>>69
一概に比較は出来ないが、とりあえず飲食店が次々と全面禁煙化してるのは
「儲かるから」らしい。

飲食店、なぜ禁煙にすると売上増える?

>【月商200万円の店の場合】
 喫煙者の売上分100万円のうち40万円分のお客さんは失った。
>残った60万円分のお客さんは、面倒ながらも喫煙所に煙草を吸いに行ってくれる。
>代わりに禁煙になったことで、女性客やファミリー客を中心に今までそのお店を
>敬遠していたお客さんが来るようになり、60万円が発生した。
>結果、月商は220万円に上がり10%の売上増となった。


http://biz-journal.jp/2017/09/post_20579.html