ギャンブルというのは、あくまで2極化傾向にあるということですよ。
すごい勝つ奴もいれば凄い負ける奴も居る。真ん中でプラマイゼロを行ったり来たりという人の方がごく僅からしい。
そういう人達を全部合計して平均化したのが控除率。

合計配当金額÷合計賭け金額=配当割合 

 1-配当割合=控除率


故に前提はあくまで平均値であり、10万配当で勝つといのは上振れしてる少数の数値をピックアップしてるので意味がないのである