NTFSにも一応LFSバージョン違いはあるが、全く使えない訳ではない（そんな事言ったらWin7↔Win10で使えなくなる）
エラーメッセージの通りその記憶装置が遅いんじゃないかな、USB3.0対応でもクソ遅いのとかよくあるし

もっと高速な物で試すか、録画時のビットレートを下げてみては
TypeCやLightning端子対応のがスマホでも確認出来て便利よ