>>596
合理的の極みやろ…
10年やらんと絶対に認めてもらえんのやから、
勤め上げれば競争相手なくそのまま名店のシェフになってゆくゆくはのれん分けてもらえる
料理人でビジネスとしてこれより合理的な10年過ごす方法はなかなかない