勝手にお客様がこられてお金を落とされてるだけではないでしょうか？
確かに笑顔でお出迎え、見送りすることはあります
お出迎えは心の底から来店を喜んでいます
お見送りは勝ったお客様ならおめでとうございますと心の中でつぶやきます負けてイライラされているお客様に対して、ざまぁと思うことはありませんよ
イライラの度合いが強ければ、心の中で、こいつ本当にバカだなぁ、もう来ない絶対来ないと思ってるけど数日後には来店するんだろうなぁと思います

店員だって人間です

自業自得で負けてイライラされてたら反比例して逆に面白いなぁと思ってしまいます
例えるなら動物園で猿を見ているような気分でしょうか

それでも普通のお客様には誠心誠意サービスを心掛けますよ？
全体の1％ほどですが