうな まぁ、フライヤーとか一切関わらずに仕事多少遅くても怒られなくて300円でトンカツの定食腹いっぱい食えると思えば別に カンパニー制とか言って別会社にした筈なのにこういうザルな人事はどうなのよ？ 本当に人手不足なんだな。これで外人学生がいなくなったら店も閉めざるを得まい。 深夜の作業が厳しすぎるんだよ
もう客の来ない1時～5時ぐらいは閉店して1人で前とバックの作業に専念させれば人件費浮くし、5時から入ってくれたらお互い負担もないだろうから、嫌で辞める人も少なくなるはずなんだがなあ
現場の気持ちは上にはわからんよ 都内は本当に外国人しか面接こないからな
ここまで日本人に嫌われるのも逆にすごいんじゃないか 都内だがほんとに外国人多い
なんで牛丼屋で働いてて日本語教えねーといけないんだよ 都内のベトコンたちの数よw
あいつら名前がみんな一緒だから区別がつかん バイト（TRやsw）にマメに仕事振ったり任せたりするSMと
バイトにはやらせず俺様がこの店を回さないとダメだ！って感じで全部自分でやろうとするSM
どっちがいい？
近隣に異動してきた後者SM、時責のやる気を無くしまくってるんだが後者の方が楽ではないか？ なんで客のクレームに自責のベトナム人じゃなくておれが対応しなきゃいけねえの
負の循環だわ >>522
時間内労働なら前者の方がいい
後者は結局雇ってるバイトを信用できてないんだよ >>521
あいつらがいなかったら人手不足解消のために時給アップなりマニュアル簡素化なりの意識も出るんだろうけどな
どんどん新しい量産型が入ってくるし日本人より真面目に働くから人手不足になる気配がない
困るのは日本語で教えられない日本人バイトと現場社員 日本語が分からないグエン君は客に臭いと言われても笑顔のいい奴です。 名前だすのはダメだろうと思ったがグエンだけで思い付くのが三人もいて笑えん >>522
ありがとう
話によると前の店長がswに任せていた仕事を異動して来たSMが全部何も言わずにやったらしい
それまでも新しいSMはあれこれ文句言いながら変えたり、swが設置したものを黙って直したりしているらしく
黙って仕事をやられた事で、swは俺様色に染めたいんだなと面白くないんだなと察したらしい
出しゃばって仕事する訳ないのに何か言えば良いのにって うちのベトナム人は最初はよくいる胡散臭い外人だったけど
覚醒してトレーナーまで成長して笑った コンビニと同じ理屈、夜間トラック便の配送ネットに囲われた店という荷降所。だから深夜営業やめられないとまらない… 空いた荷台を活用したいからって、どんどん荷降所作りやがる。深夜おきてる人なら誰構わず荷降所に… コンビニはATMの防犯上の問題だかなんかだし、配送の受け入れは別に深夜掃除しながらやれば問題ない
てか、飲食じゃなくて小売なんかは深夜閉店してるのに合鍵なのか配送置いとく用倉庫みたいなのがあるのか配送トラック来て納品してるのよくあるしな
松屋だと場所はそもそもないが、それ以前に会社が事務所も厨房も削って目先の収容人数増やしてんだから自業自得 現状、荷降所と言語学院(日本語学校)と化した店。都内は配送効率いいし、留学生多いし…地方は高速道路できたとこなら配送すぐだし求職多いし…だから北海道(中央部以外)や山陰や沖縄に店ないのね。 >>522
SMとか時責になると仕事の質が違うからなんともだけどね
Lv22の俺からしたら、TRがバックの作業も前の作業も全部俺がやるって人がいたら楽だわあw
そんな人はいないけどなorz 黒七味のケースを採用した奴はアホだな。
補充には無駄に手間がかかり、下げ膳の邪魔。おまけに木製だから不衛生。 うちのメンバー黒七味の栓をハサミで開けてるから栓がガッサガサでヤバい Lv22がまだ居て草生える
店でもここでも空気読めんのやろなあ お前の人としてのレベルは22以下やろ？松屋にいる時点で同類だろバーカ >>543
ありがとうございます。
定番朝定食を注文して、一万円十円を手渡してみます。 別にいいけど現金に慣れてないから、釣りを忘れられるかもしれないよw >>545
ありがとうございます。
食べ終わるまでにお釣りを持って来るように催促してみます。 >>547
ご指摘ありがとうございます。
忠告してみますね。 >>546
ごめん
釣りは忘れないと思うけど、一万円札だったら釣り返すとき千円札２、３枚抜いてるかもw
しかも外人だったら日本語通じなくて、それで釣り返したと思ってしまうかもだから、払いは千円札のがダメージは最小限に抑えれるよw >>538
客からしても中身が出づらいからあの容器はやめてほしいと思う >>549
謝らなくても良いですよ。
ご指摘ありがとうございます。
お釣りを大声で数えるように店員に命令してみますね。 現金オーダーの質問しまくってるやつはなんなのニートなの
マジレスしない方がいい 暇な時間帯ならともかくピーク時やと間違いなく店員だけやなしに周りの客からも煙たがられるで しらねーよ
券売機なんていっつも客がならんでるからそっこー席について店員呼んで現金注文してるわ
順番云々券売機云々言ってきても知らねーよで優先させてるわw こいつら本当に面白いと思って書いてんのか
そうか、面白いと思ってるから書いてんのか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
