築地の跡地に食文化のなんちゃら館作るって、その発想が終わっとるな。
築地ブランドなんか築地市場が出た後には残らんぞ。
あんな一等地に築地跡地と銘打った単なるデパートのレストラン街作って誰が行くねん。