____年収4000万超えてるけど質問ある?____
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香港で食べたフカヒレスープは美味かった。
だが香港はテレビで見るより下町感が強かったな。 フカヒレって、一人前の原価が数百円のから、数万円のまで幅広い。
最近は人工フカヒレが幅を利かせている。一流と思える様な店でも平気で人工のを出してくる。 俺が食べたのは天然物のやつだよ。5万円以上した。
日本に帰って来てからフグ食べに行って、そこでもヒレ酒を飲んだ。 >>45
単品でそれなら、流石に本物だな。
有名店でも高くは無い(安いとまでは言わない)コース料理とかだと、人工もの使ってたりするよ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています